Re: [文化]樸意美食 - 張淑英
※ 引述《Catalan (Hello Hello HOLA )》之銘言：
: 【張淑英】
: 台灣的異國美食都很受國人歡迎，林林總總均有食客稱道。然而，西
: 班牙美食一直未能在台灣撐起一片天。偶有大飯店美食活動，以禮聘
: 西班牙名師掌廚為號召，曇花一現式的引介；曾有台灣老闆、西國廚
: 師有志一同，卻是開一家關一家鎩羽而歸；若干「西」餐廳，也總要
: 一些法式、義式料理襯托；近來也有別出心裁，標榜百分百西國美味
: ，期待引領國人走進西班牙美食天堂。
: 然而，心態上，老饕食客品嚐各式異國料理，面對昂貴帳單如對珍饈
: ，甘之如飴，碰上西班牙菜意見可不少。有些去過西班牙品嚐國寶菜
: 海鮮飯的人士，會以我們才是米食之國的口吻在報章雜誌描述，諸如
: 「米飯有點生硬，不夠爽口，吃不出味道」之語。孰知是吃到人工色
: 粉還是番紅花料理的海鮮飯呢！西班牙人也許會回應說：「愛吃軟飯
: 的人啊！你為什麼嫌我的米有骨氣呢！」
我個人以為 高雄的Hola實在太貴了
一個海鮮飯賣跟西班牙同樣的價錢，我實在想不出來所得不同的國家食物，
怎麼會賣到這麼貴，還有其他什麼烤牛肉也都幾乎是跟西班牙一樣的價錢。
雖然是可以說因為它好吃所以可以賣這麼貴，那可是麥當勞也很好吃呀，而且
吃的人更多，但價錢也沒有賣跟西班牙一樣貴....真是Orz...= =!!
如果根據國民所得調整一下價錢，我覺得Hola在高雄的生意會更好，尤其又在
語文名校附近，要賺學生的錢多容易
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