Re: [心得] 星巴克冰那提標準是設假的?

看板Starbucks作者 (bf)時間14年前 (2009/10/09 01:07), 編輯推噓3(3011)
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※ 引述《horadrimtw (有種就別仗著人多)》之銘言: : 每次如果到一間不熟悉的星巴克,要點冰那提非得要說 : 麻煩幫我牛奶加到上綠線就好,不然一定多加一堆牛奶 : ,咖啡也變得超淡,因為不想當奧客,所以我一定會多吩 : 咐一句。 : 最讓我惱火的是我曾在微風這樣點,結果那位櫃台的小 : 姐居然說:你不用特別強調,標準就是這樣,於是我就等 : 著看好戲,果不其然,做咖啡的就依慣例加一堆牛奶... : 當然那杯多加牛奶的冰那提最後一定是被我退掉,而負 : 責點的小姐就默默地躲到休息室,今天在紐約紐約我一 : 樣多事提醒點咖啡的夥伴,結果櫃檯的夥伴也沒提醒做 : 咖啡的夥伴,果然又放槍了,這樣的積非成是真的令我 : 大開眼界,難道想喝杯標準的冰那提有那麼難? 以我曾經是夥伴的角度來說 我很能體會原po的心情還有感受 畢竟當我自己去花錢買一杯一百元上下的咖啡 心底是期望能符合自己的標準 我明白不同的機器會有不同的口感 這個我不強求 今年暑假期間 我去淡水門市 點了一杯中杯的冰那提 因為當天已經喝過本日了 所以想說點中杯的就好(一份濃縮) 其實正常的標準比例真的很好喝 不用多加一份濃縮 當然也不用多加錢 在收銀機前我跟夥伴說低脂的牛奶 我並沒有說少冰多牛奶 但當我走到吧台旁觀看時 卻發現未加濃縮前牛奶已經超過上綠線一公分了 當時我提出疑問說牛奶也太多了吧 夥伴翻了一下白眼轉身就把牛奶往洗手槽倒掉 當下感受是很差的她也沒有一句抱歉 往後去其他的門市也都需要特別提醒 到底多出來的那些牛奶會影響口感多少 是每個人的感覺問題 但原PO說的很令人贊同 為什麼要自己替客人決定她/他需要少冰多牛奶呢 如果是記住了客人的喜好 發現當天客人沒有照著喜好點 可以適度的提醒客人 這樣的方式也許比較恰當 希望能正確拿到自己點的飲料 應該不是太過分的要求吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.42.152

10/09 01:44, , 1F
我有遇過要求就是標準到線的熟客,我們每次都會特別留意
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10/09 01:59, , 2F
我也遇過用手拿還沒喝就知道飲料是不是他的客製化了....
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10/09 09:14, , 3F
現在的年輕人都變這樣了 當初我們態度哪敢這樣~
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10/09 20:24, , 4F
翻白眼不應該 但多出的牛奶不倒掉怎麼半??
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10/09 21:31, , 5F
我的意思是如果一開始就照標準做也就不用浪費那些被倒掉的
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10/09 21:31, , 6F
牛奶了
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10/09 22:06, , 7F
手一下子不穩多倒了怎麼半?誰能杯杯到線啊機器也都會壞
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10/10 03:42, , 8F
從杯底到上綠線至少都有一點距離吧!每次都直接把牛奶都加超
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10/10 03:43, , 9F
過也...其實我也只是想喝杯標準比例的冰那提...
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10/10 13:57, , 10F
超過一公分手也太不穩了...@@
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10/11 00:27, , 11F
倒掉就倒掉 翻什麼白眼 不懂s大為何要幫"對顧客翻白眼
10/11 00:27, 11F

10/11 00:28, , 12F
的夥伴"護航? 難道你覺得翻白眼是正確的態度嗎?
10/11 00:28, 12F

10/11 15:48, , 13F
我在第四行的時候 有說 翻白眼不應該 看到沒???
10/11 15:48, 13F

11/23 11:51, , 14F
參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com
11/23 11:51, 14F
文章代碼(AID): #1ApXnEW9 (Starbucks)
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