Re: [問題] 以前學校合作社賣的肉燥飯雞肉飯
推文有提到二中福利社有
突然有點懷念那個味道
外面好像買不到QQ
我是2003年畢業的
印象中還記得幾個東西
(1)雞肉飯
同學教的,結帳前去關東煮區加醬油膏
鋪滿一層即可,食用前全部攪拌均勻
因為原本雞肉飯放久偏乾,此作法可以提升滑潤度,並增加台南特有的甜味。
(2)炸里肌肉
麵衣部分有點偏白
我到三年級時才開賣,直接吃有點膩,
麵包區有賣統一厚切牛奶吐司,
一包兩片,夾在中間一起吃超棒。
不過里肌肉不多,不是每次都買的到。
(3)楊哥楊嫂狀元粽
沒特別的吃法
只是這是我唯一外面能買的到的東西
(4)營養午餐
當時教育部對於學校營養的規範鬆
廠商有時一次甜湯出珍珠奶茶
一大鍋印象很深
還有剩也要用寶特瓶裝光光
福利社當年在生科館裡面
後來跟舊圖書館一起拆掉變勤學樓
已經十幾年沒回去看了
真懷念
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