Re: [哈啦] 飲料店的牛奶

看板THU_Talk作者 (我林)時間7年前 (2016/10/21 10:21), 編輯推噓2(2010)
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原文恕刪 儘管頂新的毒油事件我們應該抵制,畢竟很可能在不知不覺的情況下吃到他家的產品, 但是如果老闆使用他牌的非鮮乳呢? 也就是牛乳.營業用牛乳這類的 價格大致上是:鮮奶>牛乳>營業用 如果只是價格有差,內容物沒差倒也沒什麼,不過售價最現實的反應了內容物,你覺得可能 沒差嗎? 據我所知,單純的牛乳情況還好一些,大概就是用奶粉泡得而已 (我個人是偏好鮮奶啦XD,所以能不喝牛乳就不喝) 而營業用的至少比牛乳再複雜一些,像是我們喝咖啡可能會需要的一些奶泡,或是飲料需要 更豐富的口感.味道,單靠鮮奶是不一定能達成的,也就是為什麼有時候買的一些飲料,想回 家裡自己嘗試調配會失敗的原因之一 至於鮮奶.牛乳.營業用牛乳,分別添加了哪些東西,坦白說我也不知道 但是成本低廉又能滿足大家的需求...?(嗯...?之前頂新為什麼可以有這麼大的影響力? 提了一些東西,總歸想說的是 頂新能盡力抵制之餘,別忘了多看看你現在仍再不停的吃.喝的東西 正文就到此,謝謝各位 --------------------------------以下閒聊-------------------------------------- 雖然是過去式了(店家已經消失了),不過剛好有機會再分享一下XD 之前喝了一家也像是黑糖珍珠鮮奶茶這類的東西,看著老闆用"光泉鮮乳"加入飲料中 因為平常自己喝咖啡還滿常用光泉的,包裝一眼就知道是不是平常自己買到的那種 熟悉紅白設計的全脂包裝,一眼看過去也無異狀,應該就是平常自己喝的那種 誰知道喝下去明顯不對,味道跟自己平常泡咖啡的鮮奶比起來,超☆油膩 我嚴重懷疑老闆是不是自己調配營業用乳失敗,弄得這麼膩,然後為了讓我們以為是正常 鮮乳,還倒入平常市售的鮮奶瓶內 可是由於太失敗了,一喝就破功......,最後不曉得老闆有沒有改配方,總之就默默地消失 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.236.240 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/THU_Talk/M.1477016510.A.307.html

10/21 10:59, , 1F

10/21 11:01, , 3F
另外別以為營業用就比較便宜 比零售價低未必比進貨價低
10/21 11:01, 3F

10/21 11:31, , 4F
我看到是桶裝的 大概是1.9L的那種 不過外包裝的確也相似
10/21 11:31, 4F

10/21 12:49, , 5F
最後一段好恐怖QmQ
10/21 12:49, 5F

10/21 13:54, , 6F
不過"我覺得"營業用味道也不會讓人難以下嚥就是了 我也不
10/21 13:54, 6F

10/21 13:54, , 7F
是沒喝過營業用的牛乳
10/21 13:54, 7F

10/21 15:02, , 8F
脂肪比例不同,因為打奶泡要比較高比例才好打發,這
10/21 15:02, 8F

10/21 15:02, , 9F
樣而已
10/21 15:02, 9F

10/26 05:40, , 10F
目前飲料店大多是進正常通路能買到的
10/26 05:40, 10F

10/26 05:41, , 11F
營業用的只建議在咖啡奶泡上
10/26 05:41, 11F

10/26 05:41, , 12F
這個乳脂應該還好,戀職人的才高
10/26 05:41, 12F
文章代碼(AID): #1O2Nk-C7 (THU_Talk)
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