[食記][東區] 天品臭豆腐

看板Tainan作者 (雲劍傲風塵)時間3年前 (2020/07/23 22:02), 3年前編輯推噓8(808)
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天品臭豆腐 地址:台南市東區裕農路468號 營業時間:1500~2200 電話:0986022277 圖文 https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4858949 今天早上,打開平常在玩的手遊,領了登入的送 的單抽,我沒存卷的習慣,拿到通常都會直接抽, 這回卡池是常駐角,強度來說我並不怎想要,拿 了也是當倉管,看卡池動畫演出,覺得這角色給 人感覺煩躁,然後就抽.... 一發切嚕! https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14b7/20517190/1231321201_x.jpg
然後今天滑臉書時,又看到一則新聞,標題:為了吃 「臭豆腐」…他騎車4.5小時到台南網暴動求店名, 看內文是麻豆某家酵素臭豆腐,害我也想吃臭豆腐, 當然我不會想跑去麻豆找就是~ 正好我家外的裕農路外臭腐店還蠻多的,最近靠 後甲圓環這段新開一間「天品臭豆腐」,下午就 來吃吃看。 https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14b6/20517190/1231321200_x.jpg
天品臭豆腐是連鎖店,後甲店應該是最新的一家。 5點前買有特價!!! 看手機已經5點3分..... https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1453/20517190/1231321101_x.jpg
買份外帶$50回家吃,聞起來有夠臭,拍完照其實有變溫了 ,吃下起口感卻出乎意料的好,外皮硬脆咬起來有點韌性, 愛吃酥軟外皮的人,應該會覺得太硬,內層柔軟綿密,有灑 椒鹽,不沾醬單吃也很夠味。 ps:臭豆腐有大小塊之分,我是叫小塊的 https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1434/20517190/1231320814_x.jpg
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14ff/20517190/1231320249_x.jpg
外帶泡菜會跟臭豆腐分裝,還會加醬汁與蒜泥還有辣醬, 所以吃起來也很重口味,辣度就小辣,整體口感跟味道 我覺得也在水準之上。 https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14cb/20517190/1231320453_x.jpg
雖然口感略過硬,不過還是蠻值得嚐試看看, 我個人還算喜愛這種口感的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.75.187 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1595512966.A.2B8.html ※ 編輯: o5432100 (111.254.75.187 臺灣), 07/23/2020 22:07:30

07/23 22:12, 3年前 , 1F
東寧路郵局旁的小黃瓜臭豆腐也好吃!但好幾天沒來了!
07/23 22:12, 1F

07/23 22:45, 3年前 , 2F
這間之前砲校那邊也有一間然後移到崑山科技大學附近,
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07/23 22:45, 3年前 , 3F
成功路尾也有一間天品
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07/23 23:33, 3年前 , 4F
看圖片應該是同一個老闆,崑山給他徒弟照顧了
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07/24 00:30, 3年前 , 5F
同一老闆無誤
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07/24 00:31, 3年前 , 6F
是很有個性的老闆嗎XD之前是在中華路那邊吃的 在現在
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07/24 00:31, 3年前 , 7F
的鴨飽旁邊而已
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07/24 02:23, 3年前 , 8F
總老闆的作業環境衛生看一次就不敢吃了,早期在文賢
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07/24 02:23, 3年前 , 9F
路時候還算眼不見為淨,換到崑山中山南路附近時候,某
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一次看到他在水溝旁弄泡菜,再也沒買過,反而他分散出
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去的(徒弟還加盟?)品質跟衛生都還不錯
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07/24 08:09, 3年前 , 12F
你可以試試鴻達,他的皮很厚
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07/24 20:30, 3年前 , 13F
還在鴨飽隔壁時 停紅燈有看過一次他把一塊沒炸好的臭豆腐
07/24 20:30, 13F

07/24 20:30, 3年前 , 14F
從攤子飛拋到水溝 真的不是很衛生
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07/24 20:59, 3年前 , 15F
怡東路小黃瓜老板可愛多了
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07/25 10:14, 3年前 , 16F
樓上講的是臺中那種嗎?
07/25 10:14, 16F
文章代碼(AID): #1V6PY6Au (Tainan)
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