[食記] 小上海點心總匯，多汁干貝小湯包

看板TaichungBun作者Puck03 (胖克Puck)時間4年前 (2020/04/17 16:12)推噓7(7推 0噓 7→)

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店名：小上海點心總匯地址：台中市北屯區東山路一段197-15號電話：04 2436 5602 營業時間：11:00-20:30(星期一公休) 價位範圍(每人)：$50-$70 圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/352078438 北屯東山路的餐廳與飯館非常多，但每次來到這都遇到不知道吃什麼的冏境，選擇性困難兼常踩雷，整個就是更難決定了，小上海點心總匯算是我名單中少數幾家的安全牌，來到東山路無頭緒時，就會浮現在我的腦海中。小上海點心總匯位於東山路與水景街口，對面的羅記臭豆腐也是我的口袋名單之一，基本上前段的東山路都非常難停車，人車多，停車格非常少，能騎車就騎車吧。每次來到小上海就是先瞧見蒸籠裊裊升起的熱氣，看著各式點心出爐是件滿療癒的事情。現在大家大都外帶，內用的人反而不多，桌子夠大，不用肩挨著肩吃飯。餐具與醬料需自取哦。小上海的菜單以麵食為主，在這邊是點不到飯類的，都有大小碗之分，它們家份量挺多的，如果不是很餓其實小碗就夠了，玉米濃湯是滿多人必點的選項，常常已售完而向隅，麵類我個人都滿推薦的，點心則幾乎都是現點現做，等待時間就會再拉長，不然鮮肉包與蔥花捲我都很愛。今日晚餐：陽春乾麵+干貝小湯包【陽春麵乾】$35 我喜歡小上海點心總匯其中一個原因，就是它們家的麵條很合我的口味，有點像手桿麵那種，厚實卻同時兼具嚼勁，筋性也夠，肉燥醬汁可以很扎實的巴附在麵條上，肉燥的鹹香和麵條一起入口就剛剛好，是一種很平實的美味。【干貝小湯包】$70 最多人推薦必吃的一定是干貝湯包啦，一籠八顆，以有干貝來說沒有很貴，但我必須說，不知道是不是我吞得太快咀嚼的不夠細，我沒有感受到干貝的存在阿阿阿阿….. 撇除消失的干貝(?，從外皮就可以看到透出湯汁的光澤，爆漿是一定要的絕對要拿湯匙接著吃，內餡多汁不要浪費給桌子享用了，裡頭的湯汁非常鮮甜，油膩感不致於太重，餡料也鹹淡剛好，難怪那麼多人推薦。總結：乾麵與湯包是認識小上海點心總匯滿好的起手式，之前點過的油豆腐細粉、榨菜肉絲麵也受家人青睞，價格合理，湯頭都不錯，口味偏重，麵條好吃，就是這邊不好停車，現點現做等待時間會較長些，如果你跟我一樣來到東山路就不知道從何選擇起，可以將小上海點心總匯列入選項哦。 -- *三不五時踩雷記錄XD歡迎追蹤* https://www.instagram.com/puck_go/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.89.50 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1587111157.A.798.html

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Puck03

04/17 17:08, 4年前 , 2^F

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04/17 18:16, 4年前 , 3^F

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