Re: [請問] Discovery 名廚吃四方介紹的餐廳在哪？

看板Spain作者Catalan ( 歐。洲。冠。軍 )時間19年前 (2006/09/04 18:40)推噓2(2推 0噓 1→)

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http://www.foodnetwork.com/food/show_tb/episode/0,1976,FOOD_9996_20691,00.html 上面有那一集他去過的bar跟餐廳等地的地址其實我已經很久沒看到那一集了專講San Sebastian: A Food Lover's Town 不過印象中節目裡還有去西班牙最有名在美食界西班牙兩大餐廳之一的Arzak 他們可是米其林三星 http://www.arzak.es http://www.relaischateaux.com/arzak http://www.jancisrobinson.com/articles/nick050326 另一間是在加泰隆尼亞的Bulli 在下的恩師張淑英有在報紙上介紹過 (有挪抬喔XD) http://www.elbulli.com/ http://thescotsman.scotsman.com/index.cfm?id=551862006 這篇很有趣XD http://tinyurl.com/gxyfr 有興趣的同學可以點開來看參考用 http://tinyurl.com/qscru http://www.anthonybourdain.com ※ 引述《doki777 (doki)》之銘言： : 哈囉 : 之前在電視節目上，旅遊頻道： : 看到安東尼波登介紹西班牙的餐廳 : 印象很深刻，有一家餐廳是用科學的方式來開發新菜色 : 所以的東西，都會顛覆原本對他的東西 : 記得有紅蘿蔔打成的泡沫的甜點 : 不曉得有人知道這家餐廳在西班牙的哪裡嗎 : 找了好多書，都沒有看到在介紹這家餐廳 : 希望在西班牙這段期間能有機會去這家餐廳嘗試看看 : 有人剛好有看到那一集嗎，好久之前了，四五月的時候吧 : 我記得還有介紹生火腿，當時看了口水都快流出來了說 -- ██████████████████ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.12.144

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Catalan

09/05 20:09, , 3^F

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