[食記][東區] 府連壽司
府連壽司
地址:台南市東區府連路282號
電話: 0968 818 636
營業時間:11:00 - 20:30
圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4097808
最近府連路靠近地下道這端,開了間平價日本料理店,
感覺真的很有勇氣,這段路晚上很陰暗冷清,沒點實力
要在這長久經營怕是不容易。
一樓用餐區不大,算算大概16個座位,
二樓還有三間包廂,不過上去參觀
時,兩個包廂有客人,只拍到一間
沒客人的包廂。
麥茶和味噌湯是自助的,以可以喝到飽
得來說,味噌湯算蠻好喝了,不會很淡。
菜單
茶壺湯
我很喜歡這種湯,滋味很鮮美強烈,
和檸檬結合,增添酸味也很好喝。
味噌雞腿飯
由於點菜時雞腿肉不夠,所以另外放了些炸魚排,
炸魚排味道很好,味噌雞腿肉味道也很討喜下飯,
美中不足的是,雞腿肉吃起來有點乾澀。
炒烏龍麵
份量不錯,麵條口感算比較紮實,口味偏甜了點,
好吃卻容易膩口。
海鮮生魚丼$190
這道讓人看了期待,吃了會很開心!料豐味美的丼飯,
價格卻不會很高貴,無須再加醬油,單吃各類海鮮
原本的味道就很讚了!
開在冷清路店的小店,在我經歷二次消費經驗後,
也看好這家店後續發展了呢。
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