[食記][中西] 綠町抹茶專門店
綠町抹茶專門店
地址:台南市中西區府中街58號
電話:0908 450 888
營業時間11:30 - 19:30 週二公休
圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=3722171
最近府中街開了間抹茶專門店,想說有朋友
是"抹茶控",來去吃看看,不錯的話就推薦
給朋友試試。
話說回來,今年不知是怎回事,一些知名連鎖手搖
飲料店也強打抹茶飲品,姑且不論那些抹茶真偽,
現在抹茶相較以前似乎變得比較熱門。
店外擺了很多道賀的花,清一色都是蘭花,
其中一張署明的單位格外引人注目。
下午大概5點多到店,由於客滿還稍微等了一下,
平常日也這麼有人氣,看來抹茶的確很有魅力,
雖說我不是特別喜歡,但也偶而會想喝。
價目
這價格頗能接受,比料想中的便宜很多,
以前也喝過抹茶,用小碗裝。喝兩口就
碗底朝天的份量,那碗要價$150。
點份我個人很感興趣的抹茶千層蛋糕套餐,
套餐可以另外選一樣80元商品,瞬間cp值
高了起來。(選 醇.抹茶 )
醇.抹茶
該店臉書有提到,飲品都是使用丸久小山園的若竹抹茶粉。
請店員做微糖少冰,不希望太甜去蓋過抹茶的味道。
入喉口感相當微妙,那就像細細流沙滑過一樣,
茶味不重卻帶一甘甜和成熟的茶香,整體來說
還不錯喝。
我到真頭一回吃千層蛋糕,只是沒想過第一次吃會遇到
這麼特別的口味。
看起來好像佈滿青苔的石頭一樣,但味道與口感卻深得我心,
不會太甜,千層蛋糕的層次感也相當討喜,直接吃得到抹茶粉,
那香氣與味道的強度更勝喝茶,這道我超推薦!
我那朋友常提到喜歡抹茶,還有沒吃過好吃的千層蛋糕,
看來真的該推薦他來試試了。
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