[心得] 大衛廚房

看板SongShan作者 (我是FBI ╮(￣▽￣")╭)時間10年前 (2014/07/13 01:25), 10年前編輯推噓35(35推 0噓 67→)
留言102則, 34人參與, 最新討論串1/1
===================================== 店家名稱：大衛廚房 所在地址：永和信義路126號 聯絡電話：32330740 價位範圍：一般150~200左右 營業時間：11:30~14:30/17:30~21:00 ===================================== 我承認是看了版上的精彩文章群才決定要去吃吃看的(掩面) 本身對義大利麵沒有很深的厚愛， 完全是抱著看熱鬧的心態去吃的 (大家不要學我 囧> ) 至於叉子我很少去，好康99更是一次都沒去過， 吃個義大利麵要等一小時個人完全無法.... 所以這篇食記無法拿來比較叉子的口味喔~ 第一次到大衛廚房的時候，有在櫃台上看到傳說中的 滿貼心周到的部分,是櫃檯桌面上有貼一張紙 告知客人口味可客制化做選擇要醬汁濃稠濃郁要奶味重或淡或要辣不辣, 口味重或淡都可以跟他們告知 只是比較可惜被菜單遮住了，如果不是有刻意看的話跟本不會注意到， 建議老闆娘點餐時可以順便問一下~ 不過菜單旁邊有一本有照片的菜單，覺得很貼心， 畢竟有時候真的不知道怎麼點，看照片比較能夠知道菜單上的東西長怎樣~ 這次我點了番茄口味的麵，友人點了奶油口味，另外點套餐 到了地下室(現在都坐地下室了喔!)，餐具紅茶都自取， 沙拉先上菜， http://ppt.cc/FdmG 生菜很清脆，番茄跟西瓜也很甜，可惜是小黃瓜有點苦味， 醬非常好吃!! 我個人極推。 接下來是湯與麵包，麵包沒拍到~~ http://ppt.cc/MA3X 湯是洋蔥玉米濃湯，就是洋蔥湯+玉米濃湯的感覺， 味道還不錯不過不是我的菜，我還是喜歡黃澄澄甜甜的那種玉米濃湯.... 麵包是法國麵包塗大蒜醬，沒什麼特別驚艷不過還不錯! 主菜 三鮮麵(奶油口味) http://ppt.cc/pk94 因為是友人點的，我只偷喝了一點奶醬， 看起來很滿的湯，但老實說真的好好吃!!!! 整個很後悔沒點這個~~~ 透抽也很新鮮，不會過老咬不動， 唯一可惜就是蝦子明明已經剖背了，為什麼不順便去腸泥啊? 看到黑黑一條(而且因為剖背所以超顯眼)腸子有點... 蛤蜊麵(番茄) http://ppt.cc/UYi8 湯一樣很多 XD 味道不錯，不過我還是很覬覦朋友那盤奶油啊!!! 接下來就是我與友人的秘密時間，兩個人邊喝紅茶邊聊好不愉快， 中間老闆娘還有來關心口味合不合， 不過客人真的不多，我們七點半進去，到離開只有6個人.... 讓我默默覺得，這樣的客數要支撐這間店應該會很辛苦吧! 後來真的只剩下我們倆，老闆娘在清紅茶機，還把整壺紅茶放我們隔壁桌， 完全貼心! 離去前發現地下室有WIFI (要離開了才發現...嘖!)，這點有打動我啦~ 覺得有在用心。 然後我還偷偷觀察一樓傳說中被亂畫的牆壁，貌似有重新粉刷? 因為覺得還蠻乾淨的啊? 要走之前被老闆媽拉住推薦菜單，還有推薦牛排， 初訪心得是，味道不錯，服務不錯，價位合理，而且不用等!!!(重點) 而且老闆對於網路上的意見應該都有在聽， 題外話，老闆本人蠻和善的說... ------------------------------------------------ 因為上周的初訪感覺很不錯，所以今天又帶了愛吃義大利麵的男友去吃， 本來打算列為常備店家 (畢竟不用等 XD ) "本來"，對! 本來。 第二次到訪，二話不說馬上點了白醬蛤蜊麵，男友點了白酒蒜香蛤蜊麵， 加了套餐。 因為第二次到訪就沒拍太多照片， 沙拉跟上次不太相同，沒有西瓜，但多了蒜味麵包丁， 然後小黃瓜很甜， 湯+麵包 http://ppt.cc/Fgn6 老闆娘有介紹湯，只記得"紫、地瓜、比較健康"，不過完全喝不出來是什麼 麵包我就覺得一般般，沒想到男友大喜歡，還說我太嚴格!!! 主菜奶油麵如同上周吃到的，非常好吃! 男友也很喜歡~ 白酒蒜香蛤蜊麵就覺得好像少了點什麼，是不難吃， 就覺得少了一個味~ 但說不上來是少了什麼...... 然後，重點來了! 每個人到地下室都會左看右看找紅茶， 因為， 紅茶要收費了! http://ppt.cc/mbIm 這樣一杯15元。 就是這個15元的紅茶讓我決定畫掉常備店家， 畢竟我有個愛喝飲料的男友(掩面) 而且如果是刻意比某店少個10元，結果一杯紅茶收15元，根本本末倒置.... (再抱怨一下根本不大杯，我一口就可以乾了) 如果老闆或老闆娘還有在看PTT的話，我真心建議你們改回來， 不然流失的絕對不是只有我們兩個顧客而已。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.88.24 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1405185947.A.E62.html
推
07/13 01:35, , 1F
推分享～
07/13 01:35, 1F
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07/13 01:36, , 2F
老闆要改掉在網路上跟網友吵架的壞習慣XD
07/13 01:36, 2F
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07/13 01:40, , 3F
看了這篇有生火，希望老闆紅茶不要收費
07/13 01:40, 3F
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07/13 01:43, , 4F
要收費紅茶有比較特別好喝嗎?
