[閒聊] 來吧營業中 姚主廚

看板TW_Entertain作者 (far away)時間2年前 (2022/04/16 10:55), 編輯推噓24(24031)
留言55則, 25人參與, 2年前最新討論串1/1
https://reurl.cc/A7nXYY CR.來吧營業中FB 姚:那你講一下吃過最不好吃的是哪一道 炎:老實說嗎 姚:你老實說 炎:魚湯真的不行 姚:我覺得很俗的是 他們都不知道紅魚裡面有紅色的魚油 炎:哥...那個湯 我端過去的時候 都是腥味 炎:請虛心受教 - 看了最新的漏網鏡頭(? 姚元浩還真的都聽不進去 魚湯被說混濁還可以自己認為是濃郁 真的有腥味還可以覺得是別人不懂吃XDDD 這主廚太有趣了... - 就算沒吃過 也知道那魚湯有多腥好嗎XD 腥味才不會騙人.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.106.41 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1650077724.A.6BA.html

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覺得漏網鏡頭的部分互動就滿自然的xd
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鬼:你真的太慢了 姚:不是,不能等一下嗎?
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那你去跟客人說阿= =
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魚油提鮮 笑死
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看文字都有味道了
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好好笑喔哈哈
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在這講姚都會被說鬼粉XD
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互動很自然+1
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互動很舒服,上工有衝突下工心平氣和的討論,很棒
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這段好有趣XD
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哈哈 這就是我想看的
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看節目時聽到"魚油提鮮"有愣了一下,很多人不敢吃魚肚
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大部分原因就是那層油~~
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真的有魚油提鮮這個技法嗎,型男從沒看過
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姚真的蠻有趣的,身為主廚知道炎的奶昔至少要1-2瓶牛奶
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,然後他自己的濃湯需要3瓶,結果冰箱只有4瓶牛奶,而
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且其中1瓶在試作時已經用掉部份,然後他老兄很帥氣的用
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掉3瓶,讓炎的奶昔無奶可用,這才造成後面一團混亂,這
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都是事前就能知道的事情結果變成這樣,果然藝人的思維
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和一般上班族不一樣
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口味跟大眾不同的主廚也很令人抖~
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這跟上班族也沒關係,就是他們還在自己測試自己商品,
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無暇顧及其他人的結果而已,上班族你出社會第一次做
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也是二二六六,把他們的試營運拿來跟一般開很久餐廳
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有完整SOP做比較才奇怪吧
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這是算數問題和開不開很久無關,不過經驗確實可以解決
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很多潛在問題是沒錯
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這也不是算數問題 你只是旁觀者清關係 就是ty大說的 新手
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上路無暇顧及他人 雖然姚平時有煮菜 但與人配合是第一次
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這就是經驗問題,姚連自己的東西都還做不好了,腦子
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會思考到牛奶用完會不會影響他人?你叫一個第一天上班
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的人管倉庫出貨,你覺得他會知道什麼東西快沒了要不要
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叫貨嗎
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這麼多不錯的片段更覺得第三集就是要流量==
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這應該是第四集錄影的時候吧
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真的是算數 牛奶可以放的真的不用抓那麼精準
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多買個五六罐也比開天窗好
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還好沒問他哪個好吃 會講不出來
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他會說你們是有吃過哦
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希望有陳德烈
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花絮真的比播出自然好多耶,開心炎有直說,但姚沒想調整
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自己,就直接放棄海鮮了,可惜在漁港附近這個設定
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如果是烤魚,一夜干那種應該不會太難,但又好吃
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上次不小心看到姚在三立那個節目 他也是在漁港拿魚在
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煮湯 也是叫小傑幫他去魚刺 說他要魚排 他是不是只會
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這招
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看來自我感覺太良好。希望有其他真的會煮的來當主廚,
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不然真的被噴到死。姚頂多做2廚兼總務就夠了。
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講姚會被當鬼粉是因為拿姚叫鬼出去來嘴,明明鬼自己對
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楊也沒有禮貌,卻雙標姚對鬼沒禮貌。如果批姚廚藝還有
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自大,這有目共睹的大缺點,有什麼不能提!
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姚這種自大的個性 要遇到真的會煮的才會自己閉嘴
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還好啦,這集他好多了,至少幾乎口味都還OK
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文章代碼(AID): #1YMZ0SQw (TW_Entertain)