Re: [問題] 求好臭豆腐(炸尤佳)已回收
※ 引述《nhshlebron01 (秋風五丈原)》之銘言:
: 小弟極愛豆類
: 三餐一定要有豆類才吃得下東西
: 同學朋友都叫我豆王XDD
: 小弟尤其鍾愛臭豆腐
: 想請問臺南有沒有那邊的臭豆腐是出名的(成大附近尤佳 但如果真的太遠我也會想盡辦
: 法去)
: 因為不是本地人
: 但又很想嘗嘗臺南有名的臭豆腐和故鄉有何差別
: 懇請指引!!
: 謝謝
成大附近???
我極不推薦一攤
特色是一個阿婆推著攤車四處賣
攤車上堆著大量已炸好的臭豆腐塊
沒有價目表
會問你要脆脆還是軟軟
會問你要不要加顧胃的台式泡菜
為什麼額外發一篇文
因為每個禮拜我逛育樂街都會看到犧牲者
有南一中少年禿的學生準備補習前填肚
有小大一帶著媽媽姑姑介紹就讀環境中招的
有現買現吃,被公開處刑的韓國遊客 (?)
明明那氣味很臭
不像炸物味
初聞有臭豆腐味但嗅覺麻痺後就聞得出其他更重的味道
有點像大量口水乾掉後的味道
有點像市場中用很久紅白藍帆布的氣味
有點像坐公車上來一個老人,超過一個禮拜沒洗澡和衣
汗味、尿漬味 (汗尿成分接近,可能只是大量汗味)、老人餡跟一路上不知走過
什麼地方留下來的氣味大混合
是因為育樂街其他食物店家的氣味幫忙cover嗎?
但其他家的味道明明就被蓋過去了.....
我怕同樣有小攤子的阿婆誤中槍
特地有個分辨方法教給大家
幾年前我看到的
晚上的育樂街下起了雨
行人紛紛避雨
阿婆也不免俗的走到騎樓避雨
但─
她沒有把攤車推到有屋簷的地方啊......
連用透明塑膠袋罩著也沒有
雨滋潤大地
洗去紫爆2.5pm外
我沒想過還能當照妖鏡
本周大台南聽說是陰雨天
要是你發現這樣的小攤車
可以拍照
打卡留念
但千萬不要購買啊
--
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