Re: [問題] 烤鴨推薦

看板Tainan作者 (回憶比真實精彩)時間3年前 (2020/09/29 22:22), 編輯推噓5(503)
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※ 引述《thujk (挖係大寶)》之銘言: : 大家好 : : 如題,這是個每隔一段時間就會出現的問題 : : 因此有先爬過文 : : 之前都是吃好可口的鹽酥鴨,薑片超讚阿~~~ : : 推 flappysky: 府前 09/28 23:59 : → thujk: 府前 查看了Google評論 說換老闆沒之前的味道了 09/29 02:20 : 推 cc830415: 福林 推一個 09/29 09:27 : 推 iamcnc: 府前路換老闆了?唉 09/29 11:21 你們說的府前路是指在開山路口,延平郡王祠對面的那一家北平烤鴨嗎? 如果是的話,他們原本的老闆姓許,幾年前過世了,一開始好像是他太太 在繼續做還有一兩個老員工在,但這兩年好像有新的員工還是真的頂給別 人做,許太太就比較少出現了,但偶而還是會看到她在切烤鴨啦! 至於口味是不是變了我是吃不太出來,我只知道我從原先半隻一百多塊, 吃到現在變成半隻270了接近三百(加份餅皮就差不多了),而以前炒鴨骨 是炒芥蘭菜的,現在改成油菜了,比較苦一點。 這家生意不錯,多數時間都要先訂,現場排通常是買不到的。 P.S: 以前的許老闆人真的是不錯,那時候店裡員工少,幾乎但是他在忙,太太切鴨 他負責烤爐跟炒鴨骨。吃到都認識了說.........後來聽到他過世還滿難過的... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.118.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1601389364.A.D54.html

09/29 22:31, 3年前 , 1F
不是爐渣烤鴨,台南人可是不吃的
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09/29 22:55, 3年前 , 2F
哈哈哈
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09/30 00:23, 3年前 , 3F
這家烤鴨是我家的重要一環,只要家裡有人回來團聚或
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09/30 00:23, 3年前 , 4F
是拜拜,我媽都會買回家,從小吃到大,生意越來越好
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09/30 00:30, 3年前 , 5F
一樓..
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09/30 02:57, 3年前 , 6F
謝謝分享
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09/30 07:36, 3年前 , 7F
有次去買許老闆笑說鄭成功天天在看著他烤鴨,這樣壓
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09/30 07:36, 3年前 , 8F
力好大
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