[食記] 勝過夏慕尼的鐵F.f Teppanyaki台中博館店

看板TaichungBun作者kiki1990 (琪樂無窮美食生活)時間4月前 (2023/12/22 13:14)推噓6(6推 0噓 6→)

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鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒台中博館店是最近從台北來台中開分店的，就在金典酒店、科博館附近，非常熱鬧的地點。雖然空間不大，但店內裝潢很有質感，氣氛營造得不錯。雖然是鐵板燒，但用餐區沒有任何油煙味道，所以約會也滿適合的。店裡只有無菜單的套餐，主打當季新鮮活海鮮搭配日本和牛。師傅會持續更換菜色，大約每三個月會全部菜色都被更換過。每人$1,100+10%服務費，跟王品的夏慕尼鐵板燒價格差不多，但它是更精緻有質感的路線，比起來我更喜歡鐵F.f Teppanyaki的整體氣氛。我還沒去過初魚鐵板燒，不過聽說鐵F.f Teppanyaki比初魚C/P值更高。套餐基本上有12道菜，雖然每道菜份量看起來都很精緻，但其實吃完後很有飽足感！可以選擇要不要加價龍蝦、干貝、海膽。但不加價也已經很不錯了。下面簡短寫一下。詳細菜色分享請看網誌～ ⇩ 乾淨好讀沒廣告的Blog連結 ⇩ https://kikifunlife.com/f-f-teppanyaki/ 蕈菇濃湯很濃郁。現烤麵包外酥內軟可以免費續。海大蝦很脆口。南非活鮑魚超級新鮮軟Q，乾煎調味過的鮑魚內臟也好吃。紅酒豬梅花、透抽沙拉還不錯。加購的赤海膽價格很合理，而且鮮甜到爆炸。熊本縣A5和牛（5分熟）很嫩，牛肉香氣十足。迷你的菠蘿和牛堡吃起來鹹鹹甜甜的，和牛做成的肉排非常Juicy！鐵板鮭魚卵炒飯夠香夠粒粒分明。巴斯克乳酪蛋糕香濃又不會太甜。整體上有吃法式高級料理的感覺，而且食材的新鮮度（尤其是海鮮）讓我們非常滿意！結論是會讓人想回訪的一間店！ ☑店名：鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒（台中博館店） ☑地址：台中市西區博館三街56號 ☑營業時間：中午 12:00–14:30；晚上 17:30–21:30 （星期二或三會不定期店休的樣子，以inline訂位系統顯示為主。） ☑電話：0908-688-087 ☑消費時間： 2023/12/3 ☑每人平均價位：$1,100+10%服務費 ☑可否刷卡：可更詳細分享請看blog：https://kikifunlife.com/f-f-teppanyaki/ -- ♬ 琪樂無窮美食生活 ♬ https://kikifunlife.com/ 歡迎追蹤IG https://www.instagram.com/kikichen0522/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.67.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1703222061.A.CC0.html ※ 編輯: kiki1990 (125.227.67.190 臺灣), 12/22/2023 13:16:40

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lalaGIjoe

12/22 13:22, 4月前 , 1^F

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emilyz

12/22 13:53, 4月前 , 2^F

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lalaGIjoe

12/22 13:54, 4月前 , 3^F

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