[食記] 沙鹿-紅敞牛排館(負雷)
今天中午!因為〝突然〞很想吃牛排
原本打算要到「爵色」的....
但後來開車經過沙鹿橋的時候..又再一次的〝突然〞
想到新天地那裡開了一間〝紅敞-牛排館〞
於是我們改變了行程,去這間試試看......
PS:會改變心意,是因為每次去台中市-老虎城的時候
都一定會經過看到台中市很大的那間...(應該是總店)
----------《以下是心得分享》
評分標準:滿分為10分
外觀環境:7分
原因說明:位於巷子裡,雖然有點難停車(需小找一下),不過環境還不錯!
餐廳特色:8分
原因說明:很簡單的設計,沒有過多的裝飾品擺飾
樓層也有挑高,不會給人有壓迫感!(個人比較喜歡簡單的設計)
服務態度:3分
原因說明:會給這麼低,有幾個原因!
一、從一進門,服務生們就已經發現了我們倆!但我們約站了快三分
鐘,才有一位服務生前來再詢問我們一次「是否要用餐!」(汗)
二、詢問完後,服務生要我們稍等帶位!但其實我們倆已經目視到有
一桌是空的,可以進去坐的,但服務生說他們還要整理一下,所
以要我們再稍等!但事實上只是桌上沒有擺設餐具!所以只需要
補上餐具,我們即可入坐!但也因為這樣子,我們倆在那裡傻傻
的站了快十分鐘!整整快十分鐘....都沒有人理我們!
(因為等到受不了,所以我們主動詢問那桌是否可以坐人)
服務生才帶領我們坐到那張我們看到的位子上!然後才上餐具..
菜單內容:2分
原因說明:沒有什麼內容可以選擇,就三種套餐可以選擇!不然單點
要就是369的套餐、要就是1399的套餐(要2天前預約)
另外一種則是兒童餐(沒注意到價錢)!
套餐主要就分「沙拉、濃湯、主餐、甜品、飲料」五項!
基本上就是「主餐約7種及飲料約6種」可以選擇而已
菜色內容:2分
原因說明:先從第一項開始說起好了!
一、沙拉:吃不出來特色在那裡!一些小黃瓜、薯塊混合著沙拉結合
外盤再擺上沒有什麼味道的自治蘋果醬!老實說搭起來的
味道真的很奇怪!
二、濃湯:這項我想獨立給分!那就是 → 8分
不管是濃湯的稠度、甜度,我們都覺得剛剛好!很值得一
試!好喝到後來我們還有想外帶的念頭!
三、主餐:我們倆:一個點 鵝肝醬沙朗(八分)
一個點 野蕈沙朗 (七分)
開始的時候,我們有被大塊的牛肉給吸引了!
但卻不知...惡夢即將開始....
就說我的就好了!鵝肝醬沙朗(八分)
我刻意點八分,是因為這間餐廳是我第一次進來用餐!不然
對於美味的牛肉,我通常都會七分的熟度來食用!
果然..當我一把肉切開來後,我的食慾就已經減了一半了...
八分的熟度可以煎成只有不到五分熟度!而且聞起來還有狗
食的味道,吃一口我就吐出來!然後馬上請服務生過來詢問..
我只問他:為何我的八分會比七分的沙朗要來的生?
他吱吱唔唔的回答不出所以,然後盤子端走就說要幫我換一盤!
不換還好,一換一整個氣!因為他們只是把盤子拿走!然後為了
把腥味去掉,所以把肉弄到11分熟、超級熟,然後端來給我們!
當場我們倆個傻眼!給我們這種肉是要笑我們不會吃嗎?
端走的時候餐具一起收走,送來的時候,餐具也不會附上來,是
要我們用手吃嗎?還是怎樣...?
後來服務生就再也沒有靠近我們過......(汗)
後來我們也沒有吃,就叫服務生直接收走!
飲料甜品:8分
原因說明:烤布蕾 + 紅茶!除了濃湯,紅茶是第二項我們最愛的食品!
但因為急著想走,所以就沒有特別品嗜,布丁吃完、紅茶喝完
然後結帳走人!(但紅茶是真的還不錯喝就是了)
整體感覺:2分
原因說明:如果還有下次,我一定不會再選擇這間牛排館用餐!因為貴族、我家
德仕堡都比這間好吃又便宜多了!又有沙拉吧、菜色又多樣話!雖然
牛肉普普!但是卻可以吃的很開心!
以上就是我們今天的「紅敞牛排館」食記心得!純屬個人的食記心得!
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