[請益] 烹飪課中西南東區

看板TaichungBun作者 (minings)時間1年前 (2022/08/30 19:52), 編輯推噓7(7推 0噓 13→)
留言20則, 8人參與, 1年前最新討論串1/1
需求：能教學原味食材烹調的老師 地區： 以台中市中西南東區為主。 最近偶爾要煮幾乎原始材料的食物給家人， 家人腎臟臨界洗腎， 必須少油少鹽烹調， 自己試過照網路的調味， 但腎臟不好的家人吃了身體抗議。 後來我就自由發揮， 加一點點醬油，加一點點橄欖油， 總是煮出有熟，但我難吞下的食物。 所以想找， 擁有能烹調出， 幾乎不太油不太鹹的原味食材的老師， 感謝。 ----- Sent from JPTT on my HTC_U-1u. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.226.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1661860378.A.D92.html
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08/30 19:57, 1年前 , 1F
之前上過玎徽老師的還不錯 但是是英文 忘了哪間了
08/30 19:57, 1F
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08/30 19:57, 1年前 , 2F
而且粉貴
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08/30 20:32, 1年前 , 3F
救國團的課程
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08/30 20:43, 1年前 , 4F
買台水微波爐，簡單鹽醃用蒸氣烤就很美味。
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08/30 20:54, 1年前 , 5F
洗腎的有限油嗎?不是只有限鹽適量蛋白蔬菜全部水煮
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08/30 20:55, 1年前 , 6F
降鉀不能喝湯 你看要不要先按醫院給的衛教煮他一人
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08/30 20:57, 1年前 , 7F
份的餐 你吃的另外調味 特殊疾病的餐不怎麼適合普通
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08/30 20:58, 1年前 , 8F
人吃 你跟著吃說不定鈉會太低(變成低血壓之類的
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08/30 21:20, 1年前 , 9F
中山醫學大學的推廣教育部9/15有開一個低碳飲食班看
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08/30 21:21, 1年前 , 10F
起來是以地中海飲食為主 因為你選橄欖油我猜可能有
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08/30 21:22, 1年前 , 11F
偏好地中海飲食 你可以參考看看 但給腎病患者吃的還
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08/30 21:23, 1年前 , 12F
是得調整 不能把飲食班的食譜複製貼上啦
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08/30 22:27, 1年前 , 13F
低碳飲食班的老師應該不懂吧，但老師很可愛可以去上
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08/30 22:27, 1年前 , 14F
看看，不如找營養師寫的書來看看
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08/30 22:41, 1年前 , 15F
氣味會讓食慾變好
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08/31 00:37, 1年前 , 16F
一樓說的應該是park kitchen 吧？看起來很厲害不
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08/31 00:37, 1年前 , 17F
過不便宜，坐等心得
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08/31 13:50, 1年前 , 18F
你需要的是疾病營養學的知識，很多醫院衛教課程（免
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08/31 13:50, 1年前 , 19F
費）會有相關訊息，另外少鹽少油的話，香料增味使用
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08/31 13:50, 1年前 , 20F
是重要的部分，可以去了解一下香料禁忌
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