Re: [問題] 請問推薦的彰化爌肉飯
: 之前東區光明街開了一家好好吃的,
: 結果倒了QQ
: 這是我第一次體會有食物在某個地區很普遍 出了那個地區就找不到的
彰化人萬歲辣!!!!!
嗚嗚讓彰化人來刷存跟抒發思鄉之情一下
小弟現在在台南讀大學
每次回家都想立馬來一碗爌肉飯
嗚嗚嗚那個肥肉,油膩的光澤,放到嘴巴就融化惹
在台南都不敢看爌肉飯的相片QQ
我倒是沒有很喜歡吃瘦肉,柴柴乾乾的
不過有些瘦肉夾雜肥肉的部分我也很喜歡<3
不然整塊都肥的,也是不太舒服xdd
小時候爸爸帶我去買
還會特別選肉,說要看肥肉的樣子
不能選到很潤的(就真的很雷,不好吃
(但我還沒被傳授到QQ
讀國高中時
爸爸還會買爌肉飯便當給我帶去學校當早餐xdd
之前看到彰化版有一篇介紹爌肉飯的文
在彰化市真的是從早到晚都可以吃爌肉飯(然後送醫院?
小時候常常吃縣政府旁邊那間,不過現在改的……很不貼近人?!
現在正在努力把彰化市爌肉飯拼圖拼起來,每次回家就去try try沒吃過的
目前發現過溝仔,榕樹下那間不錯
不會太鹹不會太油,平平順順好吃
來補個台南點
光明街那間小弟吃過一次,覺得口味跟彰化是一樣的
但說不太上來,就是少了些什麼
也許是不夠有在地鄉土味?
哈哈
偷偷告訴大家
長榮路明新麵包,勝利校區那附近七X魚皮的爌肉飯
覺得口感跟彰化的有得比<3
但是有點太油了
形狀也不是彰化那種半圓形的
不過沒差,好吃就好
嘻嘻 就這樣
啊啊啊 好想吃爌肉飯啊
明天要考多益,繼續K書去
(不知道會不會取消,拜託不要QQ
https://i.imgur.com/L1s216s.jpg
有些店會兼賣爌肉飯跟切仔麵
彰化切仔麵跟台南擔仔麵不太一樣
切仔麵湯頭會有淡淡的蛤仔味
擔仔麵湯頭感覺比較偏蝦子,雖然也有蛤仔
(詳閱 彰化小食記 →他是一本書
https://i.imgur.com/v1IUSG0.jpg
有圖有真相
嗚嗚好好吃
對了,台南天氣到現在都還不錯說
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.113.183 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1566632981.A.2F1.html
※ 編輯: Kemy211003 (140.116.113.183 臺灣), 08/24/2019 15:59:01
推
08/24 15:59,
4年前
, 1F
08/24 15:59, 1F
成大萬歲!
推
08/24 16:03,
4年前
, 2F
08/24 16:03, 2F
→
08/24 16:04,
4年前
, 3F
08/24 16:04, 3F
→
08/24 16:04,
4年前
, 4F
08/24 16:04, 4F
上面講的縣政府旁邊跟過溝仔(民生地下道附近)那兩間就是在彰化的,再推一間成功路上
的,還有一間朱什麼的。
要我選最好吃的話我實在選不出來欸,就覺得每間都不錯,有時候好像是吃一種回憶。
推華陽市場裡面的拉仔麵<3
是說我還沒吃過魚市場OAQ,改天下雨的時候去衝他一波
推
08/24 16:13,
4年前
, 5F
08/24 16:13, 5F
→
08/24 16:13,
4年前
, 6F
08/24 16:13, 6F
→
08/24 16:13,
4年前
, 7F
08/24 16:13, 7F
→
08/24 16:13,
4年前
, 8F
08/24 16:13, 8F
→
08/24 16:13,
4年前
, 9F
08/24 16:13, 9F
釣到爌肉飯大師xdd
我只認得出來倒數第二張是老朱
推
08/24 16:14,
4年前
, 10F
08/24 16:14, 10F
嗚嗚我是不是也被台南養甜了
→
08/24 16:14,
4年前
, 11F
08/24 16:14, 11F
<3
※ 編輯: Kemy211003 (140.116.113.183 臺灣), 08/24/2019 16:20:37
推
08/24 16:22,
4年前
, 12F
08/24 16:22, 12F
推
08/24 16:38,
4年前
, 13F
08/24 16:38, 13F
以後想要地方創生<3
要來支持我ㄛ
※ 編輯: Kemy211003 (140.116.113.183 臺灣), 08/24/2019 17:35:53
推
08/24 17:42,
4年前
, 14F
08/24 17:42, 14F
我是沒有覺得很甜啦,但會不會是我已經被同化了QQ
推
08/24 17:47,
4年前
, 15F
08/24 17:47, 15F
筆記!
推
08/24 17:57,
4年前
, 16F
08/24 17:57, 16F
我也喜歡台南的,但擔仔麵都小小一碗,之前去吃度小月嚇到… 雖然很精緻,但不是3.4
口就沒了嗎…
推
08/24 18:09,
4年前
, 17F
08/24 18:09, 17F
推
08/24 18:37,
4年前
, 18F
08/24 18:37, 18F
推
08/24 18:42,
4年前
, 19F
08/24 18:42, 19F
對啦!成功路那間就是夜市爌肉飯!推推推!
推
08/24 18:49,
4年前
, 20F
08/24 18:49, 20F
但不能常吃 哈哈
※ 編輯: Kemy211003 (223.139.169.94 臺灣), 08/24/2019 19:03:39
推
08/24 20:26,
4年前
, 21F
08/24 20:26, 21F
推
08/24 21:33,
4年前
, 22F
08/24 21:33, 22F
求foodpanda!
※ 編輯: Kemy211003 (140.116.113.183 臺灣), 08/24/2019 21:48:52
推
08/24 22:00,
4年前
, 23F
08/24 22:00, 23F
推
08/24 22:38,
4年前
, 24F
08/24 22:38, 24F
→
08/24 22:38,
4年前
, 25F
08/24 22:38, 25F
哈哈哈! 超有趣
推
08/24 22:43,
4年前
, 26F
08/24 22:43, 26F
→
08/24 22:43,
4年前
, 27F
08/24 22:43, 27F
嗚嗚嗚
推
08/25 00:01,
4年前
, 28F
08/25 00:01, 28F
但太多我會覺得不舒服 哈哈
推
08/25 10:49,
4年前
, 29F
08/25 10:49, 29F
嗨!
推
08/25 11:09,
4年前
, 30F
08/25 11:09, 30F
推
08/25 18:01,
4年前
, 31F
08/25 18:01, 31F
※ 編輯: Kemy211003 (223.139.248.202 臺灣), 08/26/2019 10:24:46
推
08/30 00:09,
4年前
, 32F
08/30 00:09, 32F
→
08/30 00:09,
4年前
, 33F
08/30 00:09, 33F
討論串 (同標題文章)