有些臺南小吃也蠻貴的消失

看板Tainan作者時間9年前 (2014/10/07 17:39), 9年前編輯推噓37(37026)
留言63則, 46人參與, 最新討論串1/1
臺南是小吃王國這點是大家一致公認的 我也很喜歡臺南的美食小吃 但有些小吃的價位一點也不親民 一桌沙茶火鍋 一碗粥 一盤黑白切 一盤鱔魚意麵 一組牛肉湯 甚至是一碗米糕 碗粿 水 果冰 連春捲也不平民了 其實有蠻多家小吃都是享有名氣 外地人都會去朝聖的 但與外縣市相比 美味程度我是肯 定的 單就價格方面來看 有些甚至還比人家高 臺南還是有很多便宜好吃的東西啦,這點無可否認,只是不知道是不是我多心了,有些出 名美食小吃的價位悄悄上漲但味道服務通常也都回不去了呢.....? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.161.43 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1412674741.A.BDB.html ※ 編輯: YYYuMan (36.233.161.43), 10/07/2014 17:39:49

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現實考量是,原物料上漲,不調整也沒有利潤,總是得生活
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經濟考量,生意好,調整售價,增加利潤,獲更大利潤
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慶X街綠豆湯…一直漲價料也越來越少
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10/07 17:44, , 4F
市場會將數量跟售價做平衡。反正某些店,本地人都少去了
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太多媒體報導後 品質下降不說,有的價錢順勢漲5,10元
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還不如一些在地人自己吃習慣的小店。
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在地人都覺得貴了Q_Q
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有些有登報的都會變貴+偷工...
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後來乾脆自己默默吃小店..
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漲了就下不來了
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以前夜市是最便宜的 現在看看花園吃一輪下來要花多少
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回不去了。
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默默低頭看手中 大包價小包量的小上海 XD
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不喜歡台南的食物
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有些是房東把店家趕走自己開一間一樣店名的
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有些是換人當老闆,有些懶得賺了,所以品質有差
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樓上說杏仁豆腐嗎,很多變貴又變口味,改朝換代很多
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手藝還是不如老一輩的
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台南真的有些是老店被趕走之後又開一間同質的店。
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某鱔魚意麵漲到100……
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說到老一輩,不知道是不是錯覺,台南好多"古早味"
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沙茶爐推武聖路泰發,便宜好吃
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貴啊,沒錯!
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開始有記憶的時候鱔魚意麵一碗才四十 美好老時光ˊˋ
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其實還是有很多很便宜的小吃店的
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很多出名後變貴量變少,店家態度也變差...
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你到現在才知道喔!質變更慘!
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很久沒吃蝦仁飯 上次去吃一碗竟然要50
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不否認!所以我很少吃“小吃“!
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我只吃我吃習慣的...
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媒體報過的價格就回不去了
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阿堂應該在台北算平價 魚肚粥上次吃印象140
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炒鱔魚意麵170NT真的嚇到我
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沙茶火鍋 粥 黑白切 鱔魚意麵 牛肉湯 這些本來就不便宜
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米糕 碗粿 春捲約50元上下 水果冰......時價
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炒鱔魚意麵170NT 如果像是善化圓環燦坤旁邊那間餐廳OK
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一堆名店在大量外地客來過後都漲價了
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這種我覺得漲價沒差 反正外地客愛來 賣貴一點給他們也好
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醒醒吧 根本沒有便宜的美食小吃
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六年來 5塊5塊地累積 漲了很多唷...
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台南人淚推 真的漲好多
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在地人也覺得回不去了
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這幾年真的漲超快的!! 觀光拼起來可能也是一個原因吧!!
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反正賣再貴觀光客還是買單
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最貴的是碳烤店 路邊攤裝潢 餐館價位
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嫌貴就不要買、不要吃.....
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重點是買貴了 又變難吃…
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最近什麼都漲啊。
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真的很貴
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10/07 22:33, , 50F
在本版搜尋食記 看有多少是台南人肯推的就知道了
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只有越來越貴,只希望口味品質別變差都可接受
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我倒覺得漲沒關係 但是味道跟用料都沒變才合理
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沒事根本不會去吃啊XD 都是帶外地人吃好玩的
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10/08 05:13, , 54F
武廟肉圓要賣不賣的,也是漲滿多的,但太好吃了,我心甘
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情願XD
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越來越貴、然後店家越來越跩 以前生意沒現在這麼好時,都很熱
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情招呼客人,現在嘛...
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10/08 09:37, , 58F
炒鱔魚意麵真的價格天差地 嚇死人
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所以好吃便宜的不要分享,安靜的吃就好……
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媒體報導的店家 總是水漲船高 什麼都變了 早就不是
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10/08 13:52, , 61F
在地人的首選了...多的是更多鄉間好味 自己知道就好
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10/08 13:53, , 62F
總是不希望自己知道的好店太出名...很怕會變質 哀...
10/08 13:53, 62F

10/08 18:52, , 63F
台南的小吃已經不是台南人吃得起的。
10/08 18:52, 63F
文章代碼(AID): #1KCxIrlR (Tainan)