[食記][東區] 涮乃葉日式涮涮鍋

看板Tainan作者 (Chrno Crusade)時間4年前 (2019/07/11 14:48), 編輯推噓31(31推 0噓 13→)
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餐廳名稱：涮乃葉日式涮涮鍋 地址：台南市東區前鋒路210號4樓 電話：(06)2091292 營業時間：11:00~22:00 公休： 每人平均價位：416 https://i.imgur.com/jen8122.jpg
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蔬菜區 讓我驚訝的是竟然有切絲的青蔥 對於喜歡吃蔥的人，這很討喜 單單是蔥我就夾了三盤了 葉菜類也都有切成小塊，感覺貼心 不像其他火鍋店之類的都是整支整把，下鍋前還要自己先動手撕成小份一點 唯一可惜的是蔬菜總類沒很多 https://i.imgur.com/MYjYoz1.jpg
裝菜的容器是木盤，感覺也很有特色 https://i.imgur.com/CBKLF51.jpg
醬料區 https://i.imgur.com/0j7iUb7.jpg
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甜點區 https://i.imgur.com/yFMU10B.jpg
肉品 因為不吃牛，所以今天吃的是最便宜的378豬肉餐 就只有豬五花、豬梅花、雞肉這三種 每盤的肉都只有四塊，然後真的很薄... 只是薄雖薄但是還算大片，肉煮起來也還蠻軟嫩的 不會像有些火鍋店的肉煮一下就很乾柴 雞肉是原形的也很棒，個人不太喜歡火鍋店的組合肉雞肉片 https://i.imgur.com/W63kBjC.jpg
很多人推薦的咖哩 吃第一口時覺得就是很普通的咖哩，只是之後滿口都是咖哩的香味 下嚥後的微辣口感很刺激食慾，會讓人想要一碗接一碗 https://i.imgur.com/WGoosU1.jpg
以這價位來講，我會想拿一番地跟宝來做比較 肉品因為我不吃牛，所以一番地自豪的牛肉我是不知道好不好吃 單純以不吃牛來講，我個人覺得是一番地獲勝 因為一番地還多了豬頸肉、羊肉、培根的選項，豬肉的口感也不輸涮乃葉 以蔬菜來講，個人比較喜歡自己動手夾，而不是店員推個餐車挨家挨戶的詢問 或許場地大小的差別吧，像momo也是推餐車的模式... 以甜點來講，我個人真的吃不慣一番地的檸檬片 然後涮乃葉可以重複吃甜點 所以我覺得我個人喜歡涮乃葉大於一番地 跟宝來比少了水果、海鮮、火鍋料 只是我個人不吃火鍋料，所以不談 其他的我認為涮乃葉唯二贏宝的就是有蔥絲跟原形的雞肉 如果同時讓我選擇吃宝或者是涮乃葉，我會毫不猶豫的選擇宝 單純就涮乃葉來講，會再訪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.227.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1562827739.A.44A.html
推
07/11 15:00, 4年前 , 1F
涮乃葉就單純吃肉，滿不錯的
07/11 15:00, 1F
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07/11 15:04, 4年前 , 2F
推一下涮乃葉的蔥和咖哩飯
07/11 15:04, 2F
推
07/11 15:33, 4年前 , 3F
帥奶葉的本體是咖哩和甜點
07/11 15:33, 3F
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07/11 15:40, 4年前 , 4F
現在很多壽喜燒吃到飽的雞肉都是原肉啊 看起來涮乃
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葉不值得吃
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推
07/11 15:50, 4年前 , 6F
太好了 有不吃牛的比較分享 之前看都是講牛肉如何 不吃
07/11 15:50, 6F
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07/11 15:50, 4年前 , 7F
牛真的很難參考啊
07/11 15:50, 7F
推
07/11 15:53, 4年前 , 8F
豬肉很好吃阿 這家我去都不點牛
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推
07/11 16:34, 4年前 , 9F
喜歡吃 舒服
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推
07/11 16:38, 4年前 , 10F
覺得牛不好吃，豬雞很讚
07/11 16:38, 10F
推
07/11 16:42, 4年前 , 11F
好吃 但漲價了
07/11 16:42, 11F
推
07/11 17:25, 4年前 , 12F
喜歡吃牛肉 可考慮小蒙牛 前陣子吃小蒙牛 澳洲和肉讓人驚艷
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07/11 17:25, 4年前 , 13F
