[語音] 閩南語的台灣優勢腔──蚵糕韻
這篇標題不再用閩南語與古漢語,因為這些變化正發生在你我面前,一點也不古。蚵糕韻
的字還有:好、鎖、帽、桃、討、婆、課、寶、報、套、刀、鍋、勞、保、果、高、號...
這個韻在台灣有三種變體:o(通行腔,在ㄨ和ㄛ之間)、oo(第二優勢腔,ㄛ)、er(第一優
勢腔,ㄜ)
蚵糕韻在漳腔、泉腔是相同的,而台灣通行腔也是原本的發音,這很直觀。但為什麼產生
新的優勢腔呢?又為什麼新的優勢腔又有兩種截然不同的方向呢?
先說明為什麼產生新的優勢腔。這是因為『後面太擠了』,這要搭配『母音地圖』解釋,
這是台灣通行腔的母音地圖,圖中每個符號都是一個音位(語音有辨義功能的最小單位),
台灣通行腔的使用者需要有能力分辨u(ㄨ)、o(在ㄨ和ㄛ之間)和oo(ㄛ),想也知道不太容
易,因此被夾在中間的o是不穩定的,只要受到擾動就容易發生變化,而最容易產生擾動的
地方就是各種不同方言共同生活的都市之中,而台北/安平和台南/高雄就在這樣的背景下
產生第二優勢腔(o下移併入oo)和第一優勢腔(o前移)
通行腔
舌頭位置
前 後
上
下 i u
顎 e o
位 oo
置 a
下
再說明為什麼新的優勢腔有兩種截然不同的方向。這要搭配漳腔、泉腔的母音地圖解釋
漳腔 →ee上移併入e→ 通行腔 ←ir後移併入u← 泉腔
舌頭位置 舌頭位置 ←er後移併入e← 舌頭位置
前 後 前 後 前 後
上 上 上
下 i u 下 i u 下 i ir u
顎 e o 顎 e o 顎 e er o
位 ee oo 位 oo 位 oo
置 a 置 a 置 a
下 ┌ 下 ┐ 下
↓ o前移為er o下移併入oo ↓
第一優勢腔 ←┘ └→ 第二優勢腔
舌頭位置 舌頭位置
前 後 前 後
上 上
下 i u 下 i u
顎 e er ←安平腔重新建立er,oo對立← 顎 e
位 oo 位 oo
置 a 置 a
下 下
這才是故事的全貌,漳腔和泉腔各有一兩個彼此所無的母音,因此通行腔自然是併完剩下
兩者都有的六個母音,但漳腔和泉腔的o本來就不穩定(後面太擠了),台南/高雄由漳腔所
產生的第一優勢腔自然的把o前移為er,台北/安平由泉腔所產生的第二優勢腔的o缺乏移動
空間於是就近併入oo,然後台北和台南/高雄周圍的通行腔也隨著世代漸漸往優勢腔靠攏
舉個生活化的例:『蚵』仔/『芋』仔來說明第一優勢腔的優勢所在,若使用第二優勢腔,
兩者念起來是完全沒有差別的(oo/oo);若使用通行腔,兩者念起來是有點像的(o/oo);若
使用第一優勢腔,就可以清楚區分兩者的差別的(er/oo)
再舉個生活化的例來說明泉腔的o不能前移而只能下移併oo。若你阿嬤講泉腔,而你用第二
優勢腔說『我欲食蚵(oo)仔』,他一時之間可能以為自己聽錯,不確定是蚵還是芋;但你
用第一優勢腔說『我欲食蚵(er)仔』,他肯定以為你想吃『萵(er)仔』,也就是A菜
由安平腔的變化可以證明泉腔發展為第二優勢腔後,只要e/er對立的那個世代不在了,蚵
糕韻還是可以順利前移為er的。根據2010年的一項研究,安平老年人大部分不分蚵芋,青
年人則大部分區分蚵(er)芋(oo)
我親眼見過一位講第一優勢腔的同學『糾正』講通行腔的同學,我當下告訴他們這是台南
腔和通行腔的差別。算是見識過第一優勢腔的威力
◎『母音地圖』除了前後、上下這兩個維度外還有第三個重要維度是嘴唇的圓唇、展唇,
但剛好閩南語只有後母音必圓唇,其餘必展唇,所以不需要把這個維度畫出來
◎有人把第一優勢腔蚵糕韻的er記為or,和泉腔萵菠韻的er區分,但我認為實際上沒有差
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※ 編輯: s93015a (140.112.67.118), 04/30/2015 15:28:32
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我認同g-的弱化是華語的影響,因為以我的經驗而言,老年層沒有g-弱化的現象,受過
『國語教育』的中青年層才有明顯的g-的弱化
但o->er以及陽入併入陰去或陰入是否是華語影響?我非常懷疑,因為在某些地方(前者是
台南/高雄,後者是台中/彰化)那些不太接觸過華語的老年層也有這種現象,這使得我寧願
相信o->er是為了強化音位對立、陽入變化是為了化繁為簡,而非受華語影響
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謝謝補充
※ 編輯: s93015a (140.112.67.118), 04/30/2015 23:30:13
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