Re: [自家] 祖傳臘肉&薑母鴨已刪文
: 百年祖傳臘肉
: 280元/條
: 手工醃製，反覆的曬過跟醃製
: 不含防腐劑，每條真空冷凍包裝
: 退冰切片加蒜苗快炒即可食用（無需再調味）
: 臘肉盡量以預訂方式哦，可先問問有無現貨
: 媽媽以不大量製作、新鮮為主
: 常常賣完後才再重新開始醃製曝曬新的一批
: 臘肉使用三層肉製成，非仿間許多只用瘦肉
: 因醃製曝曬後肥肉部分並不會油膩哦！
: https://i.imgur.com/fa1BMLy.jpg
: 薑母鴨
: 850元/鍋
: 冬天到了，家家必吃薑母鴨
: 媽媽親自挑選中藥包熬煮而成
: 裡頭滿滿一整隻鴨
: 跟外頭一樣煮好讓您打包帶著走
: （菜料不煮要分開也可以哦）
: 一鍋5-7人吃沒問題
: 我家五大兩小都吃不完
: 意者可私訊問問哦！
: 台南永康奇美可自取面交
: 市區也可約時間面交哦！
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
薑母鴨真的料滿實在 S大所言不虛 真的可以5個成人共享
外袋包裝細心 鴨肉跟湯料分開包避免鴨骨頭刺破袋子
不管是鴨肉或是湯料都是使用雙層耐熱塑膠袋
且都使用2條橡皮筋封緊不怕湯汁外露又附贈2個大提袋方便提走
內容物如S大所說真的是一整隻鴨肉 且鴨肉幾乎是入口即化 老人家也方便食用
滿滿一鍋湯 絕對讓你喝不完 且湯中有S大提到的中藥包
湯中的大小薑母也是十來塊~
除了鴨肉外其它配料也是精挑細選
米血 香菇 杏包菇 高麗菜 鴨肉丸子(?) 燕餃 豆腐 豆皮 魚板(?)
配料的量如果是坊間薑母鴨店約是1.5盤的分量
家人吃了都讚不絕口 這份量去坊間薑母鴨店外帶絕對遠超過850的價格
推薦給鄉民品嘗
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.93.133 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1573739286.A.DDB.html
※ 編輯: ucbb (220.142.93.133 臺灣), 11/14/2019 21:49:27
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇)：
