[食記] 西區/鹽水麵店。人潮滿滿的簡單美食

看板TaichungBun作者twochen123 (喜歡這樣的關係)時間1年前 (2022/11/03 19:59)推噓8(8推 0噓 11→)

留言19則, 14人參與討論串1/1

[食記] 店名：塩水麵店地址：台中市西區中興街109號電話：04-23023112 營業時間：11:30~15:30 // 17:30~20:30（週一公休）價位範圍(每人)：40~100 刷卡（可/不可）：否停車場：無食記內容： --- 網誌版: https://lihi1.com/X6c7v/w5 --- 台中塩水麵店就在勤美綠園道附近的巷弄內，大大的店面十分醒目，每次經過總是大排長龍。所以我每次到勤美附近玩耍，總是會注意到這間麵店。看起來很平凡，但人潮總是爆炸多，多到令我也好奇，到底是怎麼樣的人間美味？等了好幾年，終於盼到一天人少少的時候，趕緊進去一探究竟塩水麵店裡面桌數不少，且每一桌間隔大，坐起來滿舒服，環境也乾淨。 ▍乾意麵(70/大) 肉臊鹹香，很有古早味。同桌友人點了大碗的，看起來的確比小碗的澎湃許多，但相較於小碗麵體有點過爛，所以可能品質沒有一定 ▍乾意麵(50/小) 麵體香Q，肉臊也恰到好處。平實的滋味，加一點店家自製的辣椒醬，不會過辣，反而讓味道更有深度。 ▍燙蚵仔(90) 不算便宜的海鮮(過氣哏XD) 蚵仔是新鮮的，沾醬油就很好吃。喜歡蚵仔的人可以點點看。 ▍招牌鵝米血(40) 扎實的口感，微黏的米粒感，莫名讓人一口接一口。 ▍虱目魚皮湯(80) 虱目魚的味道太香了還有好多顆蛤蜊，一碗80元並不算太貴，湯頭清淡的香氣很討喜。 ▍總結塩水麵店價格實惠，味道樸實古早味，吃起來真的讓我想起小時候常吃的麵店！好久沒有吃到這種味道了，真的很喜歡，無怪乎總是大排長龍。不過分量不大，我們兩個人吃這麼多，還是有點微餓，大概就是七分飽 -- 愛玩的上班女子，也喜歡和大家分享自己的吃喝玩樂世界人生就是要痛快玩，用力過，歡迎參觀 :D 網誌：http://andylababylove14.pixnet.net/blog FB：https://www.facebook.com/dearslife/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.212.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1667476789.A.944.html

推

beck600325

11/03 21:26, 1年前 , 1^F

11/03 21:26, 1^F

推

Herojojo

11/03 22:18, 1年前 , 2^F

11/03 22:18, 2^F

謝謝~

→

e7878872000

11/03 23:07, 1年前 , 3^F