[食記][安平] 宝TAKARA日式涮涮鍋

看板Tainan作者 (Chrno Crusade)時間4年前 (2020/01/20 20:46), 編輯推噓6(605)
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餐廳名稱:宝TAKARA日式涮涮鍋 地址:台南市安平區永華路二段466號 電話:06-2996000 營業時間:11:30~22:00 公休: 每人平均價位:471 https://i.imgur.com/Dcq8u0Z.jpg
一共有六種湯頭可以選擇 https://i.imgur.com/LWRBWyX.jpg
熟食,旁邊還有鬆餅機與雞蛋仔機,需要時可以請店員來服務 https://i.imgur.com/r977XyO.jpg
肉品,不吃牛的只能吃重組肉 右上是豬肉、左下上面是雞肉、下面是羊肉 https://i.imgur.com/mANGdtR.jpg
肉品旁的壽司、手捲區 https://i.imgur.com/dnEbIi9.jpg
蔬菜 https://i.imgur.com/tI5vzYc.jpg
海鮮 + 其他 https://i.imgur.com/PKYARge.jpg
火鍋料 https://i.imgur.com/u9Xoay1.jpg
飲料機 + 冰品 https://i.imgur.com/JRnRwuB.jpg
甜點 https://i.imgur.com/A2UnaYK.jpg
水果 + 罐裝飲料 + 盒裝愛玉、豆花 非牛肉品是重組肉,這點在羊肉與豬肉上面還看不太到缺點 但是在雞肉上面就很慘了,大約放置10分鐘左右 因為完全退冰,所以整個雞肉都變成碎的,非常差評 不太懂為啥壽喜燒幾乎都有原形的雞肉塊,但是火鍋店卻都只有切片的 至於豬、羊在退冰後至少還保有片狀 羊肉的部分稍微帶點筋,吃起來有彈性,但又不至於咬不斷,個人很喜歡 鴨肉的部分,在雞肉的慘狀後就不想去嘗試了,所以不知道情況 海鮮類,旗魚吃起來有點腥味,所以吃兩片後就拒絕再夾 虱目魚柳不知道是我煮太久的關係還是因為有其他魚肉做對比,吃起來顯得乾柴 蛤蜊還算大顆,不至於煮完就變成蜆的尺寸 其他的就都中規中矩,沒啥太大缺點或讓人印象深刻的優點 蔬菜類,我只吃了山茼蒿、水蓮、空心菜,這三種吃起來都很嫩 不會像有些店吃起來纖維很粗跟吃草沒兩樣 飲料、甜點,毫無反應的就很超市的口味 結論:不到500元,有肉、海鮮、水果、蔬菜、飲料、甜點、冰品 雖然沒有很驚艷的食材,但是也沒有爛到無法下嚥 或許有些缺點但也都還算在忍受範圍內,沒啥好挑剔的 這個價位真的能跟宝打的應該就只有饗麻饗辣旗艦店吧 在熟食方面饗麻饗辣比較優,其他的就半斤八兩 但是在肉品的拿取方法,個人比較喜歡宝的 饗麻饗辣是丟夾子後由店員送來 只是我曾經遇過夾子從頭丟到尾,一個半小時只上來三次的經驗 跟店員詢問只會說快送上來了,吃的相當的不爽 宝是自行排隊拿取,至少不會遲遲等不到 會再訪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.227.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1579524411.A.EAB.html

01/20 21:00, 4年前 , 1F
喜歡吃炸蝦 雖然蝦子小隻 單純吃醬汁跟麵皮的
01/20 21:00, 1F

01/20 21:02, 4年前 , 2F
今年又調漲了
01/20 21:02, 2F

01/20 21:05, 4年前 , 3F
也喜歡吃炸蝦 雖然只有熱量 但是都會跑去夾
01/20 21:05, 3F

01/20 21:07, 4年前 , 4F
虱目魚魚柳偏乾澀是正常 想吃嫩ㄧ點可以去醬料區瀝兩顆蛋
01/20 21:07, 4F

01/20 21:07, 4年前 , 5F
白醃一下再下鍋
01/20 21:07, 5F

01/20 21:09, 4年前 , 6F
寶的虱目魚柳相較店內其他魚類穩定許多 我有去都只夾魚柳
01/20 21:09, 6F

01/20 22:06, 4年前 , 7F
目前吃過最好吃的雞肉塊就涮乃葉了
01/20 22:06, 7F

01/20 22:39, 4年前 , 8F
在這個價位要吃海鮮的話的確是首選
01/20 22:39, 8F

01/20 23:10, 4年前 , 9F
這間是去吃鬆餅的
01/20 23:10, 9F

01/20 23:58, 4年前 , 10F
鴨肉不是重組的,吃過時是胸肉切片的
01/20 23:58, 10F

01/22 11:32, 4年前 , 11F
問題是他看板寫重組阿 XD
01/22 11:32, 11F
文章代碼(AID): #1U9Q4xwh (Tainan)
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