也有天使紅蝦跟草蝦還不錯 可惜菜色種類不多
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07/11 17:34, 4年前 , 14F
好吃
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推
07/11 17:37, 4年前 , 15F
推這間
07/11 17:37, 15F
推
07/11 17:52, 4年前 , 16F
這家好吃
07/11 17:52, 16F
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07/11 18:09, 4年前 , 17F
豬肉比牛肉好吃的奇葩店家
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07/11 18:10, 4年前 , 18F
好ㄘ
07/11 18:10, 18F
推
07/11 18:13, 4年前 , 19F
真心覺得他的豬肉好吃 霜淇淋也很讚
07/11 18:13, 19F
推
07/11 18:20, 4年前 , 20F
推霜淇淋～
07/11 18:20, 20F
推
07/11 18:27, 4年前 , 21F
這家豬肉比牛肉好吃 上次去吃點和牛有點後悔XD
07/11 18:27, 21F
推
07/11 18:30, 4年前 , 22F
豬肉的話南紡momo也很好吃
07/11 18:30, 22F
推
07/11 18:30, 4年前 , 23F
喜歡海鮮的覺得小蒙牛很爽
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07/11 18:31, 4年前 , 24F
蝦子新鮮 牛肉倒還好
07/11 18:31, 24F
推
07/11 19:05, 4年前 , 25F
最喜歡的吃到飽
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推
07/11 19:27, 4年前 , 26F
雞肉好吃
07/11 19:27, 26F
推
07/11 19:43, 4年前 , 27F
價格跟小蒙牛差這麼多
07/11 19:43, 27F
推
07/11 20:00, 4年前 , 28F
好吃
07/11 20:00, 28F
推
07/11 20:22, 4年前 , 29F
我超愛這家，吃肉、菜、醬、冰淇淋足已
07/11 20:22, 29F
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07/11 21:05, 4年前 , 30F
這家真的不錯
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推
07/11 22:03, 4年前 , 31F
咖哩才是主體
07/11 22:03, 31F
推
07/11 22:37, 4年前 , 32F
豬肉超好吃
07/11 22:37, 32F
推
07/12 00:15, 4年前 , 33F
豬肉真的好好吃，也是愛店～
07/12 00:15, 33F
推
07/12 00:49, 4年前 , 34F
這家本體是咖哩啊
07/12 00:49, 34F
推
07/12 00:59, 4年前 , 35F
涮奶業豬肉可以雞肉超不行，花葵的雞肉就很不錯XD
07/12 00:59, 35F
推
07/12 01:12, 4年前 , 36F
居然不是抹茶蛋糕了～～
07/12 01:12, 36F
推
07/12 01:14, 4年前 , 37F
這間的牛我覺得不好吃，豬肉比較優，雞肉感覺要看運氣，
07/12 01:14, 37F
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07/12 01:14, 4年前 , 38F
被揪去吃過3次的感想
07/12 01:14, 38F
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07/12 02:11, 4年前 , 39F
豬五花跟梅花~沾上照燒醬跟起司醬 超好吃的啦
07/12 02:11, 39F
推
07/12 13:07, 4年前 , 40F
超愛涮乃葉 但一定要說 取消雞肉好嗎？ 雞肉真的很難下
07/12 13:07, 40F
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07/12 13:07, 4年前 , 41F
嚥
07/12 13:07, 41F
推
07/12 21:47, 4年前 , 42F
甜點好吃
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07/12 21:47, 4年前 , 43F
這家牛不好吃 吃過台北分店也是這樣 所以點豬肉的剛好
07/12 21:47, 43F
推
07/14 20:21, 4年前 , 44F
真的點豬肉就好+1 便宜又好吃
07/14 20:21, 44F
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