[食記][中西] 石精臼羊肉湯&家常小炒|重口味下飯家常料理|赤崁樓
餐廳名稱:石精臼羊肉湯 & 家常小炒
消費時間:2019/2
地址:台南市中西區民族路二段238號
電話:06-211-0050
營業時間:07:00-22:00(周二公休)
每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無
[BLOG]:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467719649
到台南著名的景點赤崁樓逛逛,不知不覺就到了晚餐要覓食的時間
雖然附近還有非常多餐廳,但衝著來到台南就要嚐嚐在地特色美食
就走進這間過一個馬路就抵達的石精臼美食區
台南除了遠近馳名的牛肉之外,羊肉似乎也是挺有名的
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https://i.imgur.com/zu6sQlP.jpg
「石精臼羊肉湯·家常小炒」的招牌有點雜,感覺什麼都有賣什麼都不奇怪
招牌的顏色大小都不一致,如果不說還以為是不同間店面
但就是衝著招牌上七十年老店的字樣,想說既然佇立超過一甲子,似乎值得一試
https://i.imgur.com/cMGyrX7.jpg
店內環境並不算乾淨,桌椅跟地面都有點黏黏的
老闆在一旁不停翻炒著手中的鍋子,雖說是開放空間,但油煙味仍有點重
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https://i.imgur.com/DH3ScNY.jpg
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▲什錦炒飯 $60
https://i.imgur.com/ueeOTkI.jpg
雖說是什錦炒飯,但是看的出來料非常少
看過去就是白飯、蛋、蔥花,肉絲跟蝦仁都很細碎
對我來說就是一般的蔥花蛋炒飯而已
而且米飯太軟太黏膩,整體也過油,我不是很喜歡
▲芥藍炒羊肉 $100
https://i.imgur.com/uAqaa5Q.jpg
從那油油亮亮的光澤,就可以看的出來有多可怕
除此之外,芥藍有點老,羊肉部分表現普通,整體偏鹹偏油
雖然下飯,但對健康來說的確是有些負擔
整體來說表現不如預期,可能是在台南吃到太多美味料理,所以自然期望會比較高
果然下次到台南遊玩,還是得做好充足功課才行阿!
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