Re: [食記][東區] 源益鍋燒
※ 引述《changshing (哈囉你好嗎)》之銘言:
: 昨天半夜看到覺得超餓的
: 今天中午剛好也想吃烏龍麵
: 就跑去這裡吃起司牛奶鍋燒烏龍
: 原文裡面的起司牛奶鍋燒意麵從頭到尾都沒標示價錢
: 我想說那應該就是一般的沒有特別加料的70元
: 嗯嗯看起來很大碗那就不要貪心 加料到時候吃不完
: 這是我點的起司牛奶鍋燒烏龍麵
: 吃完才想到應該要紀錄有什麼料的
: 憑我印象啦
: 蛋一顆 貢丸一顆半 甜不辣一個
: 幾片青菜 蟳味棒一個 肉兩片 魚板一個
: 湯頭是好喝啦 但吃完很空虛 這樣要70元
: 若要吃到像原文那麼澎湃應該100多元跑不掉吧
: http://i.imgur.com/Fh03EmW.jpg
: 建議原po有加料要特別寫
: 不然別人去吃了 會覺得你 ya pay~~~
看完這篇回覆我覺得有失公允 有點在帶風向的感覺....
以價位來說東安路百年鍋燒、民族路鍋燒老店、保安路醇涎坊..等
這些比較廣為人知的價位也都落在60~70
內容物的多寡我是覺得源益沒有這麼不堪耶
民族鍋燒跟保安路鍋燒才算料少吧XD
昨晚去吃了一碗咖哩鍋燒覺得湯頭不錯 加麵加餛飩 90元還滿飽的
去吃百年鍋燒要吃到很飽我也是都加麵加料100元 蝦子全部換成肉
硬要比的話百年的肉比較厚 料的種類是差不多的
源益的老闆說起初他的麵是有加魚肉跟麵麩的
但是剛起步一個人在煮麵還要炸旗魚肉忙不過來
而且搶魚貨量少搶不贏多數的日本料理店
所以現在才沒放炸魚肉
麵麩則是知名供應商收掉了 也沒再去找新貨源這樣
目前就旗魚肉有新的供應商願意合作 未來會加入菜單
吃完麵還被老闆招待一球從旗山特別進貨的冰淇淋 =w=
我覺得啦 原原PO文內那圖片如果真的70元就這麼多
在市中心開沒多久早就收掉了
總之我認為源益是值得再訪的店 可以不用只能順路買百年鍋燒去學校了XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.133.166
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1501195595.A.DE4.html
※ 編輯: zzzxxx382 (182.234.133.166), 07/28/2017 06:47:33
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百年吃完我都會順路買杯軒安 ㄎㄎ
吃民族的話就會去旁邊吃艾摩多
※ 編輯: zzzxxx382 (182.234.133.166), 07/28/2017 06:59:30
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其實這樣也反應出Mr拉麵老闆說的
一堆人只看CP值
要便宜 料多 還要高級貨
按常理推斷
在市中心賣一碗麵
要蝦子 蛤仔 肉要多要厚
還要魚餃燕餃蛋小熱狗黑輪
滿滿ㄧ碗 有可能嗎= =
去魯味攤夾這些各一份再加一球麵
絕對是破百 光肉跟菜就50~60了吧
儘管我昨天點的咖理鍋燒沒原原po的那麼膨湃
也不會有什麼被騙的感覺
因為跟其它家比起來
至少湯頭跟用料算是很符合價位了
※ 編輯: zzzxxx382 (49.217.167.19), 07/28/2017 15:57:03
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