[食記] 西區 嘉園小上海點心總匯店

看板TaichungBun作者 (魏朱)時間1年前 (2022/10/21 15:08), 編輯推噓5(5022)
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店名:嘉園小上海點心總匯店 地址:台中市西區中華路一段8號 時間:11:30-14:00、17:00-20:00 (二休) 電話:04-22232815 ============================== 圖文版:https://feedpig.tw/home/ 嘉園真的是平價又好吃,太晚認識了,老闆阿伯對新客人很親切會提醒怎麼吃,讚。品項 蠻多,數種湯麵、湯包蒸餃燒賣、鹹甜包子,生意很好才過中午要點潮州甜粽就沒了,最 後一顆被前面的點走,這種最氣(最後一個被自己點走就很爽) 干貝蒸餃 我點蒸餃,不是湯包,那個湯汁是不是有點誇張!吃蒸餃要出動湯匙也是少見,雖說是干 貝口味,但你會疑惑干貝在哪?沒關係,好吃最重要,肉新鮮不腥,調味不重,闔家皆宜 鮮肉燒賣 燒賣的內餡塞滿滿,香菇味很濃,吃起來跟蒸餃的餡不一樣,底部也是有微湯汁,這個也 推,餃類的記得要沾店家的烏醋薑絲啊~讚 玉米濃湯 就是勾芡的那種味,但非常大碗,才30元 肉包 & 豆沙包 豆沙餡不會甜膩,一樣是塞好塞買;肉包依舊有湯汁 點的每一樣調味都不會重、料好實在,屬於可以常光顧的日常好店,覺得優秀 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.99.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1666336126.A.478.html

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老闆會一直提醒你湯包要怎麼吃才正統,不過我就喜歡
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不加佐料,但真的算是物美價廉,推薦!
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小時候開始吃,換地方了,還是好吃
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我覺得普 主要是便宜
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好吃,缺點是薑絲泡在醬油裡..
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味道不錯,但衛生堪慮
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衛生也還可以了吧 常客
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衛生還可以阿,主要便宜也不難吃
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衛生沒問題呀!我曾經ㄧ週吃4天。
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衛生沒問題?這是我熟悉的嘉園嗎?
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可是老闆永遠不帶口罩...
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他下麵也沒洗手。而且以前在進德路用透明玻璃櫃冰
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箱,裏面生熟食不但沒分開,很多也是沒蓋蓋子還是
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保鮮膜
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這兩年看到有人提嘉園好吃,真的是黑人問號。十年
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前還是進德路年代,就有人在01說衛生問題,尤其以
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前小籠包下面不是用防黏紙,還是用墊棉布年代,那
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個布可真是有點有黃,碗盤色樣款式不一致就算了,
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美耐皿都刷到沒光澤了,最大問題是裝碗筷的碗籃,
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真的阿娘喂。後來搬到雙十路,那幾年對面剛好在蓋
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房子,風沙大到騎樓的桌椅都蒙一層灰,之後到中華
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路,那時日光燈還滿亮的,然後搬走後就沒再吃過了
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,不敢說是常客,但嘉園幾次轉世還有徒弟的太平店
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也不陌生,味道是一回事,但衛生不敢恭維。btw,嘉
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園小籠包雖是招牌,但他榨菜肉絲跟豆沙包小絲卷才
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是真的好吃,還有端午年末的豆沙粽跟八寶米糕,但
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衛生真的太差了
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