[閒聊] 營業中-姚元浩為什麼這麼鐵頭？

看板TW_Entertain作者 (情比金堅)時間10月前 (2023/06/18 22:48), 編輯推噓41(44推 3噓 61→)
留言108則, 45人參與, 10月前最新討論串1/1
永遠的備料不夠 反正不夠再改菜或重炒菜 阿重炒的菜那個量也不多 阿時間怎麼辦 沒關係 客人可以等 看了有夠阿雜 廚藝沒問題 但是可能就只能負責下廚 不能做決策 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.157.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1687099710.A.3A4.html
噓
06/18 22:52, 10月前 , 1F
姚從第一季就這樣了你現在才發現
06/18 22:52, 1F
推
06/18 22:53, 10月前 , 2F
就...沒有做過正常餐飲業，只會在家廚房做菜
06/18 22:53, 2F
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06/18 22:53, 10月前 , 3F
噢原來是專發X文的id沒注意到
06/18 22:53, 3F
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06/18 23:16, 10月前 , 4F
鍋不夠大 還什麼IH爐，是要他怎樣？
06/18 23:16, 4F
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06/18 23:31, 10月前 , 5F
他其實蠻固執的
06/18 23:31, 5F
推
06/18 23:36, 10月前 , 6F
他就是鐵頭才有效果XD
06/18 23:36, 6F
噓
06/18 23:45, 10月前 , 7F
不然太順有什麼好看？
06/18 23:45, 7F
推
06/19 00:49, 10月前 , 8F
不然找阿基師來做菜好了，每集都順到內場只要1個人
06/19 00:49, 8F
推
06/19 01:11, 10月前 , 9F
康哥也很雷怎麼不說？ 根本沒督導到 又愛發脾氣 上次
06/19 01:11, 9F
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06/19 01:11, 10月前 , 10F
還一直嚇人有夠無聊
06/19 01:11, 10F
推
06/19 01:40, 10月前 , 11F
畢竟不是專業的吧 只是會做菜
06/19 01:40, 11F
推
06/19 01:42, 10月前 , 12F
不過我覺得他真的不太會講話 對鏡頭道個歉就好 其實不
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06/19 01:42, 10月前 , 13F
用解釋那麼多 但這集看下來 他真的最忙最累負責最多事
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06/19 01:42, 10月前 , 14F
其實一直都是這樣 偏偏缺點也蠻顯著的
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推
06/19 01:49, 10月前 , 15F
我覺得他丟人家的食物不ok，至少可以問一下還要不要
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推
06/19 02:20, 10月前 , 16F
但我看這集只覺得姚快累倒了，他最後一直想趕快把廚房混
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06/19 02:20, 10月前 , 17F
亂清掉，就是那種撐最後一口氣只想趕快把事情做完，疲
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06/19 02:20, 10月前 , 18F
憊情緒繃在最高點，會覺得熬湯的豬骨肉是廚餘我覺得不會
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06/19 02:20, 10月前 , 19F
奇怪，反而覺得是康先發脾氣的
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06/19 02:24, 10月前 , 20F
姚這集最大缺點真的是備料不足
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推
06/19 07:11, 10月前 , 21F
看一會而已 碗不夠裝備不夠 又硬接50人團？
06/19 07:11, 21F
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06/19 08:00, 10月前 , 22F
一般不是說鐵齒嗎@@“
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推
06/19 08:39, 10月前 , 23F
06/19 08:39, 23F
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06/19 08:39, 10月前 , 24F
康 炎 浩 莎 在影片中有講到彼此工作時的性格
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推
06/19 08:42, 10月前 , 25F
設備不行就算了，夾菜慢吞吞的說這是做了三季的餐飲業呵呵
06/19 08:42, 25F
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06/19 08:47, 10月前 , 26F
只撇到碗不夠有人說直接把飯蓋在鐵盤上？怪怪的
06/19 08:47, 26F
推
06/19 08:52, 10月前 , 27F
（舉手）板友老師們，請問鐵頭是什麼意思？
06/19 08:52, 27F
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06/19 09:01, 10月前 , 28F
飯本來就是直接盛在餐盤上 碗是要裝湯的
06/19 09:01, 28F
推
06/19 09:24, 10月前 , 29F
明明就是只有一種套餐還弄成這樣實在蠻好笑的。備料不
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06/19 09:24, 10月前 , 30F
足，平底鍋比我家用的還要小，煮湯的鍋子也很小，連電
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06/19 09:24, 10月前 , 31F
子鍋都很小，要出咖啡結果連咖啡機都沒有。製作單位可
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06/19 09:24, 10月前 , 32F
能就是想搞抓馬但結果沒弄好直接丟臉丟到國外。
06/19 09:24, 32F
推
06/19 09:27, 10月前 , 33F
難剃頭
06/19 09:27, 33F
推
06/19 10:44, 10月前 , 34F
康哥自己才最雷吧，第一季店長也沒起到什麼作用啊。
06/19 10:44, 34F
推
06/19 11:41, 10月前 , 35F
想秀廚藝阿
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06/19 12:28, 10月前 , 36F
他一直都這樣啊 太有自信
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06/19 12:28, 10月前 , 37F
又愛面子
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推
06/19 12:32, 10月前 , 38F
康超雷 客人問一下不知道在不爽什麼 整天只會在那邊嚇人
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06/19 12:32, 10月前 , 39F
