Re: [請益] 星巴克的咖啡渣
我也有去星巴克索取咖啡渣的習慣
一大清早去應該是沒有的吧...(咖啡都還沒賣幾杯呢...)
我都會帶2杯隨行杯去星巴克,
一杯裝我最愛的抹茶那堤
一杯請夥伴幫我咖啡渣裝滿
(有消費我才好意思索取咖啡渣啦)
話說我前幾天去索取咖啡渣的時候,
親愛的夥伴看到我要去隨行杯裝咖啡渣時
還一臉疑問的問我確定要用隨行杯裝嗎?
(好似我太奢侈了...)
那一家星巴克的夥伴都會用紙袋幫客人裝咖啡渣
基於環保,我就是不想多用一個新的紙袋咩
++++++++++以上不重要的內容是為了騙P幣+++++++++++++
星巴克拿的有點潮濕還有一股頗重的燒焦味
==>1.因為咖啡渣就是用來製作咖啡後的殘渣,當然會是濕的
2.燒焦味是因為咖啡豆為烘焙過的東西
而產生了炭化的現象
能除臭也是因為炭化的關係(ex.竹炭也能除臭)
還有為什麼要當除臭必須弄乾除了怕發霉
而且濕的明明就比乾的有味到(咖啡豆味)
==>咖啡渣有水份是很容易發霉的,
所以必需先把咖啡渣晒乾或烤乾方便使用。
我自己本身都是使用微波爐來烤乾
放入盤子中用700w微波3分鐘x4次
每次微波之間需翻動一下咖啡渣方便水份蒸散
4次下來咖啡渣就會很乾了喔!!
微波爐也可以順便除臭
沒有微波爐的話你也以用晒乾的方式
但是至少要晒個幾天吧...
而能除臭不是因為它的咖啡味,
而是如同上面所說的,咖啡烘焙過後炭化的關係
還有就是如果要當有機肥料
會不會太營養 把植物給鹹死
量應該要施多少才比較恰當
==>◎咖啡渣不能直接當成肥料來使用
必需先經過堆肥處理才有用
但是這裡不是園藝版,也不方便說那麼多
堆肥方式網路上有一堆,google一下很好找
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全部都是假的
只有月亮是真的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 58.114.93.92
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現在是以除臭的觀點而不是咖啡風味的觀點,
所以炭化會比焦糖化的說法適合啦!!
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沒有任何用處,放太多植物還可能死掉
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2者都有效
※ 編輯: jopp864024 來自: 58.114.93.92 (03/22 12:43)
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