07/13 01:43, 4F
我喝起來是一樣啦... 不過有沒有改要請老闆娘回應一下~
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07/13 01:45, , 5F
瑞凡 回不去了~~ 裝顧客的嘴臉太噁心了 ˋ(′_‵||)ˊ
07/13 01:45, 5F
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07/13 01:50, , 6F
店家多少都會裝顧客，老闆就壞在跟網友吵架……
07/13 01:50, 6F
口味還算不錯，但老實說老闆不適合網路生態... 有很多方法可以拉網路顧客，甚至把叉子的客人拉來，這點真的很可惜啊! (嘆
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07/13 02:04, , 7F
要不是被水桶，他現在就可能跳出來吵…呃…"解釋"
07/13 02:04, 7F
推
07/13 02:09, , 8F
這版流行半夜宵夜文嗎><決定先吃好康九九
07/13 02:09, 8F
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07/13 02:10, , 9F
超愛紅茶無限喝 改成免費會去吃~
07/13 02:10, 9F
我只是忽然想到就PO一下 XD 同事很愛好康99，我不愛排隊所以沒去過，本來要推薦她來這邊，現在不敢推... 老闆~紅茶啦!!!
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07/13 02:11, , 10F
回不去了+1
07/13 02:11, 10F
推
07/13 03:11, , 11F
本來！看上半段也想去吃，但紅茶要收錢怯步了～
07/13 03:11, 11F
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07/13 03:30, , 12F
卻
07/13 03:30, 12F
推
07/13 04:17, , 13F
我今年3月29日約兩點多去吃，點兩道麵，明明只有三桌客人
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07/13 04:18, , 14F
卻等了30分鐘，那尖峰時段還得了？
07/13 04:18, 14F
推
07/13 08:43, , 15F
老闆不是說他們來客屢創新高，哪有缺幾個客人？
07/13 08:43, 15F
推
07/13 09:51, , 16F
爬文看了推文..老闆說他們店靠口碑不是靠網路名氣吸客人
07/13 09:51, 16F
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07/13 09:54, , 17F
還跟網友吵起來 看來是也沒很想拉網路顧客吧XD
07/13 09:54, 17F
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我這樣回大概也會被認為是收錢抹黑的酸民(?)
07/13 09:54, 18F
推
07/13 10:30, , 19F
紅茶要收錢pass
07/13 10:30, 19F
推
07/13 10:31, , 20F
Pass
07/13 10:31, 20F
推
07/13 10:56, , 21F
紅茶要收錢還收15真的有點貴耶
07/13 10:56, 21F
推
07/13 10:58, , 22F
一大桶成本才多少 連這小錢都要撈,科科
07/13 10:58, 22F
推
07/13 11:15, , 23F
好康九九中和店不太需要排隊喔
07/13 11:15, 23F
推
07/13 11:37, , 24F
我覺得在網路上用與論強迫店家不要漲價蠻沒水準的
07/13 11:37, 24F
推
07/13 12:45, , 25F
pass
07/13 12:45, 25F
推
07/13 12:55, , 26F
看完好想衝好康九九
07/13 12:55, 26F
推
07/13 13:16, , 27F
吃完應該順便問他對罵人這件事有什麼看法
07/13 13:16, 27F
推
07/13 14:26, , 28F
看到紅茶就完全不想去了…
07/13 14:26, 28F
推
07/13 14:34, , 29F
在網路上假帳號裝顧客推薦 被抓包見笑轉生氣
07/13 14:34, 29F
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07/13 14:35, , 30F
污衊其他人的犯罪老闆就有水準？某樓標準真是可笑
07/13 14:35, 30F
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07/13 14:40, , 31F
希望不等於強迫吧...以我也在開店的角度來看 這文是好事
07/13 14:40, 31F
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07/13 14:40, , 32F
如果多數鄉民意見一致..那我想現實面的消費者也差不多
07/13 14:40, 32F
推
07/13 14:40, , 33F
才剛揚言業績創新高 結果晚餐熱門時段 被踢爆90分鐘才六位
07/13 14:40, 33F
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07/13 14:41, , 34F
客人 別笑死人了
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推
07/13 14:43, , 35F
看不出這篇有要操作輿論的意圖，反倒是莫名其妙出來指控的
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07/13 14:43, , 36F
水準…
07/13 14:43, 36F
還有 28 則推文
還有 1 段內文
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07/14 02:45, , 65F
有些人講話有點過火，連類似詛咒的話都講出來了
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推
07/14 08:31, , 66F
不過討厭這家店到謾罵詛咒是可以理解的，老闆常常在板上惱
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→
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羞成怒甚至對板友人身攻擊
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推
07/14 16:35, , 68F
推分享
07/14 16:35, 68F
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07/15 02:09, , 69F
到時人家說我們紅茶是澳州坐飛機來的 才收你15塊 還嫌貴...
