討論串[閒聊] 沙茶醬與珍珠奶茶....
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推噓9(9推 0噓 5→)留言14則,0人參與, 最新作者xennys (嗯.....)時間18年前 (2006/07/27 10:15), 編輯資訊
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不知道po在這裡適不適合,不過既然是國貨的話...... 上回看料理東西軍,有一家店做他們的特製醬汁,. 裡面加了沙茶醬,他說這是很有中華風的味道,. 講中華風的話,日本人一般都會想到中國吧,. 不會想到台灣,除非直接講台灣...... 嗯,我要說的是,沙茶醬是台灣人發明的對嗎?. 因我之前在大陸幾
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推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者louis1982 (振宇)時間18年前 (2006/07/27 20:54), 編輯資訊
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http://www.ytower.com.tw/eshop/bookdetail.asp?id=0807YT0078. 沙茶醬這種潮汕風味的醬料,傳說是源自於以前馬來西亞人,利用一種叫做「sate」 的醬料,塗抹肉串上燒烤食用,而當時的到南洋做生意的潮州人將這種醬料帶回了中國,加以改良成為現在的沙
(還有32個字)
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