Re: [食記] 好個拌風味小店

看板TKU_Talk作者allen80823 (波球)時間12年前 (2013/08/16 20:04)推噓11(11推 0噓 5→)

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※ 引述《leo255261 (leo255261)》之銘言： : ~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ TKU_Talk淡江脫殼情報 ~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿) : 店名－好個伴風味小店 : 區域－大田寮黃師父旁邊 *[1;30m（ex.大學城 / 大田寮 / 水源街 / 北新路 / 英專路...）*[m : 推薦指數－ ★★★★★ : 營業時間－11:00~20:00 : 價位範圍(每人) －50-90 : 評語與推薦－ : 好久沒人寫食記，我來推薦一下吧 : 這是間八月初默默開幕的小店 : 由母子兩人一同經營 : 店裡主要是賣拌麵為主 : (還有一份二十的臭豆腐也很入味) : 我吃過雞絲麻醬，京醬雞絲，牛肉拌麵 : 都覺得非常美味，麵裡面還有放少許燙青菜 : 老闆娘人非常熱情，跟他聊了一下發現 : 原來老闆娘很有想法，當初開店前去吃了大學城兩間拌麵店，驚訝於味素超多，就決定自己店裡面的訴求是健康，吃起來沒負擔，連拌麵的底湯都是營養的雞湯，大碗內用還可加麵不怕吃不飽，現在剛開幕還送小菜飲料，大家快去吃吃看吧 : 補充－ *[1;30m（ex.有外送服務或需要先訂位，都可以填寫在此，也可將店家電話補充在此） : ＊ * ~ * ＊\(￣︶￣)/＊ * ＊ * ＊* <(￣▽￣)> *＊＊ * ~ * ＊\(￣︶￣)/＊* ＊吃了淡江美食快四年，味素放很多的真的不少，每次吃完口都異常的渴今天第一次去買，到門口想說就吃版上推的雞絲麻醬結果一走進去"老闆我要一份咖哩肉丸" 我也不知道為什麼(? 再等麵的時候也觀察老闆娘的製作過程基本上麵條就是一般的白麵條沒有甚麼特別的可是當我看到老闆娘手抓著空心菜時我就感覺心暖暖的(? 吃這麼多伴麵幾乎都只吃得到蔥結果這家還放不少空心菜下去真的揪甘心 (除了空心菜之外也有蔥跟香菜喔) 然後麵煮好撈上來準備撈咖哩肉丸他們的咖哩肉丸是煮好的所以放著久了會有些油浮在上面我就看著老闆娘先撈兩顆大肉丸上來(一顆目測直徑約4公分) 然後就看著老闆娘慢慢的撈慢慢的撈就是想把油閉掉好吧我承認這是很正常的但是我就是容易被樣貼心的小舉動給打動0_Q 另外新開幕還有送酸梅湯跟涼伴配菜喔~ 所以我點小碗的就飽了! 最後講到味道的部分我個人是覺得麵條煮得剛剛好，不會一咬就斷咖哩的話味道不重，不像一般咖哩飯濃稠的醬跟重口味整體吃起來口味是屬於比較清淡的，我個人是滿喜歡的這幾天會陸續嘗試其他口味，住大田寮的快去彭場彭場吧:P -- 作者 peter694 (盍各言爾志) 看板 NBA 標題 [情報] 太陽新秀:2K13中我的傳球能力至少該有95 科比的傳球能力值該有多少呢?

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wagner

08/30 13:33,

08/30 13:33

-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.158.104.204

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urban01

08/16 22:26, , 1^F

08/16 22:26, 1^F

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urban01

08/16 22:27, , 2^F