Re: [閒聊] 請問lalaport的人潮

看板TaichungBun作者ruye ( )時間1年前 (2023/05/03 10:29)推噓17(17推 0噓 3→)

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好像沒人想要回你這問題，焦點都在LaLa。回憶這早餐車老闆2012~2013年開始在南京路擺攤賣中式早餐(前身好似在寄賣二手物)，一輛小貨車+一個油鍋台+1桶瓦斯，從一早上忙到下午快2點才收攤。 https://i.imgur.com/nBot7c4.jpg

我的印象是：這早餐車老闆以前就會狂做油條，從桿麵條、切段、下鍋、起鍋、銷售，都是一人獨立完成，即使檯面上還有，他還是繼續做，勤勞到好似要做到沒力方休。休息時或朋友來找他聊天時，就會坐在攤位後的沙發上，旁邊還會有1~2隻狗陪伴，算是苦中作樂型的辛苦人。 https://i.imgur.com/9vHkz54.jpg

2018~2019年，後方那一排老房開拆，他還是堅守在原處開店，即使周邊都圍起鐵皮，怪手在裡頭狂拆，他也是搭起棚子，照樣狂做他的油條早餐，反正他還有一個小貨車當據點。 https://i.imgur.com/iOvQAVX.jpg

https://i.imgur.com/akruBgP.jpg

2020年，直到養工處做道路側溝時把週邊圍起來，這個釘子戶才甘願走。 https://i.imgur.com/2NEB6b9.jpg

我在2020年4~5月左右，發現這早餐車老闆落腳在忠孝路靠近福成宮附近的一戶鐵皮屋，就順道停車和他聊聊，他說：「能有自己店鋪的感覺真好，不用像以前擔心天氣與每天收店收到累死，...。」我也祝福他能在這據點努力站穩，過幾年附近開發完成後，就會雞犬升天。 https://i.imgur.com/p0RwZeS.jpg

https://i.imgur.com/otjhruE.jpg

為何這早餐車老闆之前會苦撐在南京路不走，是因為對面有個老店「樺樺早點」，「樺樺早點」也是做中式早餐，早餐車老闆大概心想可以分到一些客源之外，他大概沒想到「樺樺早點」也會作球推生意給他，因為「樺樺早點」柱子上的價目表旁邊貼了一張紙，紙上寫著：「本店只有"軟"油條，要脆油條請到對面。」 https://i.imgur.com/shaAGzn.jpg

至於為何快餐車老闆狂做油條，以前在早餐車時代了解過，他有其他銷售管道，看過下午1~ 2點收攤後，會打包油條載走或打電話叫人來收。 ※ 引述《maggie024 (莫莉)》之銘言 : https://i.imgur.com/gz43MCP.jpg

: 對了。順便想問一下這兩天去Lalaport看到後面這攤常常現在在自製跟炸好多油條感覺好 : 像很好吃嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.129.48 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1683080963.A.5CF.html

推

fspmlp

05/03 10:32, 1年前 , 1^F

05/03 10:32, 1^F

感謝指正。

推

gardeniablue

05/03 10:37, 1年前 , 2^F

05/03 10:37, 2^F

推

q347

05/03 10:43, 1年前 , 3^F