老害
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還有 29 則推文
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06/19 19:12, 10月前 , 69F
怎麼沒上
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06/19 19:12, 10月前 , 70F
不少人說可以先炒很多啊 但是如果真的抓太多也不好 很浪費
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06/19 19:14, 10月前 , 71F
莎莎沒有啊 她前面先幫忙裝菜夾菜啊 裝到忘了甜湯 要裝甜
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06/19 19:15, 10月前 , 72F
湯時 甜湯的紙碗被拿去裝飯了 完全兵荒馬亂 XD
06/19 19:15, 72F
推
06/19 20:21, 10月前 , 73F
前一天 大湯鍋 大炒菜鍋 卡式爐 沒有安排好 是大問題
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06/19 20:21, 10月前 , 74F
阿布是店長 不應該待在廚房 合夥人至少配一個會韓文的
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06/19 20:21, 10月前 , 75F
無法溝通 根本不可能做好服務 一定抓馬
06/19 20:21, 75F
推
06/19 20:50, 10月前 , 76F
沒在餐飲業現場做過的 全去實習 不然再做5678季 老毛病
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06/19 20:50, 10月前 , 77F
還是一樣。
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06/19 20:51, 10月前 , 78F
以前在餐飲業服務 外場一個不順就快被電翻天 廚房更不
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06/19 20:51, 10月前 , 79F
用說 營業中生人勿進啊
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06/19 21:01, 10月前 , 80F
顏佑庭後來不是跑去餐廳做外場 現在搞不好還比這群丟臉
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06/19 21:01, 10月前 , 81F
丟到國外的搞笑藝人強
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推
06/19 23:17, 10月前 , 82F
前三集根本不用去台東山上，在內湖找一家餐廳合作，全部拉
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06/19 23:17, 10月前 , 83F
過去實習就好了！
06/19 23:17, 83F
推
06/19 23:23, 10月前 , 84F
為什麼要覺得丟臉？營業中地餐廳會遇到的各種狀況本來
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06/19 23:23, 10月前 , 85F
就大同小異，我覺得這是日常了。
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06/19 23:24, 10月前 , 86F
老實說我不會覺得丟臉啊，客人是製作方找來的，幹嘛覺
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06/19 23:24, 10月前 , 87F
得丟臉……
06/19 23:24, 87F
推
06/20 09:25, 10月前 , 88F
他又不是真正的廚師
06/20 09:25, 88F
推
06/20 09:29, 10月前 , 89F
營業中不就是這些混亂才好看阿
06/20 09:29, 89F
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06/20 09:29, 10月前 , 90F
不然你以為制單這麼愛搞這些幹嘛
06/20 09:29, 90F
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06/20 09:30, 10月前 , 91F
你看每一季第一集 姚元浩 炎亞綸這些人都很容易受驚嚇
06/20 09:30, 91F
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06/20 09:31, 10月前 , 92F
每次都會出他們想不到的考題
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推
06/20 09:40, 10月前 , 93F
因為上一季內容太簡單 根本沒有討論度
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06/20 09:40, 10月前 , 94F
要複製第一季的混亂製造話題吧
06/20 09:40, 94F
推
06/20 12:16, 10月前 , 95F
這節目永遠被罵是別人和不然我很討厭他或她，說到底那
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06/20 12:16, 10月前 , 96F
幾個廚房主事的那幾個人是不會被罵的也永遠不改善，過
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06/20 12:16, 10月前 , 97F
不久有人會護航他們沒錯
06/20 12:16, 97F
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06/20 16:11, 10月前 , 98F
顏佑庭是完全不知道幹嘛 姚是偶爾做錯
06/20 16:11, 98F
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06/20 16:12, 10月前 , 99F
誰有辦法待這不用考慮吧 而且顏其實是最難被弄走的
06/20 16:12, 99F
推
06/20 16:51, 10月前 , 100F
製單不就故意搞事提高難度來製造抓馬
06/20 16:51, 100F
推
06/20 21:11, 10月前 , 101F
我知道姚有他的缺點 但每一集他都是做最多事的人，職務
06/20 21:11, 101F
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06/20 21:11, 10月前 , 102F
輪調也無法換別人來做這個工作，我是覺得說不定他去做別
06/20 21:11, 102F
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06/20 21:11, 10月前 , 103F
人工作也是會不錯，就不會像現在這樣惹罵了
06/20 21:11, 103F
推
06/21 08:06, 10月前 , 104F
康一直嚇人真的超沒品又無聊
06/21 08:06, 104F
推
06/21 12:10, 10月前 , 105F
康哥不當店長後反而沒啥用途 被質問還會生氣氣 老害
06/21 12:10, 105F
噓
06/21 19:05, 10月前 , 106F
庹宗康從第一季混分到現在 還能當督導真的笑死
06/21 19:05, 106F
推
06/21 19:21, 10月前 , 107F
督導只是出一張嘴，這種角色根本不需要每集出現，他如果
06/21 19:21, 107F
→
06/21 19:21, 10月前 , 108F
不想做事，就不要當固定班底算了
06/21 19:21, 108F
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