[食記][中西] 祥富水產沙茶火鍋超市(台南西門店)

看板Tainan作者 (佑)時間5年前 (2019/06/30 22:11), 5年前編輯推噓31(34推 3噓 34→)
留言71則, 50人參與, 5年前最新討論串1/1
祥富水產沙茶火鍋超市（台南新天地店） 地址：台南市西門路一段658號B2（新光三越西門新天地B2A區） 營業時間：11:00-01:00 線上訂位-https://inline.app/booking/shineful（接受30天內的訂位） 網誌圖文版：https://lotuslin.com/blog/post/tainanshineful https://i.imgur.com/gkqZBwD.jpg
去年底祥富水產在台北開幕就跑去吃過， 自己的食材自己選購，超市火鍋概念挺新鮮的， 就一直挺想帶爸媽嘗試一下， 終於輪到台南也開店了，而且現在不用現場排隊， 可以線上訂位，第一天訂位開放時我就手刀訂好， 端午連假跟家人一起吃火鍋~ https://i.imgur.com/FnntRXi.jpg
食材冷藏櫃分成菜品、肉品及海鮮三區， 建議在等候時就先到冷藏櫃檯看好想吃的食材， 因為用餐限時90分鐘是包含選購的時間！！ https://i.imgur.com/9Fhhga5.jpg
祥富水產因擁有自己的漁船，從漁港直送時令海鮮，海鮮都蠻新鮮的。 手工海鮮丸是祥富的招牌，但價格比半年前我在台北時吃漲價了。 https://i.imgur.com/v9bsqIP.jpg
蔬菜都處理得非常乾淨，種類也多。 https://i.imgur.com/7K1rSK6.jpg
跟在超市一樣，買好菜結帳去， 有需要白飯跟雞蛋的話是在結帳時直接跟服務人員點。 https://i.imgur.com/ruVuNKl.jpg
我們結帳時運氣很好，沒排到隊， 吃到一半時看到光結帳可能就要等半小時整個傻眼， 只好放棄想再去買一點食材的念頭。 座位比想像中多很多，線上訂位外， 也有保留現場位，訂不到的話可以早點去候位。 結帳後會由服務人員帶位， 除了食材外，會收取一人30元鍋底+醬料的費用， 限時90分鐘可是會確實嚴格執行的， 時間到了仍未吃完只能趕緊煮一煮打包。 https://i.imgur.com/8lnXBQH.jpg
這次沒像之前有買和牛、龍蝦那些高級食材， 反正肉也不是越貴就越好吃， 家人喜歡牛小排， 我自己是覺得一盤幾十塊的豬肉蠻好吃的， 多拿幾盤也不會心痛，推薦像軟絲、手工豆皮、海鮮手工丸。 https://i.imgur.com/ASazHeu.jpg
祥富水產的超市火鍋概念很有趣，吃多少買多少， 但常常會一個不小心爆預算，不見得比去外面吃火鍋便宜。 https://i.imgur.com/NY0JNj9.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.13.216 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1561903913.A.302.html
推
06/30 22:12, 5年前 , 1F
食記發文好像要附圖
06/30 22:12, 1F
推
06/30 22:17, 5年前 , 2F
新規定要有圖喔，版規版規
06/30 22:17, 2F
→
06/30 22:21, 5年前 , 3F
星期五中午去吃不用排隊沒什麼人
06/30 22:21, 3F
噓
06/30 22:23, 5年前 , 4F
多此一舉不環保先噓
06/30 22:23, 4F
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06/30 22:24, 5年前 , 5F
06/30 22:24, 5F
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06/30 22:25, 5年前 , 6F
真的非常不環保每樣都包保鮮膜
06/30 22:25, 6F
推
06/30 22:29, 5年前 , 7F
同意樓上
06/30 22:29, 7F
推
06/30 22:30, 5年前 , 8F
不包起來可能又會被嫌棄不新鮮啊
06/30 22:30, 8F
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06/30 22:34, 5年前 , 9F
環保是什麼 能吃嗎 噱頭騙人先賺到再說
06/30 22:34, 9F
推
06/30 22:39, 5年前 , 10F
但老實說:真的好吃
06/30 22:39, 10F
推
06/30 22:44, 5年前 , 11F
真的很不環保，再怎麼好吃也不跟風買單
06/30 22:44, 11F
※ 編輯: lotuslin (114.37.8.214 臺灣), 06/30/2019 23:14:10
推
06/30 23:16, 5年前 , 12F
不環保，完全不支持
06/30 23:16, 12F
推
06/30 23:17, 5年前 , 13F
看到排隊也算時間就滅火了，不如買食材自己回家煮，慢慢
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06/30 23:17, 5年前 , 14F
煮慢慢吃
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06/30 23:19, 5年前 , 15F
看到滿滿保鮮膜真的無法QQ太不環保