07/15 02:09, 69F
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07/15 17:13, , 70F
這篇有讓我改觀
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推
07/17 14:27, , 71F
我中午也去吃了 頗乾淨老闆娘很客氣...但店裡只有我一
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人@@
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推
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口味不錯! 但少一個我熱愛的鮮味(較淡?!)
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07/17 14:30, , 74F
07/17 14:30, 74F
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09/01 23:38, , 75F
抱歉原po作者,這陣子太久沒碰電腦,太晚看到回覆請見諒!
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09/01 23:43, , 76F
我帳號暫時無法使用,先借用我女友帳號回應,已經由她本人
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同意,她也在旁陪我看我發言,不希望又有無聊人士說什麼id
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09/01 23:53, , 78F
怎樣之類的~我是老闆本人,也是電腦白痴回應打字都很慢
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09/01 23:57, , 79F
很想自己發一篇文回應你的問題,但我真的不太會用ptt
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09/02 00:00, , 80F
本人在此廢話不多說,以後如有來店消費的版友請告知櫃台
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09/02 00:04, , 81F
只要說是雙和版的版友,不需出示什麼雙和卡,紅茶皆免費
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09/02 00:08, , 82F
並可再續杯一次,紅茶在做法上的改變本人也是萬分無奈
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因為每樣東西都有成本考量,來店消費的客人大多是來吃麵
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09/02 00:15, , 84F
且樓下也有一台五道ro逆滲透飲水機提供客人冰 冷 熱水
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另外回應某位客人,對於你說3月某天你來店用餐,樓下只有
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三組客人,卻讓你等了30分鐘,在此跟你道聲抱歉!目前本店
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所有餐點都是我一個人在炒,另外兩位大姐跟女生都是協助
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我抓料 打麵送餐,當日可能也有電話訂餐外帶,或經過的
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09/02 00:32, , 89F
或經過進來的現場外帶,我們店面不夠吸引人,有些人進來後
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09/02 00:35, , 90F
常選擇外帶回家或電話打來幾分要過來拿急著就走,我也很
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09/02 00:38, , 91F
盡力希望能做到讓內用及外帶客人不要等待但能力不足有限
09/02 00:38, 91F
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09/02 00:43, , 92F
還請多見諒!最後感謝po文的小姐給我一個洗清罪名的澄清
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09/02 00:46, , 93F
我不是個不和善的人,我本人非常隨和好相處,也願傾聽客人
09/02 00:46, 93F
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09/02 00:51, , 94F
及板友的意見,雖無法做面面俱到,但我會用心改善
09/02 00:51, 94F
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09/02 00:54, , 95F
我是個不懂網路世界的人,最後跟曾起口角爭執的oijkue
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09/02 00:59, , 96F
longya及maple0935三人在此鄭重道歉!但也希望三位發言
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09/02 01:02, , 97F
言語以後別在充滿攻擊挑釁意味,真的希望網路上大家都是
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09/02 01:05, , 98F
已和為貴,開店做生意當然希望生意好及多些不同版友客人
09/02 01:05, 98F
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09/02 01:11, , 99F
最後為表示個人誠意,板友來店用餐皆95折~
09/02 01:11, 99F
推
03/23 10:01, , 100F
來朝聖,覺得老闆在文末提到希望那三位板友注意推文...
03/23 10:01, 100F
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03/23 10:02, , 101F
以及後面的以和為貴有些多餘,事情的始末(先前文章)多數
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03/23 10:04, , 102F
板友看了都會自行判斷
03/23 10:04, 102F
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應原推文者請託，已刪除原問題推文
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應原推文者請託，已刪除原問題推文
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