[轉錄][轉錄][超幹] 一位抬蚵仔的阿伯
曾去過鹿港的人應該知道,那裡是蚵仔的盛產地
據說台灣美食蚵仔煎的起源,就是在鹿港的天后宮
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去年暑假應好友之邀.身為饕客的我第一次造訪鹿港
目的無他,正是那香氣四溢、令人食指大動的一盤盤蚵仔煎
一陣大快朵頤之後,我挺著飽足的肚子,來到了港口散步助消化
時值盛產與觀光季節,港口的人們忙得不可開交
一簍一簍的新鮮蚵仔們至於此處,伴著海水香氣.我彷彿看得見殼內的飽滿珍珠
就在此時,我目光移到了某位老伯,約五六十歲年紀,正在工作抬著一簍簍蚵仔
之所以會注意到他,是因為他那纖瘦的身軀、白淨的皮膚,外加一副老式粗框眼鏡
怎麼看都與討海人的身分不搭,儘管他賣力地流著汗水,仍掩蓋不住那份不協調感
基於好奇心,我觀察了一陣子,發現他一直都是掛著微笑,甚至可用陶醉來形容
他的工作不過就是往來貨車和攤位,抬著一簍一簍沉甸甸的蚵仔,卻如此滿足
在地的朋友也留意到了,未等我開口便先告訴我,那位老伯在這邊算名人了
"怎樣的名人?"
"神秘出名的吧,因為他幾乎不說話的,而且只有一個人"
朋友帶點詭笑繼續說
"其實他來這也沒幾年,聽說是台北來的,但沒人知道為什麼來"
"聽我嬸嬸(台語)說過,他剛來時曾經介紹自己大學畢業,學理工的"
"大家都嘛半信半疑,讀那麼高幹嘛來這抬蚵仔,有毛病啊等等,流言超多的"
"不過現在也沒人提了,反正他工作很認真"
"嗯"我點點頭表示贊同
"而且我相信他的學歷"這也是我當初注意到他的原因,他是有那個書卷味
"是喔"朋友敷衍笑道,並轉過身欲帶我離開
臨走前,再次注視工作中的老伯,不料這回竟然是和他四目相接
我下意識的向他點點頭傻笑,他卻是有點受驚似的微張著嘴,兩眼瞇了起來
不知該如何的我只好轉身,快走幾步追上朋友
正要開口叫朋友之際,一個輕拍搶先在我左肩襲來
如你們所想的是那位老伯,但我當時可是嚇了好大一跳,有種招惹到什麼的感覺
老伯是抬著一簍蚵仔過來的,他輕輕放下那婁子,表情是我最初看到的微笑
我以為他要來強迫推銷之類的,正要揮手前,又被他開口搶先
"你知道哪個最大嗎?"好沙啞的外省腔質問著
"啊?"我愣住了,望著滿簍未開殼的蚵仔,腦子卻聯想起故事裡老人傳授招式的老套情節
我搖搖頭,帶著歉意的表情
老伯似乎早就知道我的反應,兩眼再度瞇起微笑起來
他乾咳了幾聲,有如在頒獎典禮宣布得獎人前的慎重
"傻小子!......"
"天大,地大,抬蚵大啊!"
剎那間,我有如醍醐灌頂,沖走頂上的一團疑雲
果然老伯的學歷是真的!工作態度那麼好也是真的!只能做這工作更是真的!
老伯意會到我已明白了,露出欣慰的神情
而後我倆竟相繼不自覺流下四行激動的眼淚
無視於港口的眾人訝異,和我朋友看呆的眼神
我們互相給對方一個深沉的擁抱,並在彼此耳旁重複著
"天大,地大,抬蚵大!"
"天大,地大,抬蚵大!"
"天大,地大,抬蚵大!"
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我身上那件T恤,背後兩個"台科"驕傲大字,早已被淚水浸濕......
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※ 編輯: Rupi 來自: 59.114.242.48 (03/27 16:32)