Re: [食記] 南區味亭滷味-已改名金口讚已回收
※ 引述《oztea (oztea)》之銘言：
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: 店名：味亭滷味
: 地址：台中市南區工學路154號（在築也日本料理對面）
: 電話：無
: 營業時間：16:30~
: 價位範圍(每人)：5元～夾多少算多少
: 刷卡（可/不可）：不可
: 停車場：無
: 官網：無
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: 從台南搬來快一年
: 一直很喜歡台南的府城滷味與吳師傅滷味
: 來台中後也試著尋找類似的味道
: 吃了幾間後終於在工學路很不起眼的角落找到這家"味亭滷味"
: http://imgur.com/h0uDEWS
: 老闆是一位相當開朗的大姐
: 如果客人不會太多,都會一邊切料一邊跟客人聊天
: 大姐除了開朗, 健談, 還很貼心....
: 一般的大豆乾是直接一片15元在賣
: 可是老闆把豆干分成3份, 變成一份5元
: 米血豆皮也是, 都是切半小份量在賣, 也沒有比較貴
: 這樣食量小的女生就可以每種都買一些
: 買麵也有送一些豆芽菜
: 可以吃滷味吃的這樣多樣化又便宜
: 真的很難遇到
: 店家的口味是屬於較清淡的中藥口味
: 不是我在台中吃到幾間很常吃到的沙茶口味
: 如果平常吃的口味偏鹹或辣, 可以請老闆調重一點
: 推薦給大家～^^
之前吃過幾次，
覺得不錯，
最近撲空了幾次，今天終於開了！
阿姨因為受傷去看西醫和中醫，
因為車聲大，聊天內容有些不清晰，
大略是：
阿姨年輕時欠債，
拼命賺錢還債，
身體因此弄壞了，
她感謝有個攤子可以讓她家庭穩定。
之前去也曾聊過食材部分，
我只有點青菜類，
尤其特愛吃豆芽菜，
她的豆芽菜，
我經常是點3～5份，
因為是少數吃過，不會有刺刺感的，
阿姨說豆芽菜是選餐廳用，無漂白。
其他菜也是早上6點自己去挑選的。
我說：我覺得好吃。
阿姨回：不敢說自己的好吃，
但食材部份，經過自己挑選過，
自己比較放心。
我都點蔬菜搭配晚餐，
很推薦蔬菜部份！
還有對面的店在裝修，
攤位隔壁是早餐店。
店名有沒有改，我是沒注意。
手機排版
和 個人表達不好的部分，
請見諒。
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推
06/22 18:51, , 1F
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