[童年] 12顆蛋的蛋糕
最近黑暗料理太夯了,讓我回想到小時候做蛋糕的經歷...
家庭成員可以複習一下這篇(姊弟廁所守門員)
https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1420833914.A.A05.html
(以下圖片皆有網路取自)
不知道各位是否依稀記得,兒時有段時間非常盛行「美食製作」節目,冰冰來料理、大小
愛吃什麼的...其中一個當時非常火紅的「美鳳有約」,好像還因為某人的偷拍事件導致
改
名ˊ_>ˋ...離題了。
http://i.imgur.com/2DCA1yg.jpg
假日會有重播,於是一個快樂的禮拜六,我和弟弟一起在看美鳳阿姨在做蛋糕,甜點小朋
友的最愛啊!所以我超認真看她怎麼打蛋、攪拌、放進烤箱以致最後美麗的成品!但這種
節目最讓我不能接受就是,最後的材料清單,都給我顯示約莫5秒鐘,看毛啊!在那個沒
有智慧手機,YouTube不盛行的年代,到底是要怎麼記內容告訴我(大怒),所以我要老
弟一起記最後的畫面...
http://i.imgur.com/iX5nXB8.jpg
(網路參考用途,非當時的食譜)
對沒錯,這畫面你只能看五秒,我紙筆才剛寫「蛋」,畫面就沒了,於是乎問了老弟你看
了什麼
「好像有蛋吧~」
http://i.imgur.com/mNQdNZd.jpg
狠瞪了他一眼,繼續苦惱剛剛那五秒還需要什麼,也很討厭寫適量、少許的字眼,對於國
小生是莫大無助阿!啊~想起了米老鼠、小紅帽恰恰做蛋糕時好像會用很多白白的粉跟很
多的蛋,
http://i.imgur.com/DFMKnxI.jpg
嗯嗯嗯嗯!應該就是這樣沒錯啦!
但廚房是個神聖的地方,老媽子和外婆是禁止我們進去開火的,所以拉著流鼻涕的老弟一
起進去找材料(罪惡感分母)。
先是在冰箱看到了很多蛋,很開心,但不知道要幾顆,就拿了一盒(12顆蛋),櫥櫃裡發
現白白的粉很多,搞不清楚,有高級麵粉跟低級麵粉,白痴才拿低級...就拿了最小包開
過
的,寫著「高筋麵粉」,印象中電視裡就
是要xx麵粉,心想搞定啦!拿著鍋子開始要打蛋了。
「你記得要幾顆蛋嗎?」
分母皺了眉說「好像是2顆吧」
「怎麼可能那麼少,你看,跟麵粉喇在一起都沒有電視上很多很稠的感覺」
於是一直丟蛋進去,一直一直一直一直丟...是的12顆蛋被我打完了,覺得太水了,又把
適量高筋麵
粉一直倒倒倒,看起來真的有模有樣
http://i.imgur.com/GZkri71.jpg
沒錯,秉持攪拌要均勻,我派老弟拼命攪拌到冒泡,認為這樣才會做出完美比例的蛋糕
http://i.imgur.com/sEPcF2S.jpg
約莫這樣,好啦!進烤箱吧!
此時,發現!
家裡沒有烤箱
家裡沒有烤箱
家裡沒有烤箱
心一豎,瓦斯爐可以吧!
我就把這鍋直接放上去爐子上煮...
http://i.imgur.com/xQ2unhT.jpg
老弟「節~阿捏阿罵欸尬溫帕啦~」
「你不講沒人知道好嗎
去把風就對了!」
煮到開始有點冒泡了,我也開始緊張了...
怎麼一點也沒有蛋糕到樣子出現,開始思索哪個環節出錯,啊!忘了放糖,肯定的!
所以放棄此次的蛋糕實作,瓦斯關掉,待冷卻後,想說應該就可以這樣了吧!
http://i.imgur.com/L2DAdrk.jpg
想當爾沒有,只有一鍋很硬很硬很硬的淡黃色麵塊,
http://i.imgur.com/ErcvfQ1.jpg
兩個小鬼拿著這鍋,真的快暈倒了老
弟是已經一把眼淚十把鼻涕,因為媽媽或外婆看到,一定會被打死,在得知用了12顆蛋..
.
真的不敢想下去了!我們把這鍋藏起來吧(當時怎麼沒想到洗掉就好了啊)找了家裡很多
地方,實在找不到好的安葬處,唯一只有---外婆的床頭櫃(過了好幾年,還是無法理解為
何想放著)
http://i.imgur.com/AVDE99C.jpg
心想最危險的地方就是最安全的地方!沒錯,就這吧!兩小安葬好這無緣的蛋糕若無其事
的走回房裡,一定不會被發現的!
外婆回來後,說蛋怎麼都沒了,早上才買一打回來的啊!我跟弟弟從房間跑出來,假裝一
起苦惱這件事,心跳直逼兩百啊!我還說,做蛋糕也不用那麼多吧~
外婆「蝦米蛋糕?」
「謀啦~哥哥說想吃蛋糕...」
外婆「哦。不會叫拎目買喔」
「對喔~哈哈哈阿嬤掰~」
迅速躲回房間,就這樣平安度過了好幾年,從沒聽過有人提起在床頭櫃找到疑似蛋糕或發
臭的痕跡,其中幾個禮拜我趁外婆不在,有打開看過,一打開看到蛋糕上整個發黑,我嚇
死趕快蓋起來奪門而出(不知在怕什麼),就這樣我一直到大學,也沒人說過發現這12顆
蛋蛋糕...
以上是我黑暗料理界的故事,共勉之。
http://i.imgur.com/YSa2QL3.jpg
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※ 編輯: abby0429 (123.192.123.236), 11/05/2015 04:01:26
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原噗:你們要知道,小時候的陰影是一輩子的,我現在還是不敢去開那個床頭櫃XD
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原po:啊呀你們搞得我好緊張啊~很怕回去他不在...(欸?)還有網友們說會臭,我想應
該不會,他被煮硬了,像餅乾那樣,乾乾的不會臭掉...吧XD
※ 編輯: abby0429 (123.192.123.236), 11/10/2015 23:37:55
※ 編輯: abby0429 (123.192.123.236), 11/10/2015 23:44:31
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