Re: [請益] 請問台中哪裡有小上海香酥雞？

看板TaichungBun作者 (第七年)時間4年前 (2019/10/21 09:30), 4年前編輯推噓20(20推 0噓 7→)
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※ 引述《t43072000 (Bigoh)》之銘言： : 昨天晚上11點，突然非常想吃小上海香酥雞，還好已經洗好澡跟外面的空污一起阻止了我的衝動。 : 但是現在我又開始想吃了，想請問一下大家，台中哪裡有小上海香酥雞或類似的這種店，突然想念這個口感 : 我是在法院跟中興大學這邊，好像都沒有這種店。 : 舊市區或英才路NOVA附近有嗎？等等正好會過去。 : ----- : Sent from JPTT on my Samsung SM-N9208. 看到鄉民網友詢問後， 引起我對小上海香酥雞之興趣， 上週逛大慶夜市時有看到， 可惜當時已經吃飽， 所以本周再逛大慶夜市時， 特別留下肚子去買， 很幸運的，前面只有兩人排隊， 而我買了之後，後面很快又五個左右的人接著買!? 且因為前面炸好的已經賣完， 所以剛好可以看到其炸雞的過程， 老闆將一坨似乎是肉和麵粉已經混合好的肉團， 放置入已經沸騰的油中， (這裡必須讚嘆一下，這油看起來很清澈， 應該不是多次重複使用的!?) 接著拿兩個鐵夾將肉團不斷的撕開， 使其形成很多小塊， 約五分鐘後!? 全部撈起濾油， 目測炸一次的香酥雞量， 大概只有500元的份量!? 所以後面的可能又要等好幾次!? 因為我排第三位， 第一位買了100， 第二位買了50， 而我也買100， 加起來大概就佔了此次炸雞份量的一半!? 拿到炸雞走到臭屁仙臭豆腐與老婆小孩會合， 吃起第一塊， 疑~還不錯耶!? 還真是台南口味!? 媽的咧~還第一次吃到香(鹹)酥雞， 竟然是甜的!!!!!? 竟然是甜的!!!!!? 竟然是甜的!!!!!? 大部份的人喜食甜食， 難怪這麼多人排隊! 可惜了，我不是那大部分的人， 所以為了不浪費食物， 勉強吃了5塊，就覺得超膩了! 小孩吃了一塊說太硬了，所以也不吃了， 還好老婆可以接受這口味，把剩下的吃完! 所以結論是， 這真的是台南口味，喜食甜食的推薦去吃吃看! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.29.151 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1571621441.A.FB5.html
推
10/21 09:35, 4年前 , 1F
台南口味都是飯後甜點...不能吃太多
10/21 09:35, 1F
推
10/21 09:36, 4年前 , 2F
小上海每攤差異很大，在台南也不是每一攤都好吃
10/21 09:36, 2F
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10/21 09:56, 4年前 , 3F
大慶那間不錯吃
10/21 09:56, 3F
推
10/21 10:04, 4年前 , 4F
上海是南部嗎
10/21 10:04, 4F
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10/21 11:18, 4年前 , 5F
小上海就一定在上海嗎？
10/21 11:18, 5F
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10/21 11:25, 4年前 , 6F
上次在大慶夜市買，超雷，硬外加皮超厚QQ
10/21 11:25, 6F
推
10/21 11:34, 4年前 , 7F
大里中興路和益民路口，那間不錯，不油
10/21 11:34, 7F
推
10/21 12:29, 4年前 , 8F
大慶有幾家啊？
10/21 12:29, 8F
推
10/21 12:33, 4年前 , 9F
旱溪夜市的不錯
10/21 12:33, 9F
推
10/21 12:50, 4年前 , 10F
北區五常街有一家 但不固定開
10/21 12:50, 10F
推
10/21 13:21, 4年前 , 11F
大慶應該有兩家？六跟日不同，三是哪家就不記得了
10/21 13:21, 11F
感謝大大補充說明，那我吃的這篇是星期日的!
推
10/21 14:28, 4年前 , 12F
中清路與四平路附近 郵局對面
10/21 14:28, 12F
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10/21 15:16, 4年前 , 13F
那個油乾淨應該是因為香酥雞的炸粉是濕的，所以油
10/21 15:16, 13F
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10/21 15:16, 4年前 , 14F
不會黑黑的
10/21 15:16, 14F
推
10/21 15:34, 4年前 , 15F
每一家都有人推，每家都好吃，我推五常街
10/21 15:34, 15F
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10/21 15:39, 4年前 , 16F
大慶夜市 不行（台南女婿路過）
10/21 15:39, 16F
推
10/21 16:02, 4年前 , 17F
大推～高雄大社夜市的小上海香酥雞
10/21 16:02, 17F
推
10/21 16:12, 4年前 , 18F
台中有小上海了?!?!
10/21 16:12, 18F
※ 編輯: bbsterence (60.249.62.98 臺灣), 10/21/2019 16:14:52
推
10/21 16:20, 4年前 , 19F
在東海看過兩家
10/21 16:20, 19F
推
10/21 17:40, 4年前 , 20F
原來是南部口味！難怪我來台中以後都覺得鹽酥雞怎
10/21 17:40, 20F
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10/21 17:40, 4年前 , 21F
麼都那摸鹹
10/21 17:40, 21F
推
10/21 20:21, 4年前 , 22F
大里那間好吃，偶爾會特地去大里買。老闆娘人也很好
10/21 20:21, 22F
推
10/21 20:24, 4年前 , 23F
五常街的很好吃！要關注他們粉專不然容易撲空！
10/21 20:24, 23F
推
10/21 20:29, 4年前 , 24F
推中清四平路郵局對面那間，好吃
10/21 20:29, 24F
推
10/22 10:48, 4年前 , 25F
五常街的真的好吃
10/22 10:48, 25F
推
10/22 17:50, 4年前 , 26F
高雄富國路那間才是第一
10/22 17:50, 26F
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10/26 13:51, 4年前 , 27F
大里的明明就不好吃一點都不正宗而且油超黑
10/26 13:51, 27F
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