06/30 23:19, 15F
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06/30 23:21, 5年前 , 16F
排隊算時間很奇怪 不是客人買越多越好嗎？
06/30 23:21, 16F
推
06/30 23:26, 5年前 , 17F
我們禮拜五10:30吃結果00:30才離開XD可能是沒滿座的
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06/30 23:26, 5年前 , 18F
關係
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06/30 23:26, 5年前 , 19F
*22:30才對～更正
06/30 23:26, 19F
推
06/30 23:32, 5年前 , 20F
自己去買好料，回家想怎麼跟家人煮來吃都行，多此一舉
06/30 23:32, 20F
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06/30 23:37, 5年前 , 21F
滿滿保鮮膜無法+1
06/30 23:37, 21F
推
06/30 23:42, 5年前 , 22F
滿滿保鮮膜真的無法+1
06/30 23:42, 22F
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06/30 23:56, 5年前 , 23F
全部包起來真的是很對台北人的胃口 貴無所謂不能不乾淨
06/30 23:56, 23F
推
07/01 00:22, 5年前 , 24F
滿滿保鮮膜不好吧。外面單點自己取食材的火鍋店，沒
07/01 00:22, 24F
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07/01 00:22, 5年前 , 25F
有保鮮膜也不會髒啊
07/01 00:22, 25F
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07/01 00:28, 5年前 , 26F
看到一堆假環保推文，覺得很噁心！
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07/01 00:28, 5年前 , 27F
或許推文的時候還吹著冷氣，到底是在假掰幾點的
07/01 00:28, 27F
推
07/01 00:42, 5年前 , 28F
塑膠跟電是兩回事
07/01 00:42, 28F
推
07/01 00:43, 5年前 , 29F
不包不知道會不會挑一挑放回去時掉地上…下一位拿到的，
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07/01 00:43, 5年前 , 30F
如果是撿回盤內很噁心，不撿就少吃一塊。像爭鮮蓋子會掉
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，除非用類似保鮮盒容器裝了。不過用保鮮膜好處是如果被
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07/01 00:43, 5年前 , 32F
戳破或包很奇怪就知道可能有被開
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推
07/01 02:07, 5年前 , 33F
只有我覺得太貴嗎?
07/01 02:07, 33F
推
07/01 02:08, 5年前 , 34F
好吃還是不好吃
07/01 02:08, 34F
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07/01 02:11, 5年前 , 35F
滿滿保鮮膜無法，那就別去超市買肉，去傳統市場
07/01 02:11, 35F
推
07/01 03:01, 5年前 , 36F
看過在其他火鍋店客人自拿食材結果掉了再放回去的就
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07/01 03:01, 5年前 , 37F
知道為何要保鮮膜了
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噓
07/01 03:12, 5年前 , 38F
吃到飽的品質，單點的價格
07/01 03:12, 38F
推
07/01 04:08, 5年前 , 39F
有夠假掰的環保正義魔人
07/01 04:08, 39F
推
07/01 04:20, 5年前 , 40F
超市火鍋越來越多，但不會比吃到飽便宜
07/01 04:20, 40F
推
07/01 04:59, 5年前 , 41F
我對樓上有疑問，難道你們去超市買肉沒有包保鮮膜的嗎?買
07/01 04:59, 41F
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07/01 04:59, 5年前 , 42F
回家煮還是會遇到有保鮮膜的食材吧，回家吃也沒有比較環保
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07/01 04:59, 5年前 , 43F
啊(黑人問號)???
07/01 04:59, 43F
推
07/01 05:14, 5年前 , 44F
對小鳥胃的划算
07/01 05:14, 44F
推
07/01 07:35, 5年前 , 45F
日本那麼先進也沒在環保的，餅乾也是滿滿的包裝
07/01 07:35, 45F
推
07/01 07:48, 5年前 , 46F
說環保這輩子不用去日本玩了
07/01 07:48, 46F
噓
07/01 08:53, 5年前 , 47F
認真回 店家推龍蝦 結果整間店也沒半個洗手台，連濕紙巾
07/01 08:53, 47F
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07/01 08:53, 5年前 , 48F
都要跟店員要 有夠不方便
07/01 08:53, 48F
推
07/01 08:53, 5年前 , 49F
歡迎來到塑膠微粒的海鮮市場
07/01 08:53, 49F
推
07/01 09:16, 5年前 , 50F
不是吃到飽要限時好像不是很好
07/01 09:16, 50F
推
07/01 09:32, 5年前 , 51F
不太懂這個跟點菜讓服務生送來的差在哪?非吃到飽還限
07/01 09:32, 51F
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07/01 09:32, 5年前 , 52F
90分鐘不大吸引人...
07/01 09:32, 52F
推
07/01 09:43, 5年前 , 53F
重點就是店內拿取跟吃幹嘛還要多拆一層保鮮膜？明明
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07/01 09:43, 5年前 , 54F
有更好的解決方式
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07/01 10:36, 5年前 , 55F
真的不推這家
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07/01 10:47, 5年前 , 56F
有保鮮膜應該是為了拿的時候方便疊上去吧？
07/01 10:47, 56F
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07/01 12:34, 5年前 , 57F
反對保鮮膜+1
07/01 12:34, 57F
推
07/01 12:43, 5年前 , 58F
過度的包裝真的不值得鼓勵
07/01 12:43, 58F
推
07/01 12:53, 5年前 , 59F
不懂，去單點店不是一樣嗎？還不用排隊結帳
07/01 12:53, 59F
推
07/01 12:57, 5年前 , 60F
店家有自己的漁船，但是東西賣得卻沒有比較便宜XD
07/01 12:57, 60F
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07/01 14:35, 5年前 , 61F
比單點好的一點是價格和份量很直觀吧，單點沒上桌也不
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07/01 14:35, 5年前 , 62F
知道有多少量
07/01 14:35, 62F
推
07/01 18:48, 5年前 , 63F
真的很不環保 這我不行啊
07/01 18:48, 63F
推
07/02 00:14, 5年前 , 64F
一堆盤子的概念嗎XDD
07/02 00:14, 64F
推
07/02 10:30, 5年前 , 65F
有上保鮮膜絕對衛生一點 我看到那種任人夾的火鍋店一直覺
07/02 10:30, 65F
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07/02 10:31, 5年前 , 66F
得不太衛生
07/02 10:31, 66F
推
07/02 11:03, 5年前 , 67F
我是覺得 為什麼不用保鮮盒來裝阿= =
07/02 11:03, 67F
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07/02 11:04, 5年前 , 68F
又可以重複利用 費用長期攤下來應該比一次性塑膠低吧
07/02 11:04, 68F
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07/02 13:24, 5年前 , 69F
用保鮮盒要清洗的人力跟水電費用 有噱頭就有人買單囉
07/02 13:24, 69F
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07/02 20:10, 5年前 , 70F
這間龍蝦不好吃 就冷凍的 單價雖低但份量也很少
07/02 20:10, 70F
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07/02 20:11, 5年前 , 71F
排過一次不會再去
07/02 20:11, 71F
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