[食記]【永和】寶月堂-吃得出水果真材實料的雪凍

看板SongShan作者nixojov (布咕布咕)時間10年前 (2014/07/06 21:39)推噓4(6推 2噓 20→)

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店名：寶月堂－四號公園店電話：0981737923 地址：新北市永和區得和路2號我就是要吃水果做的雪凍啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/152199643 全Ｘ芒果霜淇淋這是他們家的芒果霜淇淋是用真的芒果打的不像許多店家都是人工香精那看來又是一間真材實料值得介紹的店了疑？今天不是要介紹雪凍嗎？等等就會介紹到了啦想知道什麼是雪凍的話，要記得往下看哦不要轉台哦台北永和－寶月堂就位於永和區得和路上，四號公園周圍附近位置相當的好找如果有去公園散步，要記得順便來吃一下冰哦店內許多可愛的佈置物像是甜筒式霜淇淋的巨大版還有在台中才看的到的倒頭栽霜淇淋縮小版與可愛的黑板哦～～店內用水都是３Ｍ過瀘水感覺不錯耶，真衛生店內的環境輕鬆、優雅在店內用餐還有免費的ＷＩＦＩ和電源插頭可以使用相當的便利、人性化菜單店內的菜單，非常的活潑生動不止冰品樣式畫的活靈活現甚至還幫客人想好，今天的心情適合什麼樣的種類真有巧思！！抹茶耶！！抹茶耶！！黑黑，抹茶，你跑不掉了～～我來吃你啦疑？所以雪凍是什麼？等等會介紹，不用急不用急在介紹抹茶之前先來介紹這台巨無霸機器他～～你一定看過，只是外表有點不一樣而已沒錯，他就是現在最熱門最火熱的　霜淇淋機夠威了吧最近的芒果霜淇淋很火紅所以布咕先生也點了一份店內的黃金芒果霜淇淋　７０元來跟其它家的芒果霜淇淋一教高下老闆有說，他們家的所有冰品、果汁都是他們每天早上用真的新鮮水果下去打的為了證明是真的，還特地把原物料和芒果拿出來給我看看到那桶原物量濃稠又帶有纖維和芒果味就知道，今天來到寶店啦！！竟然來到一家用真的水果打的冰品店不得不推一下放好新鮮芒果汁後店員從旁邊拿出甜筒再到霜淇淋機一擠擠好後，再加上一些芒果就完成了新鮮水果真材實料的芒果冰是真的芒果做的哦而且上面還看的到剛剛老闆放的塊狀芒果塊實在太威了光這幾點，就把其它店家的芒果霜淇淋整個被打趴了吃了一口，芒果，這真的是芒果沒有錯，你吃下的第一口反應，就是”芒果”二個字再來就是六個字”這真的是芒果” 帶有真實水果的芒果的甜與酸味還有芒果吃下去所帶來的特殊水果香味這絕對不是香精調出來的香精絕對調不出來的味道呀這正是新鮮水果的證明啊！！！！！！老闆可以多送我一隻嗎？甜筒的部份採用的是像杜老爺的那種脆又帶有厚度、甜甜的甜筒比起我們一般常見的甜筒味道更好不會只是油膩膩的味道香蘋優格雪凍　５５元好啦！！我們接下來要準備雪凍了！什麼是雪凍？？這個嘛……等等做出來再跟你解釋店內的香蘋優格雪凍一樣採用當天現切的水果老闆很活潑要讓我應景所以拿了二顆蘋果給我拍照真沒想到拍起來，意外的match 先把蘋果和優格放入果汁機疑？放在果汁機下面是什麼？其實他是秤重因為老闆說，為了讓每個顧客喝到一樣的好品質比例相當的重要因此，他們每份冰品、飲品都一定要秤重之後才能進行攪拌真的感覺的出老闆的用心是該跟大家說什麼是雪凍的時候了其實雪凍說簡單一些就是冰沙但是他有別於冰沙他必需把冰沙打到吃不到冰塊的顆粒才能稱之為雪凍這樣子大家瞭解了嗎？感謝各位的收看不要轉台，還沒介紹完這香蘋優格雪凍一喝下去跟剛剛的芒果霜淇淋一樣馬上第一反應，這就是蘋果這真的是蘋果呀實實在在的蘋果的味道超級順口，讓人喝了一口不停的再喝下一口不會太甜也不會膩再來介紹香蕉巧克力牛奶　７５元先把香蕉現切下去再加上…… 這不是林鳳Ｘ的牛奶嗎？老闆，你實在太重本了吧打好之後，喝一口滿滿的天然香蕉水果果香味加上林鳳Ｘ所帶出來的奶味濃郁到不行～～再來最後一杯抹豆腐茶飲　７５元到底有幾杯啊？店家採用的是京都抹茶，加上林鳳Ｘ牛奶打出來的濃郁的抹茶味加上店家特製的豆腐實在太match了尤其是他們的豆腐仔細一看還可以看的出呈現不規則的顆粒狀這是真的黃豆做的最佳證明滑嫩又帶有一點口感素顏泡芙　３０元素顏？？明明就有偷偷畫黃色的妝外皮吃起來像是酥皮麵包的酥皮感覺內餡吃起來像冰淇淋的口感也是完全不會太甜不會膩就算喝了這麼多杯飲品後，再吃一顆泡芙也不會覺得膩最後，我們不止把所有點的都吃完、喝完還吃的一乾二淨結論：在充滿香精的食品裡，現在竟然還有店家老闆使用純天然的水果真的是難能可貴，而且不會因為使用天然水果而比較貴反而更在水和原物質品質上做加強除此之外，還不斷的要求黃金比例為了讓每一位客人能夠喝到的每一口是最好喝的這麼好的店家，真的現今已難見了用心Ｘ品質這正是我對於這間店的評價聲明： **每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人** -- 布咕布咕美食小天地～＊其它美食分享文：http://nixojov.pixnet.net/blog 布咕布咕美食小天地FB專頁：https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.1.159 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1404653998.A.9B8.html ※ nixojov:轉錄至看板 Taipei 07/06 21:40

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ayumori

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噓

kentket

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07/06 22:00, 2^F

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roder

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