[食記] 珍膳坊 雷

看板THU_Talk作者 (L)時間4年前 (2019/09/08 00:04), 編輯推噓6(609)
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在東別住上一段時間, 但每次經過珍膳坊都沒什麼人, 今天就鼓起勇氣進去吃吃看。 店內有兩名在顧店,一名阿伯和一名年輕員工 (稍後阿伯回樓裡休息,剩下年輕員工) 跟年輕員工點了一碗90元的牛肉麵(加麵) 年輕員工往樓內拿了食材(應該是已煮好的牛肉塊) 我挑好位子後,去拿餐具和內用飲料(沒什麼味道) 發現旁邊入口處,有一隻老鼠躺在那抽蓄 為了不影響食慾,先當作沒看到 過一段時間後,牛肉麵煮好了,端上來。 員工:呀~ 這沒加麵(帶大陸口音) 回去煮麵 我開始看著眼前的牛肉麵: 1. 湯異常地油,難散熱。 2. 舀起一口湯,呈現油亮透色,且帶著許多不明的黑粉(黑胡椒?) 3. 肉塊超級肥,幾乎沒有瘦肉(15%)。 4. 肉塊和湯沒什麼牛味,只有油油的味道。 5. 最後補上來的麵比碗裡的麵還多 把吃完麵後,才離開。 over老鼠body時,又瞄了一眼,老鼠還在原地抽蓄... 整體體驗很差,目前吃過最難吃的牛肉麵(員工的料理問題?) 有勇氣的人,可以前往試試 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.80.121 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/THU_Talk/M.1567872280.A.576.html

09/08 11:54, 4年前 , 1F
感謝分享!
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09/08 18:15, 4年前 , 2F
我之前有外帶過
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09/08 18:15, 4年前 , 3F
因為我看裡面都沒人不敢進去吃
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09/10 11:24, 4年前 , 4F
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09/11 03:43, 4年前 , 5F
這是新開的嗎
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09/12 04:15, 4年前 , 6F
水餃還可以啦
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09/23 17:04, 4年前 , 7F
開滿久了吧,麻辣麵和燙青菜不錯,牛肉方面沒吃過
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09/23 17:05, 4年前 , 8F
那個員工應該是新請的,很久前是一個阿姨煮
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09/24 15:36, 4年前 , 9F
這間是姊姊開的,大概10年前左右妹妹開在1巷的比較好吃
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10/02 11:20, 4年前 , 10F
開了這麼久,也蠻厲害的
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11/09 17:46, 4年前 , 11F
喔買尬......都畢業10幾年了, 這家還存活著XD
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12/28 15:16, 4年前 , 12F
好久沒看到他的阿姨,老闆還是同一個,上次去變成兩個
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12/28 15:16, 4年前 , 13F
操著奇怪口音的年輕人,加麵明明免費後來多收我10塊
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12/28 15:17, 4年前 , 14F
其中一個年輕人,我後來去附近大紅袍吃還有看到他
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12/28 15:17, 4年前 , 15F
最後就是還是以前的味道好...
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