[閒聊] 糯夫米糕已回收

看板Tainan作者 (安安 我是臭肥宅)時間8年前 (2016/01/06 00:27), 編輯推噓25(25推 0噓 32→)
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因為很愛吃麻油雞米糕 所以我打破不去吃文青食物的慣例 不爭氣的跑去買了 因為不是食記 我大概講一下心得 只能說很小碗 而且麻油味超淡 米吃起來軟軟爛爛的 放冷之後有比較Q 米酒味倒是很重 但是沒有薑!! 肉是用軟骨的地方 我覺得還不錯 老闆還有老闆朋友都蠻可愛的就是惹 想嘗鮮的人可以花五十塊去看可愛老闆啦 但是不會再回購了 不知道版上有去吃過的人覺得如何? 我朋友覺得我的評價太苛刻了QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.193.232 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1452011262.A.DE3.html
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推老闆朋友(///▽///)
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推
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就完全不是正統的阿，亂難吃的
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隨便煮都比他好吃
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前天看非凡大探索再介紹 色澤感覺就很淡 完全沒食欲
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叫你朋友自己吃吃看見識一下…
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推
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去市場買排骨，糯米，然後把排骨川燙去血水，爆香薑片，
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放入排骨稍微炒香，另一邊把洗好的糯米（稍微泡一下），
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把炒好的料加入米中，加入米酒、麻油，水分依據個人軟硬
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喜歡，然後放入電子鍋中煮，完成
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起鍋後再調味
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真的小朋友都會煮，就媒體捧紅，然後中北部嘴不挑
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真的不是正統的 吃起來好奇怪
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我吃幾口就丟給朋友吃了 他覺得沒那麼糟QQ
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開一間勇者米糕
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潮夫米糕
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未看先猜推文會出現 "我家巷口的比較好吃"
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天啊是數字版名人VV耶
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女生也有肥宅哦
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還好沒去吃！差 踩雷！
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肥宅臭了ㄇ
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我也覺得一點都不正統，味道淡軟爛，肉幾乎都是皮，嚐
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鮮過就好
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也覺得不優，純帥前往朝聖
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不會想再去
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也許他做的是他心中美好回憶的味道，只是對其他人而言他
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的回憶沒有加分效果。
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看他的粉絲頁還有台北下去買的真的有點扯
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難道台北沒有再賣米糕嗎??
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說句話，其實糯夫他開宗明義的已經說過他只是想要保有
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這份味道，它或許不是最好吃的，但天底下已經越來越少
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，如果有時客人吃了而回想起舊時光而感動，不是很美嗎?
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不可否認一定有更好吃的作法，但或許就沒有這份感動了
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那些說不正統的 倒是說看看怎樣才是正統 加肉燥加肉鬆?
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糯夫說了，他做的是他阿嬤做出來的味道 某幾樓這麼會說
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自己作就好了阿
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說我嗎？ 我做的是媽媽的味道 感動到想哭
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商人隨便說說你就信？當然做生意需要包裝
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吃感動的 鄉民不懂啦~~ 我吃我媽做的就好了
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我比較好奇甚麼樣才算是文青食品??
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吃回憶+行銷 食物本體不怎麼樣
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未看先猜會有鍵盤廚師
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聽說是台北口味
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但是…怎麼會來台南賣台北口味的米糕呢@@
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我比較情願吃爆米香
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文青風潮店
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現在就都流行用多餘的資訊 故事去混淆顧客對食物的判斷
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就像炸白糖粿以前只要五元一個，現在動不動就十幾元
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但偶爾我也是會買，因為想要回味一下小時候
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它也不是說多好吃，但就是一種回憶而已
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我是看在台灣的故事才認識這個攤販的
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50頗貴的
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推
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其實就是包裝+行銷，賣東西不就這樣嗎？
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越來越多人買單就成功啦
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嚐鮮+1
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普通吧 不會特意去買來吃
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賣揪甘心故事給錢很多想裝文青的天龍人錯了嗎
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有點好奇古早口味真的是這個味道嗎？
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