[食遊] 台中 南京水餃 鍋貼專賣店
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圖文網誌版
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《台中美食》南京水餃 鍋貼專賣店.美村路巷弄中的樸實家常味
之前去吃台中【小六鍋貼】時,也有網友推薦這家【南京水餃鍋貼】,就在美村路的巷子
裡,剛好就在朋友家附近,就走路來吃吃看!個人吃完之後覺得以鍋貼來看,【小六鍋貼
】還是略勝一籌,當然價格也貴了不少就是。
店面就在轉角,從美村路走進來很容易看到。
外頭就是料理區。一旁還有沾醬調味料可以自己來。
菜單。品項很多,鍋貼類、水餃類、麵類、飯類、湯類、飲料與小菜。
本想都點個幾顆來嘗嘗,無奈只剩【招牌鍋貼】,想吃【茴香水餃】也沒有,所以只好點
了【芹菜】與【玉米】口味的水餃,配上酸辣湯與牛肉湯。
【牛肉湯】$90
牛肉湯裡頭有四塊腱子肉,湯有一點微辣辣,裡頭還有增加甜味的洋蔥,喝起來就是淡淡
的牛肉香,伴隨著中藥香跟辣味。
【酸辣湯】$30
裡頭有豆腐絲、筍絲、金針菇、木耳、紅蘿蔔還有洋蔥,料還不少。喝起來既不酸也不辣
,就是勾芡過的蔬菜湯,以酸辣湯的標準不太及格。
【招牌鍋貼】一個5.5元
裡頭就是包鮮肉與蔥花,底部的煎得很脆、很厚實,皮比較有存在感。內餡不會絞的太細
,還能吃得出肉的口感,整體來說偏油了一點。
【玉米水餃】一個8元
玉米粒不多,吃起來普普通通,一個8元說實在價格偏高。
【芹菜水餃】一個8元
淡淡的芹菜香,比較少吃到的水餃口味,麵皮偏厚,滿有存在感。
南京水餃鍋貼專賣店的水餃不是我的菜,鍋貼還算OK,牛肉湯還不錯,酸辣湯是一點酸與
辣都沒有的大眾口味囉!
日期:2018.07.21
南京水餃鍋貼專賣店
地址:台中市西區五權七街127號
電話:04 2372 5446
營業時間:10:00–20:30週一公休
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峰大的生活札記
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