[眼殘] 媽媽 那是水梨啊...
看板StupidClown作者Athenaliu (Athenaliu)時間6年前 (2018/05/03 23:00)推噓118(122推 4噓 41→)留言167則, 131人參與討論串1/2 (看更多)
一個人在國外生活真的是一件非常不容易的事,撇除掉語言溝通障礙不談,飲食方面也是
需要時間去適應的。
但自從我踏入韓國唸書至今已有九個月了,真的是適應不了韓國的飲食啊啊啊...
什麼東西都是湯湯水水辣辣的,吃得超.級.膩!!
就連想吃個最基本的炒青菜,都必須跑到中國人開的中國餐廳才吃得到!
且中國餐廳並非隨隨便便走在路上都找得到,必須跑到有名的觀光區才有,像是明洞、東
大門之類的!
最可惡的是價錢貴到讓你想哭!一道在家隨手可煮的炒青菜竟要韓幣一萬二,相當於台幣
三百多塊?神經病!!
於是乎,我今天就跑到超市採購,打算犒賞一下吃了一個禮拜多泡麵的自己。
由於我想做香菇肉燥,但韓國沒有在賣油蔥酥這種東西,也沒有紅蔥頭可以買來炸,所以
詢問老母後得知,可以用蔥花來取代香氣,然後我看到了韓國的蔥....
嚇唬我是吧~
https://i.imgur.com/BVI8goN.jpg
經過了一番大戰後,傳說中的料理出現啦~~
登愣~~~
https://i.imgur.com/ZU4BSkg.jpg
我很開心的跟家人分享成果,殊不知...
https://i.imgur.com/l9AYthA.jpg
在我姐把我做的肉燥看成是湯時,我以為她會是今天笨版的主角,結果意外爆冷門的竟是
我老母....
那個跟我說可以用蔥來取代香氣的老母.....
https://i.imgur.com/u09oDme.jpg
那不是蒜頭,是水梨!!
那不是蒜頭,是水梨!!
那不是蒜頭,是水梨!!
可以不要因為我拍了張大蔥,就一致認為韓國的蔬菜都是大size好嗎!!!!而且,誰會
搭配蒜頭來吃肉燥啦!!!
PS.其實加蔥根本什麼味也沒增加啊~雖然我覺得我煮得還是挺好吃的,哈!
所以...到底用蔥能不能取代油蔥提香啊~?
我懷疑我老母從告訴我用蔥提香時,就開始出現笨點了....
———————————
後續,我家的傻大姐也跟我一樣,對自己的料理非常自豪,並且拍了照片與她老公分享,
得到了相當合理的回應。
https://i.imgur.com/zozAvQQ.jpg
嗯....我們家到底怎麼了........
——————
補充一下
好多人懷疑那是蒜不是蔥,但它真的是韓國大蔥啊!!
韓國的蔥真的長這樣T_T...
一開始我也懷疑,可是連商品標示都寫著「大蔥」啊...
https://i.imgur.com/uTaPt19.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.223.36.204
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1525359658.A.B41.html
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姊夫說話一向很誠實XD
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真的...我當時有想到這點,但還是選擇相信老母的話...
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!? 只取蔥白會有更不一樣的味道出現嗎??
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老母說不行啊啊啊啊,原本在超市有看到紅洋蔥想買來取代,但老母阻止我了... 說紅蔥
蒜跟紅洋蔥不一樣
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它真的是蔥T_T
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因為我大姊對智慧型手機使用操作有障礙...簡單來說跟智障沒兩樣XD
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是蔥喔 連韓文都直接翻譯大蔥=_=
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超好吃好嗎 嘖嘖~
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哈哈哈哈哈 講話都很實在XD
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那是飯後水果吼XD
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真的是蔥啦!!!
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是蔥...T_T
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唉~我的料理知識都只有從老母那裡得知~
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它真的是蔥哦T口T...
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哈哈 所以來笨版長知識XD
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雜七雜八群組太多了 懶得回XD 大大是不是有強迫症想點掉它~~哈哈
※ 編輯: Athenaliu (175.125.48.142), 05/05/2018 01:41:45
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