[食記][南區] 夏都城旅城食百匯

看板Tainan作者damasker (Chrno Crusade)時間5年前 (2019/03/18 21:10)推噓17(17推 0噓 10→)

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餐廳名稱：城食百匯地址：台南市南區新建路47號電話： 06 292 0656 營業時間：11:30~14:00 、 17:30~21:00 公休：每人平均價位：680 去年去賣血(X) 捐血(O)，換到了城食百匯的平日券今天與朋友一同去那裡聚餐以下就我有吃到的部分說一下感想 https://i.imgur.com/GDmPBpg.jpg

最右邊沒拍到名字的是旗魚上圖的生魚片，旗魚雖然切的沒很大塊，但是有厚度吃起來有彈性，口感很不錯，有重複拿了兩次剩餘的生魚片全都口感十分軟爛，吃起來很不舒服，差評 https://i.imgur.com/kPgxSzx.jpg

這是事後補拍的，所以花枝只剩一貫花枝十分新鮮，吃起來的口感滑嫩有彈性唯一可惜的是下面的飯很鬆散，一夾就有些飯粒掉落一沾醬油就有一半的飯粒留在醬油皿裡至於另外的炙燒壽司就中規中矩，不難吃也沒啥特色 https://i.imgur.com/QzjIKZM.jpg

螃蟹沒吃，所以不知道味道如何其他的也沒說多驚艷，就白蝦口感還不錯 https://i.imgur.com/Hm3eCvj.jpg

https://i.imgur.com/kKtv5RI.jpg

https://i.imgur.com/vIpzEje.jpg

以上三圖的料理是一般自助餐便當店水準另外有漏拍的蒸籠料理、港式香腸、油雞、燒鴨蒸籠料理很普通，沒啥特色，要說有點特殊的就是有紅蟳米糕吧但毫無反應的就是米糕... 至於香腸又乾又硬，真的難吃油雞、燒鴨則是一般燒臘便當的水準 https://i.imgur.com/zRXNCh4.jpg

這是要丟夾子的料理區 https://i.imgur.com/IrIF5ec.jpg

這就是丟夾子的小花枝 Orz 丟一份就這兩小隻... 扇貝就是一顆至於魚的盤子也是用小花枝那個大小的盤子裝，所以上來的魚都只有半條這是我第一次吃到蒸魚料理只有半條的buffet 然後魚鱗還有沒刮乾淨的地方，差評所以勉強丟了兩輪夾子之後就不丟了 https://i.imgur.com/WU6PPUp.jpg

這被分類在下酒菜區唯一覺得好吃的就醉蝦跟上面的白蝦一樣吃起來脆口有彈性，還多了淡淡的酒香味 https://i.imgur.com/uDmxcC7.jpg

除了粉腸好吃以外，其他都覺得普通蟹丸十分軟爛，口感不佳 https://i.imgur.com/tscM1po.jpg

煙燻鮭魚比起生魚片的鮭魚好吃多了，只是還是不耐吃 https://i.imgur.com/G5i0v2C.jpg

左邊是牛肉，沒吃不知道味道右邊是豬腳，相當的油膩，即使搭配黃芥末還是很膩口切了兩片，但是我吃一片就陣亡了，另一片就麻煩同行的友人幫我消化另外還有湯品區，只是我沒喝湯，所以就略過了至於飲料、甜點，幾乎buffet都大同小異，也就不提總結，覺得跟長榮桂冠半斤八兩，免錢的加減吃，如果想專程來吃的值得三思 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.227.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1552914601.A.6B9.html

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okderla

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yasionl

03/18 21:14, 5年前 , 2^F

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longlung

03/18 21:18, 5年前 , 3^F

03/18 21:18, 3^F