[請益] 近年台中好吃的壽司消失

看板TaichungBun作者時間8年前 (2016/01/03 21:29), 8年前編輯推噓52(52推 0噓 30→)
留言82則, 61人參與, 最新討論串1/1
想請問一下這幾年台中還有哪幾間壽司好吃呢？ 目前個人心中的第一名是搬家前的和壽司，第二名是元手壽司 元手雖然好吃，但並沒有給我當時吃和壽司那種驚艷的感覺， 之後還有去吃幾間最近有人推薦的， 本壽司 看食記寫的很聳動才去吃的，還蠻後悔的 箱町壽司 價錢不貴 但就是吃飽的店 大魚迴轉 (還沒去過) KURA 壽司 (只吃過日本的 台灣貴10元左右就不打算去了) 想請問還有其他推薦的店嗎 壽司為主，不是日本料理，價位1000以上的， 另外問一下和壽司還有在營業嗎，之前整修很久之後有開店一下 最近晚上經過都沒看到鐵門有開...。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.146.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1451827772.A.E30.html
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KURA是吃便宜、有趣的，自己覺得稱不上好吃...
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和壽司搬家後就只有去過一次，覺得品質整個下滑...
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不過我覺得日本的蠻好吃的 台灣的我不知道 不過蠻多台灣日本來的店味道都會走味 ※ 編輯: grlie8027 (1.165.146.67), 01/03/2016 21:34:30
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Kura迴轉壽司界算食材不錯的，豆皮烏龍非常接近日本口
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味
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貴10元而言，很多日本開過來的都是貴很多，習慣就好
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推
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只吃阿裕 CP太高了適合學生XD
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想了一想，我覺得你還是去台北吃好了，台北很多不錯的
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omakase~
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不然僖壽司跟響壽司也不完全是壽司，他的無菜單都還會搭
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些日本料理
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北屯一點利市場有兩家，
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不注重環境的話，cp值100分
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推
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本壽司是真的推，不懂原po是吃到什麼雷
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推
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水竹、元手、京歧、御閣、瞞著爹?
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推
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順億的鮪魚壽司還不錯…
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推
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鵝房宮
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推
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和壽司營業時間是11：30-14：30
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晚上17：30-121：30
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推
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大漁個人覺得還不錯～搬家後的和壽司真的變了…
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推
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想知道本壽司吃到什麼雷+1
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推
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推幕府壽司
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推
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阿裕吃粗飽的.....談不上美味
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推
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本壽司真的滿好吃的！而且cp也算高
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推
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阿慾+1
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推
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鵝房宮...？
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推
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水竹
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若竹壽司，生意雖然不太好，但老師傅手藝是貨真價實的
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推
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御三家阿
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建議坐到台前請師傅幫忙上純握壽司
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推
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另外kura壽司我在台北有吃過，跟日本相去不遠......的
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難吃
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推
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くら壽司 不推.........
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推
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阿裕真的沒什麼cp值口味就更不用說了 雷過一次就夠了
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推
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御閣呢？
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阿裕早期OK，但人多後就有"推多了"的通病。(自己想XD
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推
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阿裕根本吃粗飽…
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推
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kura=くら=藏
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推
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桀壽司呢？
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推
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本壽司我喜歡耶~
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推
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啊裕有夠多人 不懂
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推
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推本壽司+1
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推
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御閣推
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豐原，柿壽司
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推
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推一朗壽司
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推
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Suzuki
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基於衛生 阿裕我個人不敢吃（女友在曾阿裕上班過的心得
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推
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Hibiki
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推
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逢甲長谷川壽司好吃！
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推
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立花
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推
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鮨 すず気，台中最強握壽司店！
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推
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鱻屋啊。便宜cp值高
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推
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元手~~~~~
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推
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想當初阿裕我是從裝潢看到開幕，我們家在阿裕沒人的時期
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很常吃，吃到老闆娘認識我們，早期真的cp值頗高，後期上
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過首頁之前就沒去吃了
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推
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幕府
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推
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北屯鵝房宮有名氣後，品質有下滑的感覺
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推
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小丸子壽司
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推
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推小丸子
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推
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推一朗喔~ 在櫻花路上
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大漁去年吃過幾次只有一次雷,其它品質什麼的還算ok
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吃到雷的那一次是在大墩南路的店,壽司口感溫度比平常高些
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通常會發生這種情況是捏壽司的那個人沒有讓手降溫就捏握
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壽司,或是捏握的時間太長,或是壽司料本身溫度就沒控制好
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也有可能是飯的飯巾沒有蓋好或是飯用太久變硬
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上福綱
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推
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長谷川
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推
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鵝房宮
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長谷川
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推
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推長谷川
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長谷川還沒吃過 好像蠻多人推薦的
推
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鵝房宮滿懷期待去吃 非常失望
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推
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若竹+1
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推
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海鮮市場
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推
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大漁～推總店 雖然貴一點但整體來說算不錯
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推
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推大漁，第一次吃讓我很驚艷，不過太貴了wwwwww
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阿裕超不推，上次點點看他的海膽，結果還沒退冰是硬的
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推
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本壽司我很愛ㄟ，可以請問原PO吃到甚麼嗎?
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我是吃雙人套餐的無菜單料理，價錢好像兩千多 因為我以前做過壽司，學徒開始做也快兩年，雖然現在沒有繼續作了，之所以不推 是因為在生魚片裡面吃到魚刺，壽司的醋飯雖然手勁不大，不過吃起來有點乾乾的 ，食材方面都算新鮮，雖然已經比起台中很多店要好吃很多了，但因為價格跟這些 原因所以失望，並不是說難吃，當然我也有可能只是個案就是了，畢竟餐飲業的學 徒來來去去的很多。 ※ 編輯: grlie8027 (1.165.146.67), 01/04/2016 21:12:31
推
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推真樹CP值超高
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推
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大漁個人覺得還不錯@@
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推
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拜託別推真樹 我怕它紅 嗚嗚嗚
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去過兩次，不太喜歡長谷川的調味，還有油味怪怪的。個人
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推京崎。
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啊，更正是「京岐」。
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