Re: [問題] 有推薦的土魠魚羹嗎

看板Tainan作者 (籤率~)時間6年前 (2019/04/28 12:20), 6年前編輯推噓32(32推 0噓 15→)
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借標題分享 *開元紅燒土魠魚羹 小碗70 大碗90 (小碗是迷你碗 大碗是別人正常碗) 魚肉真的好吃 可是很貴 會點滷豆腐配辣椒水 就是一種真的很合我胃口 但是價格好貴...... 然後這家蠻甜的 *阿川紅燒土魠魚羹 均一價50元(對比現在紛紛漲價很佛) 魚肉尚可但不驚豔 我都是為了炸魷魚配甜醋來報到 土魠魚+炸魷魚組合 100元吃爽爽 *陳記真正紅燒土魠魚羹 小碗65 大碗85(小碗正常份量 大碗也算有大碗) 魚肉跟開元有得比 甚至有時還覺得他的魚肉吃起來更驚豔 但是羹湯落漆 勾芡嚴重 跟魚肉等級差很多 來這家就是要吃魚肉 *公園口紅燒土魠魚焿 均一價60元(份量不錯) 羹湯應該是我最喜歡的 紅燒甜燙口迷人滋味 魚肉尚可 偶爾魚皮肉塊部份腥味較重 湯頭跟魚肉都是主角唷~~~ *新營有餘 Fish 小碗50 大碗70 魚肉偏少但蠻好吃的 有時肉比較硬 可是湯頭不錯唷 這家我都會把湯頭喝光光 油麵的口感也不錯 *麻豆土魠魚焿 均一價55元(份量也不錯) 魚肉很好吃 口感較嫰 炸起來的樣子很像雞塊 光是視覺上 就流口水了 唯一的缺點是麵條用豆菜麵的油麵 我 但個人喜歡一般喜歡圓粗油麵款 這裡的魷魚一份份量少 可是他的沾醬很棒 值得特別來訪品嘗 *隆田無名土魠魚焿 價格資訊忘了 記得大碗好像是70還75 對這家的印象就是湯頭很好喝 我都喝光光 魚肉吃起來稍較鬆散 麵體是類似豆菜麵的扁油麵 如果經過附近 也可來此品嚐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.89.198 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1556425216.A.F9F.html
推
04/28 12:28, 6年前 , 1F
這種東西我是覺得不雷不盤離家近就好，風味不像鍋燒意
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麵那樣多變
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04/28 12:48, 6年前 , 3F
公園口還不錯吃
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推
04/28 12:50, 6年前 , 4F
推阿川
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公園口可以叫老闆去魚皮就不腥了
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開元我覺得不好吃
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04/28 13:03, 6年前 , 7F
開元的我覺得過甜 辣椒水+豆腐才是本體
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推
04/28 13:09, 6年前 , 8F
公園口不錯
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仁和路菜市場裡面有一家還不錯吃
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04/28 13:20, 6年前 , 10F
你不要那麼專業好不好.jpg
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04/28 13:31, 6年前 , 11F
仁和那家不要在快結束營業前去 個人經驗易拉肚子
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04/28 13:52, 6年前 , 12F
除了新營的都吃過 但陳記是不是又漲了
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04/28 13:59, 6年前 , 13F
最推公園口的那家
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04/28 14:18, 6年前 , 14F
以前都吃其他家 某年第一次去吃阿川 那個湯很腥不喜歡
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04/28 14:26, 6年前 , 15F
我喜歡公園口
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仁和路菜市場那間環境衛生感覺頗糟
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公園口羹湯好喝啊 白菜湯頭讚
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推這篇
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仁德林仔土魠魚粳
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開元的漲到吃不下去。肉燥飯也漲..
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04/28 15:52, 6年前 , 21F
生意太好漲價顧客還是買單 但違停就害人害己
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04/28 16:05, 6年前 , 22F
如果有來隆田火車站，附近的土魠魚羹也很棒
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04/28 16:15, 6年前 , 23F
公園口推
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推
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公園口那間以前叫阿川 跟大菜市鄭記、海安路阿川 是不是系
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04/28 16:17, 6年前 , 25F
出同源啊？ 公園口＆大菜市鄭記整體的味道很像
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04/28 16:23, 6年前 , 26F
隆田那家我吃過 等下補心得
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04/28 16:24, 6年前 , 27F
鄭記已經落魄下滑許久 開元很甜 可是我愛甜羹就是
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04/28 16:36, 6年前 , 28F
阿川在高雄湖內的台28*台一省道路口也有一家 大概家族
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04/28 16:40, 6年前 , 29F
https://reurl.cc/qp973 隆田的有城鄉差距 差20~30元
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04/28 16:41, 6年前 , 30F
https://reurl.cc/537j7 湖內省道也是一碗50元
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推
04/28 16:44, 6年前 , 31F
永康永大*中山北路的也是50元
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04/28 18:16, 6年前 , 32F
開元路的很甜
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04/28 18:39, 6年前 , 33F
和原po一樣推麻豆那間，好吃
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04/28 18:59, 6年前 , 34F
仁和市場那間以前不用排隊現在要 care衛生的人不推薦啦
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04/28 19:37, 6年前 , 35F
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※ 編輯: urban01 (118.232.89.198), 04/28/2019 20:25:23
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04/28 21:25, 6年前 , 36F
覺得永康永大路那家好像沒有以前好吃~~
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04/28 21:29, 6年前 , 37F
我都吃三官路的阿川！
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04/28 22:15, 6年前 , 38F
新化有一間超級好吃
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04/28 22:58, 6年前 , 39F
我覺得崇善路快到底有一間港口很好吃
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04/28 23:05, 6年前 , 40F
公園
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04/28 23:46, 6年前 , 41F
為啥缺了金華路張家的.....超好吃的好嗎！
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04/29 00:20, 6年前 , 42F
金華路那家漲很多 魚也變很少
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推
04/29 00:41, 6年前 , 43F
灣裡路
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04/29 01:13, 6年前 , 44F
仁德也一間不錯吃又大碗
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推
04/29 01:37, 6年前 , 45F
新化楊家
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推
04/29 18:51, 6年前 , 46F
金華路上好林，好吃推， 哀是越賣越貴
04/29 18:51, 46F
推
04/29 19:05, 6年前 , 47F
金華路張超好吃的～
04/29 19:05, 47F
※ 編輯: urban01 (118.232.89.198), 04/30/2019 08:33:41
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