[食記] 爆料奶酪

看板THU_Talk作者vulc (vulc)時間11年前 (2013/01/03 13:14)推噓0(2推 2噓 15→)

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東別新開了一間點心飲品店。是下午茶的好去處噢。圖文好讀版：http://tinyurl.com/bbf9aqy 現東海約會新天地。東海商圈混了這麼久，每次逛街逛累了都找不到可以坐下來喝杯茶聊聊天的好去處。是以爆料奶酪二號店的誕生剛好實現了我的小願望。坐落於東海夜市的二號小店，一眼望去真的很難讓人忽略他的存在，走過路過應該都不會錯過。原因無他，超吸睛的粉嫩嫩裝潢讓少女心也真著閃亮亮了起來呀店面雖然占地不大，卻有種溫馨的可愛。整面書牆裡放滿了各式圖書、漫畫，當然少不了當季的雜誌。還有火紅的深夜食堂呢(超驚喜門口展示櫃裡擺放著各種口味的奶酪，每個口味都在跟客人招手，每一種都好想吃吃看啊((抱頭先來看看菜單兒只能說整間都很可愛，連菜單都是粉紅色的噢! 除了奶酪之外，店裡還有提供硬派、泡芙、以及飲品。昨天晚上七點半到的時候泡芙剩下最後一個 ((太搶手了吧～～孔融讓梨(?)的心情把那原味的小泡芙讓給爹娘，然後看他們一邊吃一邊炫耀好吃，真是槌心肝啊... ((算了拉留點缺憾才更有再訪的理由由於沒吃到泡芙本人，就不評論是否好吃了。只是連樂爸這個不吃甜食的人都讚譽有加，害人家超想吃吃看的咩。然後奶酪的口味真的太多了拉～一番掙扎後，奶酪選了巧克力口味。第一次吃的話老闆葛格會建議先品嚐一口原味奶酪，感受一下濃濃奶香在嘴裡蔓延開來的美好滋味，會有初戀的感賊噢顆顆顆順便一提這奶酪使用的原料都是老闆自己去COSTCO汗流浹背搬回來的林鳳營，做出來的口感跟用奶粉做的奶酪真的差很多，更不用說有些黑心店家連奶粉都不用，用化學奶精那些不好的原料，吃個甜點傷身體也太不划算了吧。要吃之前還要先DIY一下，非常有參與感。先在底層舖上巧克力醬，再灑上100%荷蘭進口的可可粉以及美國進口的杏仁角。那可可粉真不是蓋的，一開封香醇的可可味撲鼻而來，誰受的了??! 迫不及待地嚐了一口，唉唷~ 奶酪發出飽滿的牛奶香氣，搭配可可醬料的組合甜而不膩，更犯規的是杏仁角手拉著手在舌尖翩翩起舞，幸福的感覺真是難以言喻。愛吃甜的小螞蟻，選巧克力不會錯之前還吃過草莓口味的。奶酪上鋪滿一顆顆香甜的草莓，光用眼睛看就很過癮了。滿版的草莓醬搭配奶酪吃到最後還有剩，真不愧是爆料奶酪乍聽之下覺得一個50元小貴，但想想看，通通選用天然材料製作，不加防腐劑，爆出來的醬料一點都不偷懶，絕對是一分錢一分貨。好質感的東西等待識貨的小饕客噢。然後是爆料硬派，這也是熱門款商品餒。剛好趕上最後一次的出爐時間呀比 ((聽說那天很多客人來想吃硬派都向隅了顆顆這個選了可可以及藍莓。硬派的口感外酥內軟，中間軟嫩的部份有點像葡式蛋塔。看照片就知道可可粉真是不惜本的鋪滿滿溢出來，不過私心覺得硬派跟藍莓比較麻吉，大概是因為硬派本身甜味夠，搭配點酸酸的醬料更顯層次這樣。另外，爆料奶酪也是伴手禮的好選擇唷! 可愛的手提紙盒幫送禮人的裡子面子都顧到了，收禮人也吃得笑呵呵。皆大歡喜。 ------- 以上分享希望大家會喜歡。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.78.68.8

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wix3000

01/03 13:19, , 1^F

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swyuan

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onde

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