[少年] 阿貝師傅到底在想啥

看板Suckcomic作者 (尖酸苛博文)時間5年前 (2019/02/17 02:57), 編輯推噓31(31推 0噓 30→)
留言61則, 43人參與, 5年前最新討論串1/1
中華一番今天又開始從第一集重播了 李提督想要吃他吃過的魔幻麻婆豆腐 而那真面目是用大豆做的素肉 從劇情中可以知道大豆做的素肉比真的絞肉還好吃 那.......這道料理為什麼會失傳? 後續因為有牲畜了就放棄辛苦研發的料理? (那年牛死光光) 阿貝師傅是在想什麼? 既然找到了更好吃的料理方式就該繼續下去啊 完全無法理解 ps:忽然發現第一二集其實有講出劉昂星這名字，不是從頭到尾小當家 ps2:我知道是劉昴星，可是當年配音的也唸錯了XDDDD -- 段譽低頭將耳湊到她的唇邊，只聽得刀白鳳輕輕說道 醒醒吧!你根本沒有妹妹 by ckshchen -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.65.94 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Suckcomic/M.1550343462.A.E99.html
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應該是提督當時餓爆了才覺得超好吃才對!
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阿納貝貝比較好笑
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因為當時的菊下樓是山產店 屬於那種沒菜單的小吃攤
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沒傳下去很當然
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製程太搞工了不合成本會虧錢啊 還得用一堆油和調味料
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因為是國營的呀, 好不好吃不重要, 哪天被參上一本偷料
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沒照SOP問題就大了
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標準作業流程是現代化的東西
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中華一番故事背景在古中國…
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餓
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可能大豆比較貴吧
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偷工減料，把肉換成素肉，被舉報還是很嚴重的
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以前比較窮 用大豆 後來經濟起來誰還吃豆啊
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素肉做的比真肉好吃技術太強，不是每個人都做的來吧？
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認真說，製程太複雜，量產的人力成本不划算
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國營的應該偷工減料得更兇狠才對啊
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會發明補救辦法就表示原來的方法有他存在的意義啊~
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不然一堆復古風潮是怎麼來的？
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從一期結尾的西太后來看，中華一番的背景設定應該是清朝
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有肉用肉就好了 要把大豆弄成肉很累的....
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設定在清朝結果主角一行人都沒剃髮留辮 還沒被抓走
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官府幹什麼吃的啊
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中華一番的設定就是看起來不像中國的中國，以及不像清朝的
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清朝
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簡單來說就是跟現實很像的異世界啦(看向那個母親的結尾)
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02/18 00:45, 5年前 , 26F
不是清朝嗎？沒很古啊
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上海都開港了 肯定是清朝啊
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你知道多一道工，廚師的疲累程度基本就是翻倍嗎？
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這麼搞工的東西，拿來墊檔可以，要當常設的？廚師要不自殺，
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要不就會殺客人的.....
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廣廚聯可以任意處置外國人的國家
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廣廚聯那樣搞會引發中法戰爭吧
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02/18 12:12, 5年前 , 33F
背景設定就是當時沒肉可以用才研發出用大豆代替，但是
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之後有肉幹嘛還要繼續用大豆。李提督也是剛好那時吃到
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才會特別印象深刻，才會想找回當初的記憶，不一定代表
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大豆做的就比較好吃，還要考慮營養成份之類的事
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02/18 13:40, 5年前 , 37F
單純記憶加分+1,只要做出他當年吃到的就會贏
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那是提督餓爆的回憶加成，再吃通常也不會好吃
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02/18 16:43, 5年前 , 39F
全動畫讓我覺得好吃的只有烏骨雞飯= =
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餃子大賽的感覺都還可以 當然口水火焰餃子我不敢吃就是了
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02/18 20:53, 5年前 , 41F
說不定口水是超強調味料(X
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如果是清朝 怎麼主角大家都有頭髮
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其實早期台灣的清朝戲也是都有頭髮....
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其實清朝末年, 有流行剪辮運動, 連朝廷都不少人支持,
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後來還直接通過剪辮易服案, 年份放寬鬆點的話, 清末有
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02/19 01:32, 5年前 , 46F
留頭髮不是太大問題啦
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02/19 08:45, 5年前 , 47F
有些素食比較好吃但我還是會選肉
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02/20 04:06, 5年前 , 48F
名字問題網紅有講過了
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02/20 09:21, 5年前 , 49F
問題是動畫版的龍總管有鬍子
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02/20 09:22, 5年前 , 50F
身為內侍總管，沒閹乾淨總是大問題吧
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02/21 19:18, 5年前 , 51F
沒閹乾淨哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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02/21 21:07, 5年前 , 52F
清朝內務府總管是正二品大官, 不是太監啦
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02/21 21:10, 5年前 , 53F
就算內務府下高層主管也都是滿人貴族來當
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02/22 09:11, 5年前 , 54F
吐動畫版的皇上，那明明是秦朝...
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02/23 09:20, 5年前 , 55F
和珅也當過內務府總管
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02/23 12:46, 5年前 , 56F
跟料理會發光的世界正經啥......
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02/23 14:34, 5年前 , 57F
當時配音就阿昂阿昂的叫
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02/23 18:41, 5年前 , 58F
大家想吃有真肉的料理啊
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02/27 16:55, 5年前 , 59F
嘴裡吃的是豆腐, 心中想的是嫂子
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03/01 15:35, 5年前 , 60F
我覺得阿飛的麵看起來超好吃(T_T)
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03/10 09:28, 5年前 , 61F
用豆腐做的猴腦也比真的猴腦好吃啊
03/10 09:28, 61F
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