[食記] 沙鹿-紅敞牛排館(負雷)

看板TaichungCont作者 (飛鼠王.驆劭)時間15年前 (2009/05/30 03:01), 編輯推噓7(708)
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今天中午!因為〝突然〞很想吃牛排 原本打算要到「爵色」的.... 但後來開車經過沙鹿橋的時候..又再一次的〝突然〞 想到新天地那裡開了一間〝紅敞-牛排館〞 於是我們改變了行程,去這間試試看...... PS:會改變心意,是因為每次去台中市-老虎城的時候    都一定會經過看到台中市很大的那間...(應該是總店)     ----------《以下是心得分享》 評分標準:滿分為10分 外觀環境:7分 原因說明:位於巷子裡,雖然有點難停車(需小找一下),不過環境還不錯!   餐廳特色:8分 原因說明:很簡單的設計,沒有過多的裝飾品擺飾      樓層也有挑高,不會給人有壓迫感!(個人比較喜歡簡單的設計) 服務態度:3分 原因說明:會給這麼低,有幾個原因!      一、從一進門,服務生們就已經發現了我們倆!但我們約站了快三分        鐘,才有一位服務生前來再詢問我們一次「是否要用餐!」(汗)      二、詢問完後,服務生要我們稍等帶位!但其實我們倆已經目視到有        一桌是空的,可以進去坐的,但服務生說他們還要整理一下,所        以要我們再稍等!但事實上只是桌上沒有擺設餐具!所以只需要        補上餐具,我們即可入坐!但也因為這樣子,我們倆在那裡傻傻        的站了快十分鐘!整整快十分鐘....都沒有人理我們!        (因為等到受不了,所以我們主動詢問那桌是否可以坐人)        服務生才帶領我們坐到那張我們看到的位子上!然後才上餐具..       菜單內容:2分 原因說明:沒有什麼內容可以選擇,就三種套餐可以選擇!不然單點      要就是369的套餐、要就是1399的套餐(要2天前預約)      另外一種則是兒童餐(沒注意到價錢)!            套餐主要就分「沙拉、濃湯、主餐、甜品、飲料」五項!            基本上就是「主餐約7種及飲料約6種」可以選擇而已 菜色內容:2分 原因說明:先從第一項開始說起好了!            一、沙拉:吃不出來特色在那裡!一些小黃瓜、薯塊混合著沙拉結合           外盤再擺上沒有什麼味道的自治蘋果醬!老實說搭起來的           味道真的很奇怪!      二、濃湯:這項我想獨立給分!那就是 → 8分           不管是濃湯的稠度、甜度,我們都覺得剛剛好!很值得一           試!好喝到後來我們還有想外帶的念頭!      三、主餐:我們倆:一個點 鵝肝醬沙朗(八分)               一個點 野蕈沙朗 (七分)                       開始的時候,我們有被大塊的牛肉給吸引了! 但卻不知...惡夢即將開始.... 就說我的就好了!鵝肝醬沙朗(八分)           我刻意點八分,是因為這間餐廳是我第一次進來用餐!不然           對於美味的牛肉,我通常都會七分的熟度來食用!           果然..當我一把肉切開來後,我的食慾就已經減了一半了... 八分的熟度可以煎成只有不到五分熟度!而且聞起來還有狗 食的味道,吃一口我就吐出來!然後馬上請服務生過來詢問..           我只問他:為何我的八分會比七分的沙朗要來的生?           他吱吱唔唔的回答不出所以,然後盤子端走就說要幫我換一盤!                      不換還好,一換一整個氣!因為他們只是把盤子拿走!然後為了           把腥味去掉,所以把肉弄到11分熟、超級熟,然後端來給我們!            當場我們倆個傻眼!給我們這種肉是要笑我們不會吃嗎?           端走的時候餐具一起收走,送來的時候,餐具也不會附上來,是           要我們用手吃嗎?還是怎樣...?           後來服務生就再也沒有靠近我們過......(汗)            後來我們也沒有吃,就叫服務生直接收走! 飲料甜品:8分 原因說明:烤布蕾 + 紅茶!除了濃湯,紅茶是第二項我們最愛的食品!      但因為急著想走,所以就沒有特別品嗜,布丁吃完、紅茶喝完      然後結帳走人!(但紅茶是真的還不錯喝就是了) 整體感覺:2分 原因說明:如果還有下次,我一定不會再選擇這間牛排館用餐!因為貴族、我家      德仕堡都比這間好吃又便宜多了!又有沙拉吧、菜色又多樣話!雖然      牛肉普普!但是卻可以吃的很開心!      以上就是我們今天的「紅敞牛排館」食記心得!純屬個人的食記心得! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.125.160.64

05/30 03:17, , 1F
餐點內容跟價錢 感覺跟台中那間幾乎完全不一樣 同家嗎?
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應該是吧!我沒吃過台中市的,不過招牌都一樣
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台中的服務好又好吃耶
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傳說 會開在那邊是因為那些房子是他們(投資?)蓋的
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牛排館分店不好卻沒收起來 是因為房子還沒賣完所以要撐著
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05/30 15:33, , 6F
母親節去吃過一次感覺還不錯..樣本數不足XD
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我也吃過這間一次 和原po同感..菜色真的不好
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所以傳說中的台中店...菜色比較好..
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05/31 22:31, , 9F
我中午去吃過三次....覺得還可以啊
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台中的不錯說~服務還不錯~牛排普普~甜點好吃
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推台中店真的還不錯~^^
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在我住的地方樓下 = =
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他牛排的熟度真的都弄不好
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06/02 04:14, , 14F
台中的是精廚,這家改成經濟牛排啦!
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06/03 17:57, , 15F
囧 比貴族還難吃啊...
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文章代碼(AID): #1A834Yvn (TaichungCont)
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