[問題] 永康名流烤鴨

看板Tainan作者 (強力柚子)時間3年前 (2020/07/05 17:11), 編輯推噓32(32推 0噓 27→)
留言59則, 40人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
想請問為什麼名流烤鴨現在變難吃了.... 以前很喜歡買，鹽酥鴨也很鹹香 最近買發現人員應該有換過（？ 好吃的程度差很多......覺得蠻難過的 ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為提問專用，限台南特定相關事件資訊 認定方式：問題的內容條件 而非發文者的居住地 3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題 a.是否先做過功課？(爬文+精華區+孤狗) b.把參考的資料貼出來，提出不懂的地方 4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文，註明區域也方便板友提供資訊 (哪裡&PO在台南板≠台南點） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.40.235 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1593940283.A.829.html
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07/05 17:23, 3年前 , 1F
幾年前吃過一次 覺得不好吃 就沒光顧了
07/05 17:23, 1F
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07/05 17:25, 3年前 , 2F
住在高工附近 五六年前買過一次根本不好吃 不知在紅什麼
07/05 17:25, 2F
推
07/05 17:31, 3年前 , 3F
被食尚報過後就開始難吃了
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07/05 17:38, 3年前 , 4F
員工有差，有些弄起來真的很...嗯
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07/05 17:54, 3年前 , 5F
覺得普普 一直聽人說以前比較好吃 不知差異在哪..
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07/05 18:03, 3年前 , 6F
感覺逢年過節，鴨品質有點不敢恭維，皮很粗（毛細孔很
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07/05 18:03, 3年前 , 7F
大那種），鴨肉片肥油一攤在裡面，有些肉片，皮會咬不
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07/05 18:03, 3年前 , 8F
斷，那是去年底買的一次狀況，印象不優，日後要買，可
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07/05 18:03, 3年前 , 9F
能會先考慮是否有其它烤鴨店的推薦。
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推
07/05 18:17, 3年前 , 10F
台南只吃西門路一段那間
07/05 18:17, 10F
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07/05 18:51, 3年前 , 11F
我喜歡大同路那間
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推
07/05 18:51, 3年前 , 12F
難吃又漲價 不如吃前面的佳味
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推
07/05 18:54, 3年前 , 13F
佳味有鹽酥 不錯吃 片鴨給的是洋蔥
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07/05 18:56, 3年前 , 14F
谷哥發現大灣有一家春成北平烤鴨 不知有無人吃過
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推
07/05 18:57, 3年前 , 15F
大同路的好吃，吃過就覺得名流都還好
07/05 18:57, 15F
推
07/05 19:27, 3年前 , 16F
上次吃到臭酸的醬料 可是還是很喜歡他們家的鹽酥
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07/05 19:29, 3年前 , 17F
春成推一下，吃了台中幾間有名的店，還是比較喜歡春成，
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07/05 19:29, 3年前 , 18F
這幾年很少待台南其他店沒比較過就不知道了。
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07/05 19:35, 3年前 , 19F
推佳味的鹽酥鴨，炒的比較喜歡便宜坊
07/05 19:35, 19F
推
07/05 19:48, 3年前 , 20F
春成烤鴨已經吃很多年了，很好吃
07/05 19:48, 20F
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07/05 19:51, 3年前 , 21F
好可口要提前預約...
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07/05 20:13, 3年前 , 22F
推一下安南區戴記，尤其檸檬口味的鹽酥
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推
07/05 21:07, 3年前 , 23F
西門路一段讚
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推
07/05 21:19, 3年前 , 24F
推佳味的 鹽酥鴨
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推
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吃來吃去還是長榮路的便宜坊最對味
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07/05 21:33, 3年前 , 26F
炒鴨架用芥藍菜最速配！
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推
07/05 21:34, 3年前 , 27F
只吃過一次，現在都買佳味
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推
07/05 21:46, 3年前 , 28F
換下一代做了，覺得變鹹了～
07/05 21:46, 28F
推
07/05 21:54, 3年前 , 29F
春成比它好吃多了
07/05 21:54, 29F
推
07/05 22:17, 3年前 , 30F
很久以前排隊過一次，從此列為拒絕往來戶
07/05 22:17, 30F
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07/05 22:42, 3年前 , 31F
上個月首次吃，我吃不出來哪邊有特色
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推
07/05 22:44, 3年前 , 32F
大同路那家真的好吃 只是真的好遠
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推
07/05 23:24, 3年前 , 33F
名流的餅皮到底怎麼了.....
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07/05 23:34, 3年前 , 34F
名流這幾年真的變糟了 傷心
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推
07/05 23:42, 3年前 , 35F
春成好吃+1
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推
07/05 23:45, 3年前 , 36F
就一般般，但離家近，偶爾還是會交關一下。
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07/06 00:35, 3年前 , 37F
其實我還是喜歡大同路跟便宜坊
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07/06 01:09, 3年前 , 38F
換人之後去過一次，烤鴨居然是切起來包好等客人來，二代
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07/06 01:09, 3年前 , 39F
可能以為這樣很聰明，根本....鴨肉整個悶爛掉，脆皮變軟
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07/06 01:09, 3年前 , 40F
皮
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推
07/06 02:31, 3年前 , 41F
春成個人覺得有點柴，大同路乾淨但感覺有點小份，便宜
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07/06 02:31, 3年前 , 42F
坊最對我重口味但菜還要另外加錢，西門路一段以前很愛
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07/06 02:31, 3年前 , 43F
但有次買都腥味就拒絕往來了
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07/06 06:10, 3年前 , 44F
其實市場的烤鴨攤也是不錯吃
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推
07/06 07:28, 3年前 , 45F
海佃路的福林好吃，炒功也不錯
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07/06 09:38, 3年前 , 46F
春成烤鴨會漏單，個人慘痛經驗
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07/06 09:39, 3年前 , 47F
打電話預訂半小時後自取，到現場說沒有這張單，賣完了
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07/06 09:44, 3年前 , 48F
一句道歉都沒有
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07/06 09:46, 3年前 , 49F
佳味不錯吃，都買這一家
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推
07/06 10:01, 3年前 , 50F
春成這樣太誇張了 不過會不會是超過太久取貨自動轉單
07/06 10:01, 50F
推
07/06 10:22, 3年前 , 51F
這間變超難吃啊，換人態度又超級差
07/06 10:22, 51F
推
07/06 10:30, 3年前 , 52F
想偷偷推一下金華路龍鳳，不到超好吃可是乾淨衛生又很
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07/06 10:30, 3年前 , 53F
客氣，昨天剛吃很滿足
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07/06 14:26, 3年前 , 54F
有說確定的時間取貨，到現場跟我說員工漏掉
07/06 14:26, 54F
推
07/06 16:55, 3年前 , 55F
最喜歡長榮路的便宜坊+1 從小吃到大
07/06 16:55, 55F
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07/06 21:38, 3年前 , 56F
上次去買也覺得沒那麼好吃了
07/06 21:38, 56F
推
07/07 00:13, 3年前 , 57F
便宜坊炒鴨骨本來就有加芥藍菜了，加錢是量變多
07/07 00:13, 57F
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07/07 00:13, 3年前 , 58F
並不是要加錢才會有芥藍喔
07/07 00:13, 58F
推
07/08 23:46, 3年前 , 59F
恩
07/08 23:46, 59F
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