[食記] 坂神本舖長崎蛋糕已回收
店名:坂神本舖長崎蛋糕
地址:台中市中區中正路216號(第二市場對面)
電話:04-2226-9560,04-2222-6506
營業時間:9:00~19:00(星期一公休)
圖文版:http://www.acarpblog.com/2016/05/blogger-cake.html
聽說這是台中僅此一家的長崎蛋糕本舖,別無分店,每天都有好多人來排隊買蛋糕,所以
咱們也跟風了
早餐剛吃完第二市場的蘿蔔糕,剛好長崎蛋糕就在第二市場對面,雖然店家九點才開,但
我們太早到啦,八點半就在門口了
當時還沒有人排隊,一群人就坐在旁邊的機車上等待
大概八點五十分的時候,人潮開始聚集,我們也排到隊伍的最前頭囉,不知道為啥這麼有
名耶,還會有人打電話來一次訂個好幾條
全國僅此一家,別無分店,蛋糕是以大小來分,從180元到270元
店內不能拍照,只能一直拍我們排隊,哈哈~好無聊
買的時候店員還會問說是不是要送禮,可以綁一個漂亮的彩花
帶回家開箱
長崎蛋糕其實要放個一天比較好吃,好像是糖分會比較入味
然後大家通常會把它叫做蜂蜜蛋糕,但其實裡面完全沒有加蜂蜜,就是單純的蛋、糖、麵
粉、麥芽,因為沒有加防腐劑或化學添加物,保存期限只有三天,要盡快吃完
蠻扎實的口感,不像戚風蛋糕那樣細緻綿密,但就是單純的蛋香糖香,甜度算高的,但不
知怎麼的,會吃上癮耶
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