[問題] 臺南市區有什麼好吃中式早餐？？

看板Tainan作者 (儲備里長伯)時間5年前 (2018/08/10 00:39), 編輯推噓40(40推 0噓 31→)
留言71則, 43人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
大家好 之前在桃園工作 那時候常常都會四處找東西吃 就找到很多炒米粉 小籠包 大顆小籠包 大概這麼大顆 跟包子一樣 http://i.imgur.com/H3IjT13.jpg
還有手工現做現揉蛋餅 在臺南就很少吃這種的 臺南中式的都是飯糰 鹹粥之類 覺得不是很合口味 所以就都吃三明治漢堡之類的 想問有沒有什麼好吃的早餐可以推薦 不要勝利早點 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.61.215 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1533832790.A.974.html
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08/10 00:41, 5年前 , 1F
台南比較不流行這種小籠包
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桃園也不流行 只有一間有
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我第一次看過這種大籠包
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清祺早點
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咦 不考慮稀釋早午餐嗎？
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粽子+味噌湯啊
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我喜歡稀釋的早餐說
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還有魚羹麵阿XD
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稀釋的可以嗎XD
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我也想知道好吃的燒餅油條豆漿
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是指紮實份量大的嗎？東菜市青年路164巷口的胡椒餅+山
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東饅頭 但沒地方坐 胡椒餅肉滿滿超大顆不辣 饅頭也很
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紮實 吃完再去對面清祺補豆漿
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然後我覺得台南的飲食真的很特別 其他縣市普遍有的 台
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南沒有
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推
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炒麵炒米粉 米粿 碗粿 羊肉米粉 牛肉湯 虱目魚湯 粽子 羹麵
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蠻多樣的
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推
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台南不是一堆手工蛋餅店？民權路無名早餐店的燒肉蛋餅超
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好吃~家齊旁的薯泥蛋餅也還不錯
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肉燥飯+魚皮湯，魯麵，肉粿，牛肉湯
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08/10 02:57, 5年前 , 21F
那個不就是湯包= =
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推
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第一分局對面的幸福豆漿，我妹說他的小籠湯包超好吃
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，不過我個人比較喜歡他的燒餅
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其他還有像是煎餃啦，蘿蔔糕啦，抓餅之類的，看起來
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也很好吃
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google要打“包手，幸福豆漿”才找得到
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推豆菜麵
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推
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手作蛋餅超多的 南商一帶多到爆
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推
08/10 06:16, 5年前 , 29F
貓舌頭小籠包可參考
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推
08/10 06:33, 5年前 , 30F
194碗粿啊
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推
08/10 07:35, 5年前 , 31F
民生綠園旁氣象局對面老李早餐，米漿杏仁漿蛋餅
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08/10 08:07, 5年前 , 32F
台南手工蛋餅都是粉漿體的，手揉大概是抓餅類的吧
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推
08/10 08:12, 5年前 , 33F
早餐吃肉粿很爽 新化永康關廟一帶才有的特色早餐
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08/10 08:18, 5年前 , 34F
我去的那一間他們從麵粉開始做
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08/10 08:19, 5年前 , 35F
早上去吃可以看到他們的機器在攪拌
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推
08/10 08:45, 5年前 , 36F
大同路 振香永和豆漿大王 德東街魏媽媽麵店
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08/10 08:48, 5年前 , 37F
老店菜粽加味噌湯
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08/10 08:50, 5年前 , 38F
台南的確不流行吃這個
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08/10 08:51, 5年前 , 39F
也在找這張厚皮的小籠包+1，非湯包喔
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08/10 09:09, 5年前 , 40F
看到商機了
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厚皮的西門路四段上的早餐店有，好像沒有名子
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印象在西門粉圓旁邊的樣子
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台南小籠包都是薄皮湯包，我找厚皮的也找好久
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真的地區不同文化不同
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圓環頂菜粽
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西門粉圓旁邊叫做小北豆漿，喜歡吃燒餅蛋。
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推
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肉粿～
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08/10 10:18, 5年前 , 48F
好想吃這種外皮的小籠包哦
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厚皮小籠包四海豆漿好像有欸 但口味我不知道算不算好
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08/10 10:58, 5年前 , 50F
牛肉湯、鹹粥、虱目魚丸湯+滷肉飯、菜粽、陽春麵
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北區貓舌頭小籠包就是厚皮的 我媽要超愛厚皮的小籠包 可
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是台南真的比較少
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幽靈湯包就是這種，早上有開
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在外縣市吃過這種，但覺得在台南，直接吃包子比較滿足
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有名的包子，皮還比這種小的好吃，內餡可以大口咬
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整體的口感都贏，內文這種運氣不好會吃到皮很乾的
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上崙肉粿，阿美蛋糕在賣的魯麵跟湯麵，鴨母寮的拉薩麵，本
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來在水仙宮，現在遷到民族路上的廟後素食
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我也只知道貓舌頭有啊有沒有其他地方有QAQ
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08/10 23:31, 5年前 , 60F
這種小籠包在麻豆有 那間挺有名的
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老李早餐+1 吃過一次難忘
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08/11 21:20, 5年前 , 62F
富農街的四海豆漿有厚皮小籠包和傳統蛋餅。他們的招牌是
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現烤燒餅。
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吃過一次老李也難忘，2013年10月當時看到他們洗鍋子是把放
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入排水溝的軟管抽上來，末端都是青苔，放進鍋內，再從洗手
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台開水沖。怎麼會有這麼奇葩的方式。從此沒再去過。
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西門路四段的台北豆漿，以前東帝士門口對面，小籠包口味沒
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什麼問題，薑味偏多，可能是要壓住豬肉腥味吧。有問題的是
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底下拿塊布，有次吃完，店員剛好做完一批，正要把小籠包都
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放進一批竹籠裡，連帶也把我剛吃完的一籠收走，放在準備要
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補的那排。
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