[食遊] 台中西屯明倫蛋餅開中港JMall分店～

看板TaichungBun作者 (大隻熊)時間5年前 (2018/10/10 18:12), 編輯推噓43(45推 2噓 51→)
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[食記] 店名：明倫蛋餅 中港JMall店 地址：台中市西屯區台灣大道四段1038號 (JMall商場與麥當勞中間) 營業時間：11:00-22:30 價位範圍(每人)：40元 刷卡（可/不可）：不可 食記內容：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/465044750 明倫蛋餅開新分店啦！ 這間位於JMall商場和麥當勞中間， 在中港澄清醫院旁， 鄰近工業區、東海大學、中科等， 十月十日雙十節正式開幕。 1978年創立， 四十年老字號蛋餅店， 是逢甲夜市超人氣小吃， 最近幾年開了不少間分店， 以米其林餐廳打響名號的JMall商場， 竟然也進駐了明倫蛋餅～ JMall店剛開幕就有不少人潮 每份蛋餅40元 主打少油、少鹽、好蔥、好蛋。 請不要傻傻地排隊點餐， 要先自取號碼牌， 待叫號再點餐。 店家會叫號碼， 也有號碼機顯示， 可以看看還差幾個人輪到你。 蛋餅有四種口味， 特製甜辣醬、醬油、胡椒粉和辣椒粉， 還有中、英、日不同語言參考。 乾淨的攤位， 店員都有戴口罩，很講究衛生。 都是現點現做， 餅皮是用麵糊做的。 看似很多人排隊， 但其實動作很快， 有專屬設計的提袋， 購買蛋餅也有開發票～ 蛋餅會用紙袋捲起來， 左上角有勾選口味。 只是如果放在塑膠袋比較久， 熱蛋餅有水氣，會黏住紙袋。 外觀看起來有點像法式薄餅， 口感是柔軟的， 不是一般酥脆的蛋餅。 餅皮也很不一樣， 味道偏甜， 我本身很愛吃雞蛋糕這種小點心， 所以超喜歡明倫蛋餅的餅皮， 每次都很想問有沒有純賣餅皮的XD 點了特製甜辣醬， 人氣指數第一， 醬汁甜甜辣辣， 和餅皮也非常搭。 另外一個是醬油口味， 屬於傳統古早味， 餅皮口感很不錯，軟Q中有嚼勁。 薄薄的餅皮， 包覆著香嫩雞蛋， 裡頭蔥花也給得很多， 吃起來鹹甜鹹甜。 But... 竟然吃到不小片的蛋殼， 也太幸運了吧 明倫蛋餅開新分店， 台灣大道的中港JMall店， 口味和逢甲夜市差不多， 喜歡香甜餅皮和濃郁蔥香， 如果沒有吃到蛋殼會更好XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.27.178 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1539166346.A.1A6.html
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10/10 18:21, 5年前 , 1F
冬天風不知道會不會很大
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有沒有開發票
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推
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40元沒肉....
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貴
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推
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貴但是好吃（從逢甲點就是忠實顧客
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）有電子發票，可刷載具條碼，但好
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像只能付現金。昨天店員還說開幕以
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來還沒人刷過載具，請大家多多愛用
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載具
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推
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真的很幸運 憑蛋殼可以再來一份
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這煎台不像是第一天用
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可以吃一碗雞肉飯
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吃起來普通 盤子才買
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推
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不排隊的話會考慮買
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早餐店蛋餅都比這好吃
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個人覺得超難吃
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推
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南屯店開幕時 臉書粉專留言每人送2
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份 很大方
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推
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盤子價
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推
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超難吃 朋友特地從高雄來 吃到最生
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氣的哈哈哈
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好吃 這感覺本來就很主觀 最好吃的
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明倫國中旁的阿伯已經吃不到了QQ
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推
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其實不會難吃啊 但也沒特別好吃 算
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小貴
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這樣的價錢還不如去早餐店的買兩份
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20塊錢的蛋餅來吃比較夠
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難吃 沒味道 還輸早餐店的
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推
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不錯吃但很貴
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推
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最好吃的永遠消失了，味道完全不一
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吃的是一份回憶
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推
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蔥香的軟皮蛋餅 真的越來越少
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味道還是算好吃的啦 一定刷甜麵醬
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推
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有夠普通，這樣也開店
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推
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這價格跟味道 只能說CP值低到爆表
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推
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在逢甲吃過幾次，大概吃過3次蛋殼吧
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，不知道是不是我特別衰XD
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推
10/10 20:26, 5年前 , 38F
三年前吃就在想這是在貴什麼了
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覺得吃起來普普
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推
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貴 就一般蛋餅而已 有辦法形容成這
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樣我也是醉了 是沒吃過好吃到美食
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喔？
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很普通
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推
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很普通 +1
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莫名的貴，一次店
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推
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...就蛋餅啊
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推
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最初便當街時還可，移到福星路就走
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味
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推
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不會難吃，但就是太貴了
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推
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平日西屯路口店人根本不多
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外地朋友來訪我是會請吃
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自己是幾乎不吃
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只有員林本店能吃 但阿伯已經上天
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堂了
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不好吃
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搞個貨櫃屋開在那裡是何必...
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不是難吃 就是有名到太誇張了
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之前讀逢甲才25元還沒什麼人買，現
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在40元～
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真心覺得沒以前好吃了，最開始在便
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當街尾的時候最好吃，也不用什麼排
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隊！
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我還寧願吃早餐店的蛋餅..
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想當年老闆都自己煎... 現在賺翻了
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都請工讀生煎，就再也沒看過老闆了
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吃過一次 不會想去第二次
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一開始在逢甲便當街尾端那時最好吃
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還比較便宜，但那時候反而沒人氣
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太貴了
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好吃 但真的太貴
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更正 不好吃... XD
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好吃^^
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就蛋餅，一直不曉得幹嘛一堆人去逛
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夜市還要吃蛋餅，老闆當初也想不到
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生意會這麼好吧
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朋友從澎湖來特地去吃，我傻眼
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普通到不行的蛋餅，不知道排什麼意
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思的
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10/11 08:32, 5年前 , 79F
一次店
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貴又難吃
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10/11 10:43, 5年前 , 81F
1份40元我就不會想去買了~=_=
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大概就中間價 中間份量 的市場策略
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口味普通，連店面外觀也可以蓋這麼
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醜的鐵皮屋
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漲價後很久沒吃了，價值35元是極限
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難吃貴，不知道在排什麼
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還行但價錢太盤
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盤
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推
10/11 16:32, 5年前 , 90F
古早味的蛋餅，口味是回憶，價錢只
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能失憶，貴死了。
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10/11 19:06, 5年前 , 92F
40元，會去吃章魚燒或臭豆腐
10/11 19:06, 92F
推
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不難吃，吃第一個覺得好好吃，再吃
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10/11 21:05, 5年前 , 94F
一份就覺得膩了
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10/11 22:27, 5年前 , 95F
有夠甜 難吃
10/11 22:27, 95F
推
10/11 23:12, 5年前 , 96F
吃起來普通 但太貴..
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噓
10/15 15:02, 5年前 , 97F
第一次吃到沒吃完的蛋餅 就是它！！
10/15 15:02, 97F
噓
10/28 10:53, 5年前 , 98F
特製甜辣醬？不就東泉 = =
10/28 10:53, 